Categoría: Comida rápida

Para la Medianoche Cubana prepara la mayonesa amostazada: Mezcla en un bol la mayonesa, las mostazas, las finas hierbas frescas picadas y…

Para el Pig Pan Sandwich empezamos por el lomo: El lomo es la clave, así que si no lo has comprado adobado…

Para el Pastel Sandwich prepara la Base: Coloca una tira larga de papel film en una bandeja alargada o dentro de un…

Para el Montado de Tortilla de Patata con Pimientos de Padrón empezamos por freír los pimientos: Calienta el aceite de oliva a…

Para las Tortillas de Maíz empezamos por mezclar la masa: Poner la masa harina en un bol. Añadir la sal. Incorporar poco…

Para los Tacos de Birria empezamos con el adobo: Preparar los chiles, retirar semillas y pedúnculos. Tostar ligeramente en una sartén seca,…

Para el Kumru Turco Ibérico empezamos por la Cebolla caramelizada al Jerez: Cortar las cebollas en juliana fina y cocinarlas lentamente con…

Para el Sandwich Elvis Presley empezamos por el Bacon: En una sartén al fuego cocina el bacon a fuego medio Hasta que…

Para la Arepa Reina Pepiada empieza por el pollo: No lo hiervas sin más. Eso da como resultado un pollo seco. Para…

Para la Torta Ahogada empezamos por las Carnitas jugosas y concentradas: Cuece el cerdo en trozos grandes con agua, sal, ajo, laurel…

Para el Top Breakfast Sandwich empezaremos por el Bacon crujiente: Cocinar el bacon loncheado a fuego medio hasta dorado pero flexible (no…

Para la Pizza Pan comenzamos con la base de pan: Precalentar el horno a 200ºC. Cortar la baguette o pan elegido a…