Ingredientes:
- Vino tinto1 Unidad/esBotella de Frizzante (vinos con aguja)
- Naranja1 Unidad/esPuedes usar zumo y piel. Puedes agregar otras frutas.
- Manzana1 Unidad/esVerde, cortada en cubos
- Limón1 Unidad/esCortado en rodajas o cubos (puede valer lima). Puedes usar zumo y piel
- Melocotón1 Unidad/esO naftarina cortada en cubos
- Frutas rojas1 Puñado/sArándanos, moras, frambuesas, fresas
- Licor de mora15 ml.
- Licor de manzana15 ml.
- Licor de melocotón15 ml.
- Vermouth40 ml.Martini rojo
- CanelaAl gustoUn palo y una pizca en polvo (1/2 cuch. moka)
- HieloAl gusto
- Menta1 Manojo/sHojas para un toque de aroma y color
- Refrescos2 Unidad/esBotes de 33 cl. uno de naranja y uno de lima limón
Modo de preparación:
Para la Sangria Frizzante prepara la fruta:
Lava bien las frutas y córtalas en cubos (puedes rallar las pieles de los cítricos si quieres darle un toque más aromático).
Mezclar los ingredientes:
En una jarra grande, agrega la canela y todos los trozos de fruta fría (puedes añadir además sandía, melón, papaya.. esto va en.gustos de la sangría).
Vierte los líquidos fríos, los licores, el vermouth y el vino frizzante sobre la fruta, teniendo cuidado al verter el frizzante para evitar que se pierdan las burbujas.
Agrega igualmente con cuidado el refresco de lima limón y el de naranja.
Mezclar suavemente todos los ingredientes removiendo con cuidado intentando que la bebida no pierda su gas.
Añade hielo al gusto para mantener la sangría bien fría.
Servir:
Decora con hojas de menta fresca antes de servir.
Sirve la sangría en vasos altos o copas, asegurándote de incluir algunos trozos de fruta en cada vaso.
Empiezo mis vacaciones y nada mejor que una buena jarra de Sangría con los amigos! Muy buena Borja!
Muy buena, en serio, me gusta con mucha fruta pero sin que resulte empalagosa y el gas dentro de ella también, esta reúne todo lo que me gusta, la recomiendo.