Internacional
CompartirPara los Tallarines con Crema de Parmesano a la Trufa y Frutos secos cocina los 400 gr. de tallarines en agua con sal según las instrucciones del fabricante hasta que estén al dente. Escúrrelos, reservando un poco de agua de la cocción. En una sartén grande, calienta el aceite de…
53 recetas
CompartirPara el Ultravioleta Cocktail empezamos con la preparación del Almíbar simple: Mezcla partes iguales de agua y azúcar en una cacerola. Caliente a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deja enfriar antes de usar. Puedes dar sabor y color a este jarabe para otras elaboraciones. Preparación…
52 recetas
Preparación:
60 minutos
Contenido:
9 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirPara el Chocolate Barrita Snack comienza a preparar las capas de galletas de barquillo. Corta las galletas de barquillo en rectángulos de 10×2 cm. Debes tener suficientes rectángulos para formar 16-20 capas en total (4-5 capas por persona) para hacer snacks individuales. Ahora, prepara el relleno de crema de cacao…
44 recetas
CompartirPara el Col Rol Oriental cocina el arroz: En una cacerola grande, lleva a ebullición 8 tazas de agua con un poco de sal. Cuando hierba, agregue 2 tazas de arroz y cocine a fuego lento hasta que el agua se haya absorbido. El arroz debe quedar “al dente” ya…
49 recetas
CompartirPara la Tarta de Queso con Dulce de Leche comienza triturando los cacahuetes con miel y la manzana deshidratada, luego añade las galletas del tipo elegido hasta obtener un granillo fino. Puedes utilizar un robot de cocina o colocar las galletas en una bolsa con cierre hermético y pasar un…
70 recetas
Preparación:
60 minutos
Contenido:
26 ingredientes
Categoría:
Ensaladas y Ensaladillas
Dificultad:
Fácil
CompartirPara la Ensalada tibia en Rollo con Langostinos y Ricotta Comienza preparando los langostinos, quita y reserva carcvasa y cabezas y mételas en un bol pequeño con mantequilla fundida muy caliente (ponlas al micro o al fuego y cuando tomen color aplástalas bien para que suelten su jugo, retira y…
61 recetas
CompartirPara el Bugs Bunny Cocktail añade todos los ingredientes en una coctelera. Intenta hacer los zumos recién exprimidos, pero puedes optar por comprarlos si no dispones de licuadora. Agita enérgicamente durante 35 segundos aproximadamente. Cuela la mezcla en un vaso alto con hielo fresco. Decora con una rodaja de zanahoria,…
53 recetas
CompartirPara la Ganache de Caramelo Salado en una cacerola grande, calienta el azúcar a fuego medio-bajo hasta que se derrita y adquiera un color dorado. Evita revolver el azúcar, simplemente muévelo ligeramente en la cacerola para asegurarte de que se derrita de manera uniforme. Mientras se derrite el azúcar, en…
50 recetas
Preparación:
120 minutos
Contenido:
16 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirPara los Raviolis de Confit de Pato primero preparamos el relleno: Abre la lata de confit de pato y retira el pato de la grasa. Reserva la grasa. En una sartén grande, calienta la grasa del confit de pato a fuego bajo. Agrega el azúcar moreno, canela, clavos de olor…
53 recetas
CompartirPara los Pimientos rellenos de Halloween: Lava los pimientos y sécalos. Para crear el aspecto de calabaza de Halloween, corta las tapas de los pimientos, al igual que lo harías con una calabaza real. Luego, talla los ojos, nariz y boca en cada pimiento. Ten cuidado al hacerlo. Relleno de…
47 recetas
Preparación:
40 minutos
Contenido:
4 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirPara las Halloween Frankfurt Assasins precalienta el horno a 180°C (356°F). Prepara las salchichas perforando cada una con una o dos brochetas para crear un orifico central en cada una. Luego, inyecta aproximadamente 1/2 cucharada de ketchup en el interior de cada salchicha ayudándote de un biberón de cocina (puedes…
11 recetas
Preparación:
5 minutos
Contenido:
7 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirPara el Café con Helado de Vainilla y Cia. agrega en una coctelera o licuadora, el Baileys, el Kahlúa u otro licor de café, el café batido (puedes hacer un dalgona para añadir) y la nata. Sirve la mezcla en un vaso alto o en un vaso. Añade las tres…
64 recetas