JhonR.

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Pan Cheezzas
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 Para el Panini o Pan Cheezzas tomamos el pan y lo cortamos por el medio longitudinalmente. Precalentar al horno a 175ºC. Mientras…
• 30 agosto 2022 • 1526 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Ensalada Variada de Verduras y Hortalizas con su Vinagreta
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 Para esta ensalada primero ligaremos los vinagres con la sal y el aceite de oliva, para ello tomaremos un biberón, lo rellenaremos…
• 29 agosto 2022 • 2878 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Verduras
Tartar de Atún
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 Picar el salmón y las gambas peladas y limpias y echar en un bol (se pueden usar otros pescados y mariscos). Picar…
• 26 agosto 2022 • 2048 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Ponche de Huevo con Café, Cacao y Canela
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 En un cazo poner todos los ingredientes. Encender el fuego al mínimo y colocamos la cazuela con los ingredientes, mientras batir con…
• 25 agosto 2022 • 3411 visitas • Bebidas
Licor Casero aromatizado
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 En un bote de cristal ponemos las frutas rojas, y el resto de ingredientes. Una vez todo en el recipiente de cristal…
• 24 agosto 2022 • 2400 visitas • Bebidas, Coctelería
Café con Caramelo
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 Para el Café con Caramelo mezclar el café, azúcar, la mitad de la leche y dos cucharadas de sirope de caramelo. En…
• 19 agosto 2022 • 2354 visitas • Batidos, Bebidas
Fumet de Pescado y Marisco
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 Poner en una olla aceite de oliva y calentar. Añadir los cangrejos y rehogarlos bien, incorporar el resto de pescados y carcasas…
• 18 agosto 2022 • 2270 visitas • Sopas
Tosta de Centeno con Crema de Quesos y Ciruelas
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 Deshuesar las ciruelas y cortarlas en láminas. En un cazo al fuego, verter el agua y la miel, la vainilla y la…
• 13 agosto 2022 • 1617 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Copa de Chocolate, Guinnes, Café y Nata
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 Trocear el chocolate. Mezclar en un cazo la cerveza, el azúcar, la harina de maíz, la canela, la pizca de sal, la…
• 11 agosto 2022 • 3797 visitas • Pastelería
Cocktail Rosado
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 En un vaso de coctelería tipo Boston añadimos todos los ingredientes a excepción del refresco. Tapar y agitar con energía, repartir el…
• 7 agosto 2022 • 1922 visitas • Bebidas, Coctelería
Cóctel Gamma
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 En un vaso de coctelería tipo boston con hielo, añadimos el vodka, los licores y el jarabe. Tapar y agitar con fuerza,…
• 6 agosto 2022 • 2003 visitas • Bebidas, Coctelería
Naranja Mecánica Cocktail
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 En dos vasos con hielo y un par de rodajas de naranja repartir el prosecco. Añadir a partes iguales el aperol y…
• 5 agosto 2022 • 2861 visitas • Bebidas, Coctelería
Cocktail Vodka Pomelo Rosa
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 En una coctelera bien fría añadimos hielo. Verter en ella todos los ingredientes y agitar con energía unos 30 segundos. Servir en…
• 5 agosto 2022 • 2297 visitas • Bebidas, Coctelería
Mermelada de Ciruelas
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 Lavar bien las ciruelas y cortarlas en cuartos para retirar el hueso fácilmente. Triturar en un robot de cocina o con batidora…
• 4 agosto 2022 • 2154 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería
Mermelada especiada de Albaricoque, Melocotón y Nectarina
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 En una cazuela ponemos los zumos y la ralladura de naranja y limón, el anís estrellado, la canela y la rama de…
• 4 agosto 2022 • 2503 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería
Tostada de Queso crema, Higos y Salsa Agriculce Picante a la Naranja Amarga
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 Cortar una rebanada de pan y tostarla. Untar el queso crema. Cortar unas láminas de higos y disponerlos por la tostada. Mezclar…
• 3 agosto 2022 • 2275 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Helado de Crema de Cacao casero
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 En un cazo al fuego poner la leche, el aceite de avellana y los 50ml. de nata a calentar. Añadir la nutella…
• 3 agosto 2022 • 1629 visitas • Pastelería
Fajitas de Pollo al horno
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 Lavar muy bien los puerros, después limpiar las cebollas y picarlos bien. Cortar el pollo en trozos pequeños. En una sartén con…
• 2 agosto 2022 • 6422 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tacos y Fajitas
Sandwich Rápido
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 En una plancha con la mantequilla de ajo dorar las rebanadas de pan, echar el bacon y tostar al gusto, una vez…
• 2 agosto 2022 • 1619 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida
Fondue de Quesos
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 En un bol rallar los quesos y añadir el almidón tamizado, mezclar. Poner el ajo fileteado en la fondue caliente (sino un…
• 1 agosto 2022 • 2719 visitas • Aperitivos y Snacks, Salsas, Tapas
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