Ana Belen

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Arroz con Ternera Teriyaki y Huevo
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28 mayo 20234447 visitasArroces, Carnes
Mai Tai Special
CompartirPara el Mai Tai Special llena una coctelera con cubos de hielo. Enfríala bien y cuela el agua derretida del hielo. Agrega…
26 mayo 20232323 visitasBebidas, Coctelería
Coco con Violetas y Lavanda
CompartirPara el Coco con Violetas y Lavanda llenar con hielo una coctelera tipo boston. Asegúrate de tener una coctelera boston (compuesta por…
25 mayo 20235524 visitasBebidas, Coctelería
Muslos de Pollo en Salsa Oriental a la Naranja
CompartirPara Muslos de Pollo en Salsa Agridulce a la Naranja, mezcla en un bol la salsa teriyaki, la salsa agridulce y la…
22 mayo 20238508 visitasCarnes, Salsas
Tortitas de Patata Fritas
CompartirPara las Tortitas de Patata Fritas pelar las patatas y rallarlas finamente. Puedes usar un rallador o procesador de alimentos para hacerlo…
19 mayo 20233142 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de Queso y Fresa
CompartirPara la Tarta de Queso y Fresa tritura las galletas en un procesador de alimentos o bien, colócalas en una bolsa y…
18 mayo 20231950 visitasPastelería
Pastel Stracciatella
CompartirPrecalienta el horno a 180°C (350°F). Prepara dos moldes (o tres) cuadrados de aprox. 20×20, engrásalos y coloca papel de horno en…
16 mayo 20233254 visitasPastelería
Torta de Merengue rellena de Crema con Frutos Rojos
CompartirPara la Torta de Merengue rellena de Crema con Frutos Rojos explicaremos primero la diferencia ente torta y pavlova, fundamental es que…
15 mayo 20232824 visitasPastelería
Gnocchi en Salsa Brava con Mojo Picón, Tomates secos y Cheddar
CompartirPara los Gnocchi en Salsa Brava con Tomates secos y Cheddar cocinar los gnocchi siguiendo las instrucciones del fabricante. Escurre y reserva.…
14 mayo 20233956 visitasAperitivos y Snacks, Pasta, Tapas
Bruschetta de Salmon Ahumado Co.
CompartirPara la Bruschetta de Salmon Ahumado Co. precalentar el horno a 180°C. Colocar las rebanadas de pan en una bandeja para hornear…
13 mayo 20234707 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Cocktail Amatista Verde
CompartirLlenar una coctelera boston con hielo. Agregar el vodka, el sirope, el zumo de manzana y el zumo de limón. Agitar vigorosamente…
13 mayo 20235703 visitasBebidas, Coctelería
Crema fría de Calabaza y Mango
CompartirPara la Crema fría de Calabaza y Mango precalienta el horno a 200°C. Corta la calabaza en cuartos y colócalos en una…
11 mayo 20232553 visitasCremas, Sopas, Verduras
Solomillo con Reducción a las Finas hierbas y Croqueta líquida de Trufa
CompartirPara el Solomillo con Reducción a las Finas hierbas con Croqueta Líquida precalentar el horno a 200°C. Limpiar los champiñones y cortarlos…
10 mayo 20235213 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Foie de Ganso al Armagnac con Jamón de Pato y Trufa
CompartirPara el Paté de Ganso al Armagnac con Jamón de Pato y Trufa cubrir el hígado con agua fría, hielo y una…
9 mayo 20233934 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Lubina sobre base de Txangurro
CompartirPara la Lubina sobre base de Txangurro primero precalentar el horno a 200°C. Para el txangurro, en una sartén, saltear la cebolla,…
7 mayo 20232281 visitasMarisco, Pescados
Cocktail Arándano Oscuro
CompartirPara el Cocktail Arándano Negro agrega en un shaker el vodka, el sirope de arándano, el jugo de limón y las claras…
6 mayo 20233468 visitasBebidas, Coctelería
Tarta en Vaso de Jijona con Crema de Chocolate
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5 mayo 20232524 visitasPastelería
Crema de Guisantes con Albahaca y Menta
CompartirPara la Crema de Guisantes con Albahaca y Menta, poner en una olla grande la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla…
4 mayo 20232847 visitasCremas, Sopas
Brandada de Bacalao sobre Compota de Pimientos, Cherrys y Cerezas
CompartirPara la Brandada de Bacalao comenzaremos con la piel crujiente, para ello estiramos la piel de bacalao entre dos papeles de horno…
3 mayo 20233578 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Cocktail Limoncello
CompartirPara el Cocktail Limoncello coloca las 2 cucharadas de sirope en una coctelera y agrega hielo, el jugo de lima, el Vodka…
2 mayo 20237925 visitasBebidas, Coctelería
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