Etiqueta cebolleta

Gazpacho Verde con Gamba Roja
CompartirPara el Gazpacho Verde con Gamba Roja empezamos con el Tartar de gamba roja: Pela y limpia las gambas retirando vísceras. Corta…
2 octubre 202571 visitasCremas, Sopas
Ensalada en Textura
CompartirPara la Ensalada en Textura prepara la base de rúcula: Colocar en el vaso de la batidora la rúcula, el agua, la…
29 septiembre 2025131 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Coca de Calçots con Salsa Romesco y Migas de Aceituna Negra
CompartirPara la Coca de Calçots con Salsa Romesco y Migas de Aceituna Negra empezamos con el deshidratado de aceitunas: Utilizar aceitunas negras…
9 septiembre 20251691 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Caldo con Udon
CompartirPara el Caldo con Udon prepara el Dashi (Caldo Base): En una olla grande, combina el agua y el kombu. Deja reposar…
8 julio 20252415 visitasPasta, Sopas
Mapo Tofu
CompartirPara el Mapo Tofu empezamos preparando el Tofu: En una olla grande, hierve agua con 1 cucharadita de sal. Con cuidado, añade…
5 julio 20253998 visitasSalsas, Tapas
Nigiri de Pescado Blanco con Cebollino y Momiji Oroshi
CompartirPara el Nigiri de Pescado Blanco con Cebollino y Momiji Oroshi empezaremos por cocer el arroz: Lavar el arroz 4–5 veces hasta…
6 junio 20257439 visitasArroces, Pescados, Tapas
Sopa Bocuse
CompartirPara Sopa Bocuse prepara el caldo concentrado de ave: Precalentar el horno a 200 °C. Disponer las alitas de pollo en una…
22 marzo 20251934 visitasSopas
Pescado al Curry Rojo
CompartirPara el Pescado al Curry Rojo prepara el pescado: Limpia y corta la raya o el pescado blanco en piezas medianas, salpimienta…
16 diciembre 20242000 visitasPescados
Fideos Lo Mein
CompartirPara los Fideos Lo Mein prepara los fideos: Cocina los fideos según las instrucciones del paquete en abundante agua hirviendo con sal.…
14 diciembre 20242808 visitasPasta
Curry Tikka Masala
CompartirPara el Curry Tikka Masala vamos a marinar el pollo: En un bol, mezcla el yogur, las especias (garam masala, comino, cúrcuma,…
1 diciembre 20243678 visitasArroces, Carnes
Fideos Chinos con Salteado de Ternera y Verduras al Estilo Asiático
CompartirPara los Fideos Chinos con Salteado de Ternera y Verduras al Estilo Asiático empezaremos con el caldo: Añade en una olla grande…
11 noviembre 20241990 visitasPasta
Pollo Picante Agridulce
CompartirPara el Pollo Picante Agridulce prepara el Pollo: En un bol, mezcla el huevo, la harina de maíz, la salsa de soja,…
4 noviembre 20243189 visitasCarnes, Verduras
Gazpacho Verde
CompartirPara el Gazpacho Verde prepara los ingredientes: Lava bien todos los vegetales. Pela y pica el pepino. Corta los espárragos cocidos en…
6 agosto 20242800 visitasSopas, Tapas, Verduras
Mejillones Tigres
CompartirLimpia muy bien los mejillones, reservando las cáscaras limpias para el relleno. Abre los mejillones al vapor y separa la carne de…
7 marzo 20243341 visitasAperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Pollo al Limón estilo Chino
CompartirEn un tazón, mezcla las pechugas de pollo troceadas en tiras con la salsa de soja, miel, jugo de limón y su…
5 marzo 20242101 visitasCarnes
Arroz Frito con Vinagreta Fresca
CompartirPara el Arroz Frito con Vinagreta Fresca cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete *. Idealmente, usa arroz largo y déjalo…
18 diciembre 20232989 visitasArroces
Berenjenas Picantes al estillo Koreano
CompartirPara las Berenjenas Picantes al Estilo Koreano precalienta el horno a 200°C. Corta las berenjenas en tiras finas. Puedes dejar la piel…
29 noviembre 20232264 visitasVerduras
Champiñones Ahumados con Mantequilla de Ajo a la Soja
CompartirPara los Champiñones Ahumados con Mantequilla de Ajo a la Soja, limpia los champiñones quitando cualquier suciedad y recortando los tallos si…
13 junio 20235404 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Tofu Mapo Doufu
CompartirPara el Tofu Mapo Doufu, cortar el tofu en dados de aproximadamente 1,5 cm., después colocarlo a hervir en una olla con…
5 marzo 20237445 visitasSalsas, Tapas
Arroz Frito con Huevo y Verduras
CompartirPicar las verduras en dados pequeños. Poner una cazuela con caldo de verduras a hervir. Una vez hierva añadir la zanahoria y…
23 enero 20236246 visitasArroces
Cordero en Salsa de Hierbas Agridulces
CompartirPara el Cordero Agridulce en Salsa picar finamente la mitad de menta deshojada, mezclar con el romero y el tomillo. Precalentar el…
22 noviembre 20222358 visitasCarnes
Panini Tres Quesos con Verduritas y Ketchup de Frutos Rojos al Curry
CompartirPara el Panini Tres Quesos con Verduritas y Ketchup de Frutos Rojos al Curry lo primero será lavar las verduras. Precalentar el…
1 noviembre 20224744 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Panceta Lacada a la Sidra en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja
CompartirPara la Panceta Lacada en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja pondremos unos trozos de panceta cortada en tiras en…
28 octubre 20225230 visitasBocadillos, Carnes, Comida rápida
Crema de Setas con Jenjibre
CompartirPara la Crema de Setas con Jenjibre picar las setas, los ajos, el jengibre y la cebolleta. En una sartén calentar el…
12 octubre 20221991 visitasCremas, Sopas, Verduras
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