Recetas
Preparación:
60 minutos
Contenido:
15 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirPara la Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa lo primero será picar el ajo y la cebolla, poner una sartén al fuego con aceite de oliva y pochar el ajo y la cebolla. Cuando estén incorporar los tomates secos picados, saltear e incorporar la sobrasada, saltear y…
43 recetas
Preparación:
180 minutos
Contenido:
16 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirCortar le pollo en trozos de bocado. Preparar el marinado en un bol con la soja, sal, pimienta, la salsa de ostras, el ajo y el jengibre triturados, mezclar bien. Poner el pollo en el marinado y mezclarlo bien, dejarlo macerar en la nevera al menos un par de horas.…
51 recetas
CompartirEchar 1/3 del azúcar en un cazo antiadherente, poner al fuego y dejar que el azúcar caramelice sin mover, en cuanto empiece a fundir removemos. A medida que coja color agregamos la segunda parte de azúcar y removemos (se apelmazará), cuando empiece a fundir de nuevo remover, agregar la tercer…
58 recetas
CompartirPara la cerveza café, montar ligeramente la nata bien fría y reservar (opcional para imitar la espuma). En un vaso de coctelería añadimos hielo, el elixir, el café, el jarabe, tapar el vaso y agitar con energía. Colar y verter esta mezcla en una jarra de cerveza fría. Incorporar poco…
15 recetas
CompartirPara la ensalada de frutas preparamos el aliño despepitando la chirimoya y triturándola con el aceite de oliva, la vainilla y la leche condensada, colar y reservar en nevera (podemos añadir un poco de zumo de limón y melocotón a esta mezcla). Lavar, limpiar, pelar y cortar en cubos (o…
51 recetas
Preparación:
60 minutos
Contenido:
12 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirPara la Piña y Mango con Maíz Osmotizado y Yogur de Chocolate Blanco lo primero será tomar el zumo de mango y piña y mezclarlo dentro de una bolsa de vacío, agregar el maíz dulce escurrido. Cerrar la bolsa y pasarla por la máquina de vacío (si no dispones dejo…
51 recetas