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- Cooking Nivel: Principiante
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CompartirPara el Mollete HM, poner en una sartén al fuego un poco de aceite de oliva, cuando esté caliente dorar por ambas…
CompartirPara la salsa de tomate casera lo primero poner una sartén al fuego con el aceite, cuando esté caliente verter la cebolla…
CompartirPrecalentar el horno a 185ºC. Colocar el pollo en una bandeja de horno, echarle un par de cucharadas de aceite por encima…
CompartirPara la ensalada griega empezamos por la vinagreta, triturar con una batidora o robot de cocina el eneldo, unas hojas de menta…
CompartirPara las Trufas de Chocolate con Coñac hervir la nata en un cazo al fuego. Mientras trocear el chocolate y ponerlo en…
CompartirLa base de nuestro pastel es de masa quebrada y necesitará reposo, por ello, la preparamos el día anterior, dejándola reposar en…
CompartirPara el Cordero Agridulce en Salsa picar finamente la mitad de menta deshojada, mezclar con el romero y el tomillo. Precalentar el…
CompartirEn un vaso de coctelería frío, machacamos las frambuesas y la menta. Añadir el hielo, el jarabe, un par de cucharadas de…
CompartirPara realizar un par de chupitos de Esmeralda Brasileña Cocktail llenaremos un vaso de coctelera con hielo y lo enfriaremos bien. Verter…
CompartirPara la Ensaladilla Fresca lo primero será poner agua con sal a hervir en una olla con unas hojas de menta y…
CompartirPara el Guacamole con Nachos lo primero será escaldar los tomates, consiste en meter los tomates en agua hirviendo durante unos segundos…
CompartirPara el Bacalao a la Vizcaína sobre Tierra de Aceituna negra, primero retirar las pepitas de los choriceros, tostarlos ligeramente en una…
CompartirPara la Salsa Romesco lo primero es asar las cabezas de ajos y los tomates enteros en el horno 190ºC durante 45…
CompartirPara la Pizza Marinera, empezamos con la masa poniendo en un bol la harina, la levadura, el azúcar, el agua, el aceite…
CompartirPara la Berenjena a la Parmesana con Pasas, Crema de Módena al PX y Soja lo primero será remojar las pasas en…
CompartirPara la salsa de tomate, rallamos el tomate y cortamos finamente el ajo y la cebolla. Calentamos una olla con un poco…
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CompartirPara el Flan de Leche Condensada haremos primero el caramelo, para ello en un cazo al fuego verter el azúcar y calentar…
CompartirPara el Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño lo primero será cocer el…