JhonR.

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21 octubre 2025370 visitasPastelería
Pasta Crema de Gambones al Ajillo
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20 octubre 2025342 visitasPasta
Salsa Criolla con Mango y Ajo Negro
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19 octubre 2025308 visitasSalsas
Cebolla Caramelizada Extra
CompartirPara la Cebolla Caramelizada Extra empezamos con el Concentrado de cebolla En seco o en aceite muy ligero, tuesta los 25 g…
19 octubre 2025377 visitasSalsas, Tapas, Verduras
Hamburguesa Pullet Duck con Foie y Pan Brioche de Ajo y Naranja
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18 octubre 2025329 visitasCarnes, Comida rápida, Hamburguesas
Pan Brioche de Ajo y Naranja con Mantequilla Avellanada
CompartirPara el Pan Brioche de Ajo y Naranja con Mantequilla Avellanada prepara la mantequilla avellanada (noisette): Colocar la mantequilla en un cazo…
18 octubre 20251196 visitasBollería, Panadería, Pastelería
Frutas en Cocktail
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14 octubre 2025349 visitasBebidas, Coctelería
Coxinhas Mistura
CompartirPara las Coxinhas Mistura prepara el relleno de pato confitado: Desmenuza la carne del confit de pato retirando la piel y los…
12 octubre 2025466 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Trampantojo Estropajo Esponjoso
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12 octubre 20252943 visitasPastelería
Empanadillas Carbonara con Champiñón
CompartirPara las Empanadillas Carbonara con Champiñón: Caramelizar la cebolla: En una sartén con 1 cda de aceite, pocha la cebolla a fuego…
9 octubre 2025914 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Café Affogato en Plato
CompartirPara el Café Affogato en Plato prepara los dados de gelatina de ron: Hidrata las hojas de gelatina en agua fría (~5-10…
9 octubre 20254297 visitasPastelería
Limón Cuajado Dulce-Salado con Ajo Asado
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9 octubre 2025415 visitasCremas, Salsas
Tropical de Piña, Coco y Maracuyá con Helado de Yogur
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7 octubre 20252349 visitasPastelería
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6 octubre 2025346 visitasEnsaladas y Ensaladillas
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5 octubre 20255307 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Tapas
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3 octubre 20255048 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
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2 octubre 20253110 visitasPastelería
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2 octubre 20253975 visitasCarnes, Tapas
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1 octubre 20253017 visitasPastelería
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