Etiqueta sal

Pizza de Chocolates
Preparación: 130 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pizza de Chocolates

31 octubre 2022 24 27 1 Comentario
4100 visitas
CompartirPara la Pizza de Chocolates podemos hacer la masa o comprarla ya hecha, en este caso haremos la masa, para ello echar en un bol grande la harina, el cacao (opcional) y la sal. Mezclar en un recipiente la levadura y el agua tibia, mezclar hasta integrar. Mezclar en el…
Chocolate a la Taza
Preparación: 30 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BebidasPastelería
Dificultad: Fácil

Chocolate a la Taza

30 octubre 2022 24 27 1 Comentario
2110 visitas
CompartirPara el Chocolate a la Taza verter en una olla la leche y poner al fuego, calentar y añadir el cacao puro, dos bulbos de anís estrellado y la canela para aromatizar, incorporar el chocolate troceado e ir removiendo hasta que se funda por completo, cuando empiece a hervir, retirar…
Panceta Lacada a la Sidra en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja
Preparación: 50 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Dificultad: Fácil

Panceta Lacada a la Sidra en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja

28 octubre 2022 26 27 1 Comentario
4973 visitas
CompartirPara la Panceta Lacada en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja pondremos unos trozos de panceta cortada en tiras en agua hirviendo con sal y el vinagre. Aplastar unos ajos enteros, cortar un par de cebolletas (el blanco, el verde lo usaremos para decorar) en trozos y el…
Gulas a la Riojana
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: PescadosTapas
Dificultad: Fácil

Gulas a la Riojana

23 octubre 2022 26 27 1 Comentario
4542 visitas
Compartirpara las gulas a la riojana lo primero será cortar en juliana o tiras la cebolla y los pimientos. Cortar los ajos en láminas. En una sartén ponga a calentar el aceite, a continuación freír los ajos, la cebolla y los pimientos a fuego moderado hasta que estén tiernos. Salar…
Merluza a la Aragonesa
Preparación: 45 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pescados
Dificultad: Fácil

Merluza a la Aragonesa

17 octubre 2022 26 27 1 Comentario
1394 visitas
CompartirPara la Merluza a la Aragonesa encender el horno a 200ºC. Pelar y picar finamente la cebolla. Limpiar y secar la merluza, espolvorear con sal y harina y poner seguidamente las rodajas en una cazuela para horno. Recubrir la merluza con la cebolla picada previamente “sudada” en un poco de…
Salmorejo de Tomate y Frambuesa
Preparación: 25 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Salmorejo de Tomate y Frambuesa

16 octubre 2022 26 27 1 Comentario
1745 visitas
CompartirPara el Salmorejo de Tomate y Frambuesa picamos los tomates y los ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos los demás ingredientes, mezclamos y dejamos reposar 20 minutos. Al cabo del tiempo batimos bien, colamos por un chino o colador y servimos. Podemos adornar al gusto con un poco…
Salsa Mojo Picón Casera
Preparación: 15 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa Mojo Picón Casera

16 octubre 2022 26 27 1 Comentario
1550 visitas
CompartirPara la salsa Mojo Picón Casera pondremos en un bol mediano (o mortero) el comino, sal, pimentón dulce, guindillas y machacamos bien. Pochar en una sartén, a fuego suave con la mitad del aceite los pimientos troceados, aprovecharemos este aceite a la hora de triturar el conjunto. Agregamos los dientes…
Crema de Setas con Jenjibre
Preparación: 35 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: CremasSopasVerduras
Dificultad: Fácil

Crema de Setas con Jenjibre

12 octubre 2022 25 27 1 Comentario
1746 visitas
CompartirPara la Crema de Setas con Jenjibre picar las setas, los ajos, el jengibre y la cebolleta. En una sartén calentar el aceite y rehogar todo durante 5 minutos aprox. o hasta que tomen un poco de color. Añadir entonces el caldo (o agua), la sal y la pimienta, dejando…
Raya a la Gallega
Preparación: 35 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pescados
Dificultad: Fácil

Raya a la Gallega

10 octubre 2022 26 27 1 Comentario
1420 visitas
CompartirPara la raya a la gallega poner en una olla agua con un poco de sal. Cuando hierva se echa la cebolla pelada partida en trozos, al igual que las patatas peladas y en trozos. Cuando las patatas estén tiernas (20 minutos aprox.) se incorpora la raya partida en trozos…
Pesto Casero
Preparación: 10 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Pesto Casero

2 octubre 2022 26 27 1 Comentario
2640 visitas
CompartirPara el Pesto Casero se tuestan ligeramente los piñones y se incorporan con los demás ingredientes al vaso de la batidora. Trituramos todo al gusto según la textura que queramos trituraremos más tiempo, probamos el punto de sal por si fuera necesario añadir. Echamos la mezcla en un tarro de…
Croquetas de Salchichón y Espárragos
Preparación: 180 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Croquetas de Salchichón y Espárragos

30 septiembre 2022 26 27 1 Comentario
1309 visitas
CompartirPara las croquetas de salchichón y espárragos ponemos en el vaso de una batidora los 300 gr. de leche y los 100gr. de nata, la yema, la maizena y la harina. Batir y mezclar los ingredientes. En una olla ancha con un poco de aceite saltear los espárragos verdes y…
Tosta rápida de Salmón Ahumado y Encurtidos
Preparación: 15 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tosta rápida de Salmón Ahumado y Encurtidos

28 septiembre 2022 26 27 1 Comentario
2429 visitas
CompartirPara la tosta rápida de salmón ahumado y encurtidos tomar las rebanadas de pan de hogaza y tostarlas en el tostador o en la plancha con un poco de mantequilla. Mientras, cortamos en juliana muy fina la cebolla morada, la ponemos en un bol y añadimos los ajos encurtidos fileteados,…
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