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Sangria Frizzante

Ingredientes:

Vino tinto
1 Unidad/es
Botella de Frizzante (vinos con aguja)
Naranja
1 Unidad/es
Puedes usar zumo y piel. Puedes agregar otras frutas.
Manzana
1 Unidad/es
Verde, cortada en cubos
Limón
1 Unidad/es
Cortado en rodajas o cubos (puede valer lima). Puedes usar zumo y piel
Melocotón
1 Unidad/es
O naftarina cortada en cubos
Frutas rojas
1 Puñado/s
Arándanos, moras, frambuesas, fresas
Licor de mora
15 ml.
Licor de manzana
15 ml.
Licor de melocotón
15 ml.
Vermouth
40 ml.
Martini rojo
Canela
Al gusto
Un palo y una pizca en polvo (1/2 cuch. moka)
Hielo
Al gusto
Menta
1 Manojo/s
Hojas para un toque de aroma y color
Refrescos
2 Unidad/es
Botes de 33 cl. uno de naranja y uno de lima limón

Modo de preparación:

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Para la Sangria Frizzante prepara la fruta:
Lava bien las frutas y córtalas en cubos (puedes rallar las pieles de los cítricos si quieres darle un toque más aromático).

Mezclar los ingredientes:
En una jarra grande, agrega la canela y todos los trozos de fruta fría (puedes añadir además sandía, melón, papaya.. esto va en.gustos de la sangría).
Vierte los líquidos fríos, los licores, el vermouth y el vino frizzante sobre la fruta, teniendo cuidado al verter el frizzante para evitar que se pierdan las burbujas.
Agrega igualmente con cuidado el refresco de lima limón y el de naranja.
Mezclar suavemente todos los ingredientes removiendo con cuidado intentando que la bebida no pierda su gas.
Añade hielo al gusto para mantener la sangría bien fría.

Servir:
Decora con hojas de menta fresca antes de servir.
Sirve la sangría en vasos altos o copas, asegurándote de incluir algunos trozos de fruta en cada vaso.


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