Etiqueta canela

Pasteles de Belem Portugueses
Para la masa de los Pasteles de Belem Portugueses poner en un bol grande, la harina de trigo, la mantequilla, la pizca…
• 20 abril 2023 • 2271 visitas • Pastelería
Pudin de Manzana con Vainilla y Canela con Sopa de Frutas
Para el pudin de manzana, precalentar el horno a 180°C y engrasar una placha para pudin individual (8 de 10×10 cm). En…
• 14 abril 2023 • 2129 visitas • Pastelería
Tarta de Crema Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue
Para la Tarta Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue poner la harina, la harina de almendras, los frutos secos molidos…
• 7 abril 2023 • 2408 visitas • Pastelería
Leche Frita
Para la Leche Frita poner en un cazo al fuego la leche a hervir, con la canela, las pieles de limón y…
• 27 marzo 2023 • 2156 visitas • Pastelería
Tarta de Zanahoria con Crema
Para la Tarta de Zanahoria con Crema prepara la zanahoria: Limpia y pela 500 gr. de zanahoria, pelada y rallada, rállala y…
• 18 marzo 2023 • 2269 visitas • Bollería, Pastelería
Tarta de Manzana con Mascarpone
En un bol mezclar bien todos los ingredientes de la masa base, y amasar. Extender la masa por el fondo y los…
• 11 marzo 2023 • 2339 visitas • Pastelería
Tarta Flan de Chocolate
Para la Tarta Flan de Chocolate precalentar el horno a 200ºC. Extender la masa brisa con un rodillo en una mesa con…
• 22 febrero 2023 • 3337 visitas • Pastelería
Cremoso de Chocolate
Para le Cremoso de Chocolate llevar el azúcar a punto de caramelo en un cazo, cuando el caramelo esté dorado agregar un…
• 21 febrero 2023 • 2751 visitas • Pastelería
Cochinita Pibil con Xnipec afrutada
Para el Xnipec, picar la cebolla morada y los chiles asados, cortar y agregar el mango y la piña en cubos, añadir…
• 18 febrero 2023 • 4692 visitas • Carnes, Tacos y Fajitas
Triple Limón Cocktail
En una coctelera poner hielo, echar la canela, la lima y el limón con el vodka. Tapar y agitar con energía durante…
• 12 febrero 2023 • 5185 visitas • Bebidas, Coctelería
Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental
Para el Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental lo primero será marcar la perdiz limpia y troceada en una cazuela…
• 3 febrero 2023 • 7995 visitas • Carnes de Caza, Pastelería
Tarta de Manzana con Hojaldre
Para la Tarta de Manzana con Hojaldre lo primero será coger un molde y estirar en él la masa de hojaldre (debe…
• 31 enero 2023 • 2074 visitas • Pastelería
Polvorones
Precalentar el horno Tostaremos un poco la harina en la bandeja del horno, extender bien. Hornear durante 1 hora a 150ºC. removiendo…
• 27 diciembre 2022 • 2410 visitas • Pastelería
Pudding Casero con Caramelo
Echar 1/3 del azúcar en un cazo antiadherente, poner al fuego y dejar que el azúcar caramelice sin mover, en cuanto empiece…
• 5 diciembre 2022 • 2430 visitas • Pastelería
Piña y Mango con Maíz Osmotizado y Yogur de Chocolate Blanco
Para la Piña y Mango con Maíz Osmotizado y Yogur de Chocolate Blanco lo primero será tomar el zumo de mango y…
• 2 diciembre 2022 • 6367 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería
Bizcocho de Zanahoria y Nueces
Para El Bizcocho de Zanahoria y Nueces, tamizar la harina en un bol e incorporar las especias y la sal, mezclar. Añadir…
• 29 noviembre 2022 • 2034 visitas • Pastelería
Pollo Asado en Salsa
Precalentar el horno a 185ºC. Colocar el pollo en una bandeja de horno, echarle un par de cucharadas de aceite por encima…
• 26 noviembre 2022 • 2999 visitas • Carnes
Chocolate y Cacao
La base de nuestro pastel es de masa quebrada y necesitará reposo, por ello, la preparamos el día anterior, dejándola reposar en…
• 23 noviembre 2022 • 2693 visitas • Pastelería
Tarta de Queso vs Frutas
Para la tarta de Queso vs Frutas empezaremos forrando la base de un molde desmoldable de 18cm. con papel de horno o…
• 12 noviembre 2022 • 1848 visitas • Pastelería
Chocolate a la Taza
Para el Chocolate a la Taza verter en una olla la leche y poner al fuego, calentar y añadir el cacao puro,…
• 30 octubre 2022 • 2900 visitas • Bebidas, Pastelería
Panceta Lacada a la Sidra en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja
Para la Panceta Lacada en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja pondremos unos trozos de panceta cortada en tiras en…
• 28 octubre 2022 • 5712 visitas • Bocadillos, Carnes, Comida rápida
Tarta de Limón Pisco Cocktail
Para el Limón Pisco Cocktail cogeremos una coctelera tipo Boston y le pondremos abundante hielo. Añadir todos los ingredientes y agitar con…
• 27 octubre 2022 • 4962 visitas • Bebidas, Coctelería
Arroz con Leche con Manzana Asada
Para el Arroz con Leche con Manzana Asada ponemos en una olla agua a hervir, cuando lo haga se echa el arroz.…
• 7 octubre 2022 • 4299 visitas • Arroces, Pastelería
Tarta Crumble de Ciruela
En un bol grande tamizar la harina, añadir el azúcar, la sal, la levadura y mezclar. Incorporar la mantequilla, las ralladuras la…
• 17 septiembre 2022 • 3807 visitas • Pastelería
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