Categoría: Pastelería

Goxua
Para el Goxua prepara el bizcocho de café: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente un molde cuadrado de 20 cm…
• 20 mayo 2024 • 2432 visitas • Pastelería
Helado de Yogur con Miel
Para el Helado de Yogur con Miel preparamos la Mezcla: En un tazón grande, mezcla el yogur griego, la crema de leche,…
• 19 mayo 2024 • 2376 visitas • Pastelería
Pastel Rápido en Vaso
Para el Pastel Rápido en Vaso empezaremos con la gelatina. En un cazo, calienta el amaretto, el agua, el licor y el…
• 16 mayo 2024 • 2421 visitas • Pastelería
Granizado de Naranja, Mandarina y Triple Seco
Para el Granizado de Naranja, Mandarina y Triple Seco exprime el jugo de las naranjas y mandarinas y viértelo en una batidora.…
• 13 mayo 2024 • 6363 visitas • Bebidas, Coctelería, Pastelería
Porras
Para las Porras, disuelve en un bol grande la levadura en agua tibia y déjala reposar durante unos minutos hasta que esté…
• 29 abril 2024 • 4178 visitas • Bollería, Panadería, Pastelería
Aire Congelado de Sabores
Calienta el agua con el azúcar hasta obtener un jarabe, añade las frutas y cocina hasta que estén suaves y tiernas, si…
• 27 abril 2024 • 24178 visitas • Bebidas, Pastelería
Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla
Para la Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla prepara las frutas: En una olla grande, combina los cubos de…
• 22 abril 2024 • 2618 visitas • Pastelería
Tarta de Queso Cremosa
Para la Tarta de queso cremosa empezamos con la preparación de la base: Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas trituradas.…
• 20 abril 2024 • 2646 visitas • Pastelería
Yogur de Carajilo
Para el Yogur de Carajillo hidrata la gelatina: Coloca las hojas de gelatina en un recipiente con agua fría y deja que…
• 16 abril 2024 • 2369 visitas • Pastelería
Dulce de Membrillo
Para el Dulce de Membrillo, lava bien los membrillos para quitarles cualquier suciedad. Luego, pélalos y córtalos en cuartos, retirando las semillas…
• 9 abril 2024 • 4527 visitas • Pastelería
Café con Chía
En un recipiente, mezcla las semillas de chía con el café preparado. Agrega endulzante al gusto si lo deseas. Remueve bien y…
• 6 abril 2024 • 4183 visitas • Bebidas, Pastelería
Kinder Cheesecake
Para la Kinder Cheesecake empezamos con la base de galleta: Tritura las galletas en un procesador de alimentos o colócalas en una…
• 1 abril 2024 • 4940 visitas • Pastelería
Mermelada de Naranja, Melocotón, Albaricoque, Mango, Maracuyá y Piña
En una olla grande, combina todos los ingredientes limpios y cortados: albaricoques, melocotones, maracuyá, piña, mango, jugo y ralladura de limón y…
• 29 marzo 2024 • 2453 visitas • Pastelería
Torrijas
Para las Torrijas pon en una olla, la leche, la nata junto con el azúcar, la rama de canela y la piel…
• 28 marzo 2024 • 2109 visitas • Pastelería
Cheesecake Express
Para la Tarta de Queso Express bate en un tazón apto para microondas, el huevo con un tenedor hasta que esté bien…
• 25 marzo 2024 • 3063 visitas • Pastelería
Galletas de Mantequilla
Para las Galletas de Mantequilla preparamos la masa: En un bol grande, batir la mantequilla con el azúcar glass hasta obtener una…
• 23 marzo 2024 • 2212 visitas • Pastelería
Donut Beignet Caramelo Relleno de Crema Blanca
Instrucciones: Paso 1: Preparar la masa de los donuts En un bol grande, disuelve el azúcar en la leche tibia. Agrega la…
• 21 marzo 2024 • 2538 visitas • Pastelería
Pistacho Cheesecake
Para la Pistacho Cheesecake empezaremos por la base: Precalienta el horno a 180°C. Mezcla la harina de almendras con la mantequilla fundida…
• 19 marzo 2024 • 5200 visitas • Pastelería
Chocolate Cheesecake
Para la Chocolate Cheesecake precalienta el horno a 240°C y engrasa ligeramente un molde desmontable para cheesecake, forrándolo con papel de horno.…
• 18 marzo 2024 • 2071 visitas • Pastelería
Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco
Para la Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco preparamos el Chocolate Blanco: Hidrata las hojas de gelatina y…
• 14 marzo 2024 • 2492 visitas • Pastelería
Crepes de Plátano con Crema de Cacao y Cacahuete
Para los Crepes de Plátano con Crema de Cacao y Cacahuete preparamos la masa: En un bol, aunque puedes hacerlo en una…
• 13 marzo 2024 • 2786 visitas • Pastelería
Huevos Fritos en Trampantojo
Para los Huevos Fritos en Trampantojo empezamos con la crema de Leche Merengada: Reserva un vaso de leche y diluye la maicena…
• 11 marzo 2024 • 2223 visitas • Pastelería
Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón
Para el Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón, empezaremos con el helado, calienta en una cacerola, la…
• 10 marzo 2024 • 2712 visitas • Pastelería
Muffins de Triple Chocolate
Para los Muffins de Triple Chocolate precalienta el horno a 180°C y coloca moldes de papel en una bandeja para muffins. En…
• 4 marzo 2024 • 2257 visitas • Bollería, Pastelería
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