Sonya

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28 julio 20251624 visitasTapas, Verduras
Arroz Negro con Chipirones, Bacon y Alioli de Yuzu
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27 julio 2025605 visitasArroces
Natillas de Coco y Pandán
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27 julio 20252456 visitasPastelería
Tarta de Crema a la Vainilla y Chocolate Blanco con Fresas Confitadas
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26 julio 20251509 visitasPastelería
Espuma de Idiazábal con Fresas confitadas y Reducción de Cabernet
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25 julio 20253709 visitasPastelería
Corte de Parmesano con Salsa Bitter
CompartirPara el Corte de Parmesano con Salsa Bitter comenzamos con el Helado de parmesano: Hidrata la hoja de gelatina en agua fría…
24 julio 20254211 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Tapas
Hummus con Remolacha
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24 julio 20254217 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
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CompartirPara la Fresa y Cava en Sorbete Granizado prepara el sirope base: En un cazo, calienta el agua con el azúcar hasta…
24 julio 2025537 visitasBebidas, Coctelería
Huevos Rellenos en Escabeche de Remolacha
CompartirPara los Huevos Rellenos en Escabeche de Remolacha empezamos con la cocción de los huevos: Llena una cazuela con agua y llévala…
23 julio 20253468 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Panecillos de Leche
CompartirPara los Panecillos de Leche preparar la masa (15 min. aprox.): Mezclar la harina con el azúcar y la sal en un…
15 julio 20251726 visitasBollería, Panadería, Pastelería
Huevo Poché con Patata Revolcona, Torrezno, Setas y Crujientes
CompartirPara el Huevo Poché con Patata Revolcona, Torrezno, Setas y Crujientes prepara los Torreznos crujientes (pueden hacerse con antelación): Escaldar la panceta…
14 julio 20251618 visitasTapas
Plátano a la Brasa Caramelizado con Helado de Caramelo Salado
CompartirPara el Plátano a la Brasa Caramelizado con Helado de Caramelo Salado prepara el helado de caramelo salado: En un cazo, hacer…
13 julio 20251699 visitasPastelería
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CompartirPara la Tarta de Queso Densa empezamos con la base, para ello triturar las galletas: Introduce las 16 galletas en un procesador…
13 julio 20251050 visitasPastelería
Betis Burgreen
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10 julio 20251115 visitasCarnes, Comida rápida, Hamburguesas
Mapo Tofu
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5 julio 20253343 visitasSalsas, Tapas
Melon Gin Fizz
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29 junio 2025737 visitasBebidas, Coctelería
Tarta de Manzana por Capas
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28 junio 20254160 visitasPastelería
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24 junio 20252661 visitasBocadillos, Marisco
Pastel Hojaldrado 4Q
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23 junio 20254911 visitasComida rápida, Pastelería, Tapas
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CompartirPara el Pastel Ruso con Melocotón: Monta claras con azúcar y obtener un merengue consistente. Mezcla ambas almendras en polvo y añade…
22 junio 20253542 visitasPastelería
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