Recetas

Tapa de Bacon con Butifarra en Filo y Mermelada agridulce de Tomate cítrico
Preparación: 30 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tapa de Bacon con Butifarra en Filo y Mermelada agridulce de Tomate cítrico

16 marzo 2022 25 26 1 Comentario
1704 visitas
CompartirElaboración: Picar la cebolla, las butifarras y el bacon. En una sartén con un poco de mantequilla saltear la cebolla hasta pocharla, reservar, en la misma sartén hacer el bacon y la butifarra, cuando estén bien hechas añadimos la cebolla, sazonar y reservar. Extender las láminas de pasta filo sobre la mesa…
Foie plancha con Mermelada de Higos, Ciruelas y Melocotón al Vino Tinto
Preparación: 30 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Foie plancha con Mermelada de Higos, Ciruelas y Melocotón al Vino Tinto

21 enero 2022 26 26 2 Comentarios
2284 visitas
CompartirElaboración: Limpiar, pelar y cortar las frutas. Poner las frutas con el zumo de limón en una olla. Reducir el vino al microondas. Añadir el azúcar, el agua, los aromas y el vino y poner a cocer removiendo de vez en cuando hasta conseguir la consistencia de mermelada. Triturar con una…
Fresas con Mermelada avainillada de Fresa ácida y Nata montada
Preparación: 30 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Fresas con Mermelada avainillada de Fresa ácida y Nata montada

6 enero 2022 26 26 2 Comentarios
1267 visitas
CompartirElaboración: En un cazo calentar el agua, echar la mermelada de fresa, el licor, la esencia de vainilla,  el zumo de limón y la vainilla abierta y raspada (el interior de la vaina la echaremos en la nata), remover y reducir, echar la ralladura de limón y reservar. Enfriar. Limpiar…
Sándwich de Pavo Braseado con Salsa de Arándanos de Mole con Chipotle
Preparación: 20 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sándwich de Pavo Braseado con Salsa de Arándanos de Mole con Chipotle

7 diciembre 2024 22 23 1 Comentario
320 visitas
CompartirPara el Sándwich de Pavo Braseado con Salsa de Arándanos de Mole con Chipotle prepara el mole con chipotle y arándanos: Calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego bajo. Añade la pasta de mole y cocina ligeramente durante 1-2 minutos para intensificar su sabor. Incorpora el…
Tarta de Manzana Rápida
Preparación: 90 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Manzana Rápida

15 octubre 2024 39 40 2 Comentarios
774 visitas
CompartirPara la Tarta de Manzana Rápida prepara las manzanas: Selecciona manzanas de calidad, preferiblemente variedades dulces y ácidas como la Granny Smith o la Golden. Pela y corta en trozos 3 manzanas y media (aprox. 450 g), reservando la otra mitad para la decoración. Consejo: Puedes rociar las manzanas con…
Mojito de Fresa
Preparación: 15 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Mojito de Fresa

21 agosto 2024 40 41 2 Comentarios
2840 visitas
CompartirPara el Mojito de Fresa prepara el puré de fresas: Lava y retira las hojas de las fresas. Coloca las fresas en una licuadora o batidora y tritúralas hasta obtener un puré suave y sin grumos. Aquí puedes agregar el sirope de fresa o un poco de mermelada de fresa.…
Tarta de Queso con Lavanda, Rosas, Violetas y Frutas del Bosque
Preparación: 260 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso con Lavanda, Rosas, Violetas y Frutas del Bosque

30 mayo 2024 35 36 3 Comentarios
1452 visitas
CompartirPreparar la base de galleta: Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta obtener migas finas, añade las frutas rojas deshidratadas picadas y mezcla con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas. Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde desmontable de unos 18…
Tarta de Cacao con Crema de Orejones y Frutos secos
Preparación: 180 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Cacao con Crema de Orejones y Frutos secos

28 mayo 2024 35 35 2 Comentarios
1494 visitas
CompartirPara la Tarta de Cacao con Crema de Orejones y Frutos secos preparamos el bizcocho de chocolate: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina tres moldes redondos de 20 cm (8 pulgadas) de diámetro. En un bol grande, tamiza la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el…
Dulce de Membrillo
Preparación: 240 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Dulce de Membrillo

9 abril 2024 30 32 1 Comentario
3669 visitas
CompartirPara el Dulce de Membrillo, lava bien los membrillos para quitarles cualquier suciedad. Luego, pélalos y córtalos en cuartos, retirando las semillas y las partes duras centrales. Coloca los membrillos en una olla grande y cúbrelos con agua. Agrega el zumo y la ralladura de limón, el azúcar, las estrellas…
Cheesecake Express
Preparación: 3 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Cheesecake Express

25 marzo 2024 31 33 2 Comentarios
2184 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso Express bate en un tazón apto para microondas, el huevo con un tenedor hasta que esté bien batido. Agrega el queso crema, la leche condensada, la leche, la nata (crema de leche) y la esencia de vainilla al tazón. Mezcla bien hasta que todos los…
Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta
Preparación: 240 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta

24 diciembre 2023 29 28 2 Comentarios
2197 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta prepara la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas. Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida. Presiona la mezcla en el fondo de un molde de tarta desmontable, puedes repartirlo también en pequeños moldes individuales si prefieres. Refrigera…
Tarta de Yogur de Fresa
Preparación: 260 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Yogur de Fresa

3 diciembre 2023 28 29 2 Comentarios
4983 visitas
CompartirPara la Tarta de Yogur de Fresa prepara la Base: Tritura las galletas María hasta obtener migas finas. Derrite la mantequilla y mézclala con las migas de galletas. Forra la base y laterales de un molde desmontable con esta mezcla y presiona la base y los bordes. Refrigera mientras preparas…
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