Recetas
CompartirElaboración: Separar las galletas Oreo, reservando el relleno. Utilizar 500 gr. más las galletas para decorar. Triturar las galletas. Derretir la mantequilla en el microondas, disolver bien y agregar a las galletas trituradas. Emplear dos moldes desmontables, uno de 16cm. y otro de 13 cm. mezclar e integrar bien la…
45 recetas
Preparación:
5 minutos
Contenido:
11 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirElaboración: En el vaso de una batidora echamos todos los ingredientes bien fríos. Turbinar e integrar todo perfectamente. Servir en copa baja, colocando una brocheta con malvavisco o gominolas y una frambuesa. Compartir
48 recetas
Preparación:
5 minutos
Contenido:
11 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirElaboración: En el vaso de una batidora echamos todos los ingredientes bien fríos a excepción del hielo. Turbinar e integrar todo perfectamente. Servir en vaso bajo con hielo, mojado en su borde e impregnado con coco rallado y finalizar espolvoreando un poco de canela en polvo, poner un palito…
120 recetas
Preparación:
45 minutos
Contenido:
13 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirElaboración: Limpiar y cortar las verduras en láminas de 0,5 cm. de grosor aprox. Precalentamos el horno a 200ºC. Cortar el pollo en trozos pequeños. Cortar y abrir la baguette. En una sartén con dos cucharadas de aceite salteamos y doramos bien el pollo, reservamos. En la misma sartén…
45 recetas
CompartirElaboración: Fundir los chocolates por separado en tres tacitas al microondas con cuidado de no quemarlo. En una cuarta tacita mezclamos la mitad de cada chocolate. Poner en una sartén antiadherente al fuego la mantequilla, abrir el croissant a la mitad y ponerlo en la sartén, tostar ligeramente, echar una…
52 recetas
CompartirElaboración: En un vaso de coctelo mezclamos todos los ingredientes, agitar y servir en vaso alto con hielo y rodaja de limón. Compartir
53 recetas
CompartirElaboración: 1º Machacar todos los ingredientes en una coctelera ( o triturar en robot). Agitar y colar reservar en frigorífico. 2º.Verter la mitad del preparado anterior con la leche condensada en otro recipiente (cubitera) y mezclar bien, reservar en el congelador. Una vez congelado triturar en robot de cocina, tendremos…
120 recetas
CompartirElaboración: En coctelera con hielo picado añadimos todos los ingredientes (bolsa de té opcional), agitar y mezclar, servir bien frío en vaso de sidra. Añadir Sprite opcional. Compartir
61 recetas
CompartirElaboración: En una bandeja ponemos los chorizos pinchados o agujereados con un tenedor o brocheta (o unos ligeros cortes), esto ayudará a que tomen mayor sabor del marinado. En un cazo dar un hervor a la sidra y echarle en caliente la sobrasada, reservar, añadimos este preparado templado a los…
61 recetas
CompartirElaboración: Limpiar y cortar en planchas la sepia o los calamares (obtén dos filetes), poner unas planchas encima de otras intentando que cuadren todo lo posible. Hay dos formas de hacer los tallarines: 1. Poniendo el conjunto de filetes en papel film y haciendo un rollo cual envoltorio de caramelo…
48 recetas
CompartirElaboración: Poner las fabes a remojo en un bol grande con abundante agua la noche antes de hacer la receta. Escurrir el agua y poner a cocer a fuego suave en una cazuela con agua. Agregar la cebolla picada, el laurel, dos dientes de ajo y unas ramas de perejil. Cocer…
45 recetas
Preparación:
3 minutos
Contenido:
5 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirElaboración: En coctelera con hielos añadimos todos los ingredientes, filtramos en vaso bajo con hielo picado, decoramos con almendra picada y unos arándanos en brocheta. Compartir
48 recetas
Preparación:
15 minutos
Contenido:
13 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirElaboración: Pelar y picar el ajo y las cebollas, lo echamos a una sartén con un poco de aceite y salteamos bien, cuando esté, lo reservamos en un vaso de batidora, apartando media cucharada sopera para echarle al un poco. Cortamos el secreto y los torreznos en tiras de…
23 recetas
CompartirElaboración: Hervir el agua, retirar del fuego y echar las hojas de menta y albahaca, infusionar. Mientras picar las manzanas y echar azúcar y zumo de limón. Añadir el agua templada y pasar por la batidora, bien pasado. Colamos el resultado y lo metemos en un bol grande al…
25 recetas
CompartirElaboración Mezclar en un bol grande los ingredientes secos, azúcar, sal, harina tamizada, levadura y bicarbonato. En otro bol mezclar los ingredientes húmedos, aceite, yogur, queso crema, huevo y vainilla mezclando hasta conseguir una crema homogénea. Incorporamos esta mezcla al bol grande de ingredientes secos, y con una varilla mezclamos…
49 recetas
CompartirElaboración: Para una plancha de bizcocho de 40 x 30 cm. Utilizaremos la misma cantidad de harina de almendra y de azúcar glass. Ponemos los huevos a temperatura ambiente en el recipiente de la batidora o robot de cocina, añadimos azúcar y harina de almendra. Batimos hasta que doble su…
120 recetas
CompartirElaboración: Rehidratar las ñoras al menos 5 horas antes. Para ello, cortarlas por la mitad, quitar el rabillo y también las semillas del interior, depositarlas en un bol. Añadir agua y dejar reposar. Poner las patas con humo líquido en un plato y dejar reposar. Cortar las patatas y la…
120 recetas
CompartirElaboración: Hacer un café o usar soluble, mezclar con la crema de whisky y el licor de café, montamos nata con azúcar. En dos vasos poner leche condensada, la mezcla con café y encima la nata montada con unos granos de café y canela en polvo. Compartir
43 recetas
CompartirElaboración: Muy fácil! Mezclamos la nata y la leche e infusionamos con las cáscaras de lima, naranja, canela en rama, yema y azúcar. Cortamos el pan brioche con un grosor de unos dos dedos. Empapamos el pan con la nata infusionada unos 10min. por cada lado. Pasamos por la plancha…
12 recetas
CompartirElaboración: En un dos vasos anchos con hielo mezclar todos los ingredientes bien fríos. Compartir
45 recetas
CompartirElaboración: Para el caramelo: En una cazuela verter el azúcar, añadir el agua, poner a fuego medio alto y mezclar hasta obtener un color caramelo y añadimos la nata y la mantequilla. Reservar templar y poner en una manga pastelera con boquilla. Para el bizcocho, tamizar harina y echar canela,…
45 recetas
Preparación:
15 minutos
Contenido:
10 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirElaboración: Comenzar incorporando al vaso de la batidora, el queso rallado o en trozos y triturar. Retirar y reservar. Incorporar el chorizo y triturar. Reservar. Añadir el pimiento y la cebolla al vaso y triturar. Echar a un sauté a fuego medio un poco de aceite y la cebolla y…
50 recetas
CompartirElaboración: Para la salsa especiada, mezclar todos los ingredientes en un cazo y llevar a ebullición. Mezclar las especias del marinado en un bol, echar los trozos de pollo en tiras, remover bien el conjunto y tapar, meter en la nevera durante 1 hora. Preparar la mezcla del empanado, en…
65 recetas
CompartirElaboración: En un cazo ponemos a infusionar la nata y la leche con las carcasas de los mariscos y pescados. Formas de hacer pescado y marisco: 1. Pasando por la sartén todos los pescados y mariscos para luego desglasar con brandy y una vez evaporado añadir el resto de leche…
120 recetas