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Para el Café con Helado de Vainilla y Cia. agrega en una coctelera o licuadora, el Baileys, el Kahlúa u otro licor…

Para la salsa Nuoc Cham en un recipiente, combina el agua tibia (con la goma xantana ya incorporada al agua caliente) y…

Para la Ensalada con Rabas de Calamar y Salsa Rosa de Ostras en un tazón grande, combina la cebolla caramelizada, la cebolla…

Preparación del Relleno: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el puerro, el jengibre, la cebolla…

Preparación de la Masa: Mezcla la levadura en el agua tibia y deja reposar unos minutos hasta que burbujee. En un bol…

Comienza pelando y cortando las patatas en bastones para hacer las patatas fritas. Luego, fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas…

Prepara el café fuerte y déjalo enfriar ligeramente. Luego, refrigéralo hasta que esté bien frío. En un vaso de batidora, bate el…

Para las Judías Pintas con Chorizo y Gambas si estás utilizando judías pintas secas, asegúrate de remojarlas la noche anterior. Luego, cuécelas…

Para la Ensalada Noruega corta la remolacha en dados y ponlos a macerar en aceite de oliva virgen extra y vinagre de…

Para el Wrap de Falafel enjuaga y escurre los garbanzos y colócalos en un procesador de alimentos. Agrega el ajo, la cebolla,…

Para la Mantequilla a las finas hierbasEn un tazón grande, mezcla la mantequilla ablandada con los dientes de ajo triturados hasta que…

Para las Brochetas de Pollo y Verduras en un bol, mezcla todos los ingredientes del marinado: salsa de soja, zumo de limón…

Para la Crema de Chocolate y Café, en un bol grande, mezcla las yemas de huevo y el azúcar hasta obtener una…

Para el Cocktail Vodka Vainilla Mandarina y Naranja el día antes empezamos a preparar el cóctel, mezcla los vodkas de vainilla y…

Para la Ternera Guisada en una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la carne de ternera y…

Para la Feijoada si estás utilizando frijoles secos, ponlos en remojo durante la noche anterior y cuécelos en agua hasta que estén…

Para los Cangrejos de Río en Salsa lava bien los cangrejos de río bajo agua fría para eliminar cualquier residuo de tierra…

Para la Ensalada de Cítricos con su Vinagreta: Pela los cítricos: Con un cuchillo pela bien cada pieza y extrae los gajos,…

Para la Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos lo primero es preparar la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas.…

Preparación de los Crepes: En un bol grande, mezcla la harina con una pizca de sal. En otro recipiente, bate los huevos…