Categoría: Pastelería

Para la Ganache de Caramelo Salado en una cacerola grande, calienta el azúcar a fuego medio-bajo hasta que se derrita y adquiera…

Para los Polos de Arándanos y Yogur en una licuadora o robot de cocina, combina los arándanos y la miel. Mezcla hasta…

Para la Crema de Chocolate y Café, en un bol grande, mezcla las yemas de huevo y el azúcar hasta obtener una…

Para el Chocolate con Café, Caramelo y Frutos secos empezaremos con el bizcocho de frutos secos: Ten en cuenta que cada capa…

Para el Bizcocho de Limón Glaseado precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para bizcochos o utiliza papel…

Para la Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos lo primero es preparar la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas.…

Para la Trufa de Chocolate, Praliné y Galleta pon un cazo a fuego medio, calienta la nata líquida hasta que comience a…

Para la Tarta de Queso Cremosa empezaremos por la Base: En un bol, mezcla la harina, la mantequilla blanda, el huevo, el…

Para el Filo de Cremas con Dátiles y Frutos secos prepara la Crema de Arroz con Leche: En una cacerola grande, coloca…

Pelamos 2 manzanas y habiendo quitado el corazón, las troceamos. Calentamos el horno a 190ºC. En un bol grande ponemos las manzanas…

Para la Torta de Crema y Ciruelas precalienta el horno a 180°C (350°F). En un bol, mezcla las galletas trituradas y la…

Para el Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla primero haremos el bizcocho, precalienta el horno a 180°C…