MISSCOOK

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Wonton Frito relleno de Queso Crema y Txangurro
CompartirPara el Wonton Frito relleno de Queso Crema y Txangurro prepara el relleno: En un bol, mezclar el txangurro con el queso…
25 marzo 2025190 visitasAperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Salteado Oriental
CompartirPara el Salteado Oriental marinar la carne: En un bol, mezclar la carne con la salsa de soja ligera, salsa de ostras,…
24 marzo 2025207 visitasCarnes, Verduras
Invierno Rojo Cocktail
CompartirPara el Invierno Rojo Cocktail enfriar los vasos: Llena los vasos con hielo picado y deja reposar. Prepara la mezcla: En una…
23 marzo 2025267 visitasBebidas, Coctelería
Crema de Coliflor y Calabacín con Castañas y Avellanas Fritas
CompartirPara la Crema de Coliflor y Calabacín con Avellanas y Castañas Fritas prepara la crema: Lavar y trocear la coliflor y el…
23 marzo 2025363 visitasCremas, Verduras
Sopa Bocuse
CompartirPara Sopa Bocuse prepara el caldo concentrado de ave: Precalentar el horno a 200 °C. Disponer las alitas de pollo en una…
22 marzo 2025301 visitasSopas
Copa Cremosa de Vainilla y Lima con Manzana Caramelizada al Ron
CompartirPara la Copa Cremosa de Vainilla y Lima con Manzana Caramelizada al Ron empezamos con la crema de vainilla y lima: En…
20 marzo 2025429 visitasPastelería
Langosta con Puré Denso
CompartirPara la Langosta con Puré Denso empezamos con la cocción de la langosta: En una olla grande, lleva a ebullición suficiente agua…
19 marzo 2025408 visitasCremas, Marisco
Arroz Meloso con Avellanas, Trufa, Almendras y Foie
CompartirPara el Arroz Meloso con Avellanas, Trufa, Almendras y Foie prepara el caldo: En una olla, dorar las carcasas de pollo y…
19 marzo 2025431 visitasArroces
Arroz Inflado Crujiente Casero
CompartirPara el Arroz Inflado Crujiente Casero cuece el arroz: Lava el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Lleva a…
18 marzo 2025468 visitasAperitivos y Snacks, Arroces
Salpicón Versión
CompartirPara el Salpicón Versión prepara la base de aguacate y wakame*: Hidrata el wakame en agua fría durante 10 minutos, escurre bien,…
15 marzo 2025435 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Marisco, Pescados
Cocktail Rosewood Spritz
CompartirPara el Cocktail Rosewood Spritz Llena un vaso tipo old fashioned balloon o similar con hielo picado. Coloca una rama de canela…
15 marzo 2025383 visitasBebidas, Coctelería
Berenjena con Crema ligera de Cabrales a la Miel con Lombarda y Guacamole Verde
CompartirPara la Berenjena con Crema ligera de Cabrales a la Miel con Lombarda y Guacamole Verde empezaremos por el Guacamole de hierbas…
13 marzo 2025716 visitasVerduras
Ensalada Jardín de Huerto
CompartirPara la Ensalada Jardín de Huerto prepara las verduras: Tornea las zanahorias y las patatas con un sacabocados para obtener bolitas uniformes.…
9 marzo 2025459 visitasEnsaladas y Ensaladillas
Salsa Cremosa
CompartirPara la Salsa Cremosa pica los ingredientes sólidos: Puedes usar pimientos asados en lugar de deshidratados, pero debes asegurarte de que los…
8 marzo 2025570 visitasSalsas
Cocktail Urus
CompartirPara el Cocktail Urus prepara el sirope (si no se tiene): Mezclar partes iguales de azúcar y agua en un cazo. Calentar…
7 marzo 2025411 visitasBebidas, Coctelería
Gulas con Pulpo y Portobello al Ajillo con Aceite Verde
CompartirPara las Gulas con Pulpo y Portobello al Ajillo con Aceite Verde prepara el aceite verde: En el vaso de la batidora,…
3 marzo 20251505 visitasMarisco, Pescados, Tapas
Cheesecake de Yogur Griego con Chocolate
CompartirPara la Cheesecake de Yogur Griego con Chocolate prepara la base: Tritura las galletas de cacao hasta obtener un polvo fino. Derrite…
2 marzo 20251344 visitasPastelería
Tortilla de Patata Tuber Magnatum
CompartirPara la Tortilla de Patata Tuber Magnatum prepara las patatas: Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas (aprox. 2-3 mm). Calentar…
1 marzo 20253197 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Gambas Bilbo
CompartirPara las Gambas Bilbo pela las gambas y prepara el aceite: Usaremos las cabezas y cáscaras. Reservar la carne en frío. Calentar…
27 febrero 20254938 visitasMarisco, Tapas
Piruletas de Hojaldre con Queso, Jamón y Bacon
CompartirPara las Piruletas de Hojaldre con Queso, Jamón y Bacon preparar la base: Precalentar el horno a 190 °C, calor arriba y…
16 febrero 202511426 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Pastelería
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