Recetas

Coctel Rebujito en Pomelo
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Rebujito en Pomelo

12 febrero 2022 26 26 1 Comentario
1897 visitas
CompartirElaboración: Coger un pomelo y dar un corte en la parte superior (1/4 del tamaño) vacía el contenido con la ayuda de una cuchara, pero con cuidado para no romper la corteza, utilizaremos el contenido para otras elaboraciones. En un vaso o robot de cocina, añadir la manzanilla y las…
Cerveza Ginger Bull con Lima
Preparación: 5 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cerveza Ginger Bull con Lima

11 febrero 2022 26 26 1 Comentario
1356 visitas
CompartirElaboración: En un vaso largo de cerveza echar la 1/3 de vaso de cerveza, 1/3 de ginger ale, 1/3 de Red Bull, una de moka de concentrado de lima, mezclar cuidadosamente con un vaso de coctelería y servir. Compartir
Atún Rojo Escabechado, Pralinés con Parmesano de Oveja y toque de Hierbas
Preparación: 20 minutos
Contenido: 24 ingredientes
Categoría: Pescados
Dificultad: Fácil

Atún Rojo Escabechado, Pralinés con Parmesano de Oveja y toque de Hierbas

11 febrero 2022 26 26 1 Comentario
1674 visitas
CompartirElaboración: Moler los pistachos tostados bien pelados y verdes. Cocer el calabacín y laminar finamente para luego hacer un rollito. Triturar el cebollino con el aceite hasta obtener un aceite verde con mucha intensidad. Triturar la leche con el queso hasta obtener una crema suave. En un procesador de alimentos…
Croquetas de Bacalao Confitado y Mayonesa de Pil-Pil
Preparación: 60 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Croquetas de Bacalao Confitado y Mayonesa de Pil-Pil

10 febrero 2022 26 26 1 Comentario
2159 visitas
CompartirElaboración: Confitar el Bacalao Sacar del aceite cuando esté tibio y laminar cuidadosamente. En una olla echar el aceite de confitar el bacalao y agregar la cebolla y el diente de ajo picado y rehogar hasta que esté tierna pero sin tomar color, echar la mantequilla, la pimienta y la…
Hamburguesa Vegetal con queso y Patatas fritas
Preparación: 20 minutos
Contenido: 25 ingredientes
Categoría: HamburguesasVerduras
Dificultad: Fácil

Hamburguesa Vegetal con queso y Patatas fritas

10 febrero 2022 26 26 1 Comentario
1807 visitas
CompartirElaboración: Salsa de tomate, mezclar la cebolla muy picada, vinagre de módena, tomate frito y la mostaza hasta integrar completamente, poner en un bol. Reservar. Hamburguesa, echar el ajo, la zanahoria y la remolacha a un robot picador y triturar lo más finamente posible, mientras cocer el arroz pero sin…
Tapa de Costillas fritas a la Barbacoa
Preparación: 30 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Tapa de Costillas fritas a la Barbacoa

9 febrero 2022 26 26 1 Comentario
1166 visitas
CompartirElaboración: Poner en la olla a presión todos los ingredientes, cerrar y cocer unos 20 min. desde que empiece a salir vapor. Retirar y esperar a quitar la presión, abrir y colar. En una sartén amplia calentar el aceite de oliva, freír y dorar las costillas. Retirar a papel de…
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email