Etiqueta leche

Brochetas de Cocktail Express
CompartirCortar las salchichas en trozos iguales (o usar las pequeñas de coctel). Pinchar las salchichas con brochetas hasta la mitad y longitudinalmente.…
7 junio 20222641 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Albóndiga rellena y puré de Patata con Arándanos
CompartirPara las albóndigas, sazonar la carne picada con la cebolla en polvo, la sal y la pimienta, mezclar muy bien con las manos.…
7 junio 20222022 visitasCarnes
Pasta rellena con Salsa de Nueces
CompartirPasta: Hervir la pasta en un recipiente con abundante agua y algo de sal. Si la pasta es fresca cocer durante 2…
5 junio 20221714 visitasPasta
Vichyssoise con Ensalada de Cangrejo
CompartirDerretir la mantequilla en una cazuela a fuego lento con el aceite, dorar muy lentamente la cebolleta, una vez dorada añadir los…
4 junio 20222758 visitasAperitivos y Snacks, Cremas, Sopas
Batido de Fresas con Arándanos y Jenjibre
CompartirElaboración: Rallar el jenjibre y partir las fresas. Echar en la batidora las fresas, los arándanos, la leche, el zumo de limón…
20 mayo 20222379 visitasBatidos
Blinis con Ensaladilla de Gambas, Langostinos y Cangrejo
CompartirElaboración: Para la ensaladilla de gambas y cangrejo: En un cazo con agua con sal y laurel cocer los langostinos y las…
19 mayo 20222831 visitasAperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos
CompartirElaboración: En un robot de cocina batir todos los ingredientes a excepción del estabilizante, los huesitos y las cookies. Echamos el resultado…
14 mayo 20221755 visitasPastelería
Café con Crema al Licor de Café
CompartirElaboración: Hacer un café, repartir este café en tres vasos. En uno echaremos el licor y una parte de café. En otro…
10 mayo 20222390 visitasBebidas, Coctelería
Brownie Express Trufas To Furious
CompartirElaboración: En un bol ponemos la harina, la levadura y el cacao y mezclamos. Incorporamos el azúcar y mezclamos de nuevo. Añadimos…
8 mayo 20221493 visitasPastelería
Solomillo de Corzo al Oporto con Romescu de Zanahoria y Puré de Patata infusionado
CompartirElaboración: Para la romescu de zanahoria: En una bandeja de horno echamos todos los ingredientes y la sellamos con papel de aluminio (zanahoria…
8 mayo 20223413 visitasCarnes
Tarta Milhojas de Té Matcha
CompartirElaboración: Fundir la mantequilla. En un bol grande mezclamos los ingredientes secos. Echar los huevos y batir mientras añadimos en tres partes…
5 mayo 20222612 visitasPastelería
Tiramisú de Té Matcha y Pistacho con Crema de Savoiardi y Chocolate Blanco
CompartirElaboración: Para mojar los savoiardis: Poner la leche en un vaso e introducir en el microondas hasta que casi llegue a hervir,…
26 abril 20222311 visitasPastelería
Bocadillo de Pollo Frito especiado
CompartirElaboración: En un bol mezclamos mostaza, mahonesa y queso crema, reservar. Ponemos el pollo en filetes con la leche, el ajo, el…
21 abril 20222535 visitasBocadillos, Carnes, Comida rápida
Helado de Dulce de Leche Salado, Toffe y Caramelo
CompartirElaboración: Triturar los frutos secos caramelizados en un robot. Reservar. Triturar los toffee en el robot y reservar. En un cazo hervir…
20 abril 20222230 visitasPastelería
Salsa Lactonesa
CompartirElaboración: Es importante que todos los ingredientes estén a la misma temperatura ambiente. En un vaso con batidora, verter la leche y…
17 abril 20222122 visitasSalsas
Salsa de Mostazas con ali-oli y miel
CompartirElaboración: Usaremos dos boles, uno para preparar las mostazas y otro para hacer la ali oli. Ali oli, en un vaso de…
14 abril 20224073 visitasAperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Salsas
Pastel de Cacao con Praliné rápido de Sésamo, Crema de Queso y Limón con Chocolate blanco
CompartirElaboración: Bizcocho: Preparar el molde con papel para hornear o bien, poniendo mantequilla y harina después dando unos leves golpes para quitar…
14 abril 20221881 visitasPastelería
Leche de Pantera Albina Merengada Coctel
CompartirElaboración: En el vaso de una batidora echamos todos los ingredientes bien fríos a excepción del hielo. Turbinar e integrar todo perfectamente.…
8 abril 20223413 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Torrijas Brioche con Canela y Miel de Caña
CompartirElaboración: Muy fácil! Mezclamos la nata y la leche e infusionamos con las cáscaras de lima, naranja, canela en rama, yema y…
31 marzo 20222123 visitasPastelería
Pimientos del Piquillo rellenos de Pescado y Marisco con toque Floral
CompartirElaboración: En un cazo ponemos a infusionar la nata y la leche con las carcasas de los mariscos y pescados. Formas de…
28 marzo 20223543 visitasMarisco, Pescados, Tapas
Pastel de Crema Torreblanca al Azafrán con Frutos rojos
CompartirElaboración: Hervir nata y leche mezclados con la mitad del azúcar, además añadimos los aromas, azafrán, el té, la vainilla y canela.…
24 marzo 20221735 visitasPastelería
Coctel Batido de Melocotón y Albaricoque Asados con Helado de Vainilla
CompartirElaboración: Lavar y cortar las frutas quitándoles el hueso. Precalentar el horno a 200ºC, poner las frutas cortadas en una bandeja de…
15 marzo 20221895 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Espinacas Gratinadas a la Crema de Bacon
CompartirElaboración: Rallar los quesos. Cortar y picar el bacon, la cebolla y los dientes de ajo. Dorar el tocino en una sartén…
15 marzo 20222059 visitasVerduras
Pan Naan
CompartirElaboración: En un bol mezclar la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Agregar el resto de los ingredientes y mezclarlos.…
13 marzo 20221499 visitasPanadería
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