Recetas
CompartirPara el Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón, empezaremos con el helado, calienta en una cacerola, la…
CompartirHidratar en agua las hojas de gelatina. En un cazo poner el zumo, el campari, el azúcar y las grosellas. Llevar al…
CompartirPara el Pastel de Coco con Fresas Silvestres, Pistacho, Albahaca y Crema Floral de Lichi con Lima y Yuzu empezaremos por la…
CompartirPara el Glaseado Rojo espejo: Prepara la gelatina: Hidrata los 95 gr. de gelatina en 475 gr. de agua fría (cinco veces…
CompartirPara la Cheesecake de Frutos rojos con cobertura Rubí prepara la base: Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida y…
CompartirPara las Nubes Caseras de Coco Malvaviscos hidrata la gelatina en polvo en el agua fría durante unos 5 minutos para que…
CompartirPara el Bacalao al Pil Pil prepara el bacalao: Si no has comprado el bacalao ya desalado, colócalo en agua fría durante…
CompartirPreparar la base de galleta: Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta obtener migas finas, añade las frutas rojas…
CompartirPara el Pastel Rápido en Vaso empezaremos con la gelatina. En un cazo, calienta el amaretto, el agua, el licor y el…
CompartirPara el Yogur de Carajillo hidrata la gelatina: Coloca las hojas de gelatina en un recipiente con agua fría y deja que…
CompartirPara la Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco preparamos el Chocolate Blanco: Hidrata las hojas de gelatina y…
CompartirPara el Queso Azul en Mousse con Aceite de Hierbas corta el queso azul en dados y ponlo en una olla pequeña…
CompartirPara el Merengue cítrico relleno sobre Galleta con Helado y Frutas Impregnadas empezaremos con la base de galleta de manzana, jengibre y…
CompartirPara las Croquetas líquidas hidrata las láminas de gelatina en agua fría durante cinco minutos. Calienta la mantequilla en una cacerola y…
CompartirPara la Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta prepara la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas. Mezcla las migas…
CompartirPara la Tarta de Yogur de Fresa prepara la Base: Tritura las galletas María hasta obtener migas finas. Derrite la mantequilla y…
CompartirPara la Tarta de Queso al Limón con Mermelada a la Cola precalienta el horno a 180ºC. Mientras tritura las galletas y…
CompartirPara el Chocolate con Café, Caramelo y Frutos secos empezaremos con el bizcocho de frutos secos: Ten en cuenta que cada capa…
CompartirPara la Tarta Sacher con Frambuesas y Sorpresas empezaremos preparando el Bizcocho: En un bol, batir la mantequilla blanda y el azúcar…
CompartirPara la Tarta de Queso y Mora tritura las galletas oreo hasta obtener migas finas. Puedes utilizar un procesador de alimentos o…
CompartirPara la Tarta de Quesos, Manzana y Canela, tritura las galletas en un procesador de alimentos o colócalas en una bolsa de…
CompartirPara la Tarta de Coco y Queso Crema tritura las galletas de coco en un procesador de alimentos o metiéndolas en una…
CompartirPara la Tarta de Queso y Fresa tritura las galletas en un procesador de alimentos o bien, colócalas en una bolsa y…
CompartirPara la Tarta en Vaso de Jijona con Crema de Chocolate especiado, tritura las galletas y los frutos secos variados al gusto,…