Ana Belen, autor en Chefeel.com

Picar el salmón y las gambas peladas y limpias y echar en un bol (se pueden usar otros pescados y mariscos). Picar…

SQUAD • 26 agosto 2022 • 2030 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Ponche de Huevo con Café, Cacao y Canela

En un cazo poner todos los ingredientes. Encender el fuego al mínimo y colocamos la cazuela con los ingredientes, mientras batir con…

NEss • 25 agosto 2022 • 3399 visitas • Bebidas

Coctel de Café, Melocotón y Naranja

Hacer un café espresso y mezclar con el licor de café, dejar enfriar. De no tener posibilidad de espresso podemos prepara un…

Rubio • 23 agosto 2022 • 1930 visitas • Bebidas, Coctelería

Cerveza Tequila, Miel y Lima Limón

En un bol echar la miel, el zumo de limón y la lima, mezclar hasta integrar. Reservar en nevera. Una vez esté…

Yermenos Yermenos • 22 agosto 2022 • 2112 visitas • Bebidas, Coctelería

Salmorejo & Co.

Remojar el pan en agua fría (opcional). Lavar el pimiento rojo y los tomates maduros, trocearlos. En un vaso de batidora o…

Tommychef • 22 agosto 2022 • 2023 visitas • Aperitivos y Snacks, Cremas, Sopas

Gelatina de Grosella y Campari

Hidratar en agua las hojas de gelatina. En un cazo poner el zumo, el campari, el azúcar y las grosellas. Llevar al…

SQUAD • 21 agosto 2022 • 3618 visitas • Pastelería

Oreo Frappé

Montar un poco de nata bien fría y reservar. En el vaso de una batidora o robot de cocina meter las galletas…

Wilfred • 21 agosto 2022 • 4787 visitas • Batidos, Bebidas

Sandwich de Crema de Cacahuete con Praliné de Frutos secos y Mermelada de Frutos rojos

En un cazo antiadherente a fuego medio, ponemos la mitad del azúcar y a medida que se vaya haciendo el caramelo añadimos…

NEss • 20 agosto 2022 • 2805 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida

Café con Caramelo

Para el Café con Caramelo mezclar el café, azúcar, la mitad de la leche y dos cucharadas de sirope de caramelo. En…

SQUAD • 19 agosto 2022 • 2334 visitas • Batidos, Bebidas

Crema de Queso con Yogur de Coco y Frambuesas

Mezclar el yogur con el queso crema hasta integrar, reservar en un bol en el frigorífico. En una taza calentamos al microondas…

Joaquin Lopez • 19 agosto 2022 • 1594 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería

Fumet de Pescado y Marisco

Poner en una olla aceite de oliva y calentar. Añadir los cangrejos y rehogarlos bien, incorporar el resto de pescados y carcasas…

Zulema • 18 agosto 2022 • 2242 visitas • Sopas

Caldo de Pollo casero

Cortar las verduras en trozos, cebolla, zanahoria, ajo, puerro y apio. En una olla al fuego con aceite de oliva, saltear las…

Esther • 18 agosto 2022 • 1863 visitas • Sopas

Martini de Frutos Rojos

En una coctelera echamos los frutos rojos y los machacamos. Añadir el zumo de lima, el vodka, el licor y el hielo.…

Juan del Olmo • 17 agosto 2022 • 6719 visitas • Bebidas, Coctelería

Bocadillo de Ternera con Pimientos, Cebolla, Queso y Salsa de Yogur Ron Coco

Cortar el ajo, la cebolla, el pimiento en juliana. En una sartén con un poco de aceite dorar el ajo, pochar la…

Wilfred • 17 agosto 2022 • 2599 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Migas Manchegas

Cortar el pan en dados y colocar en un bol. Añadir un poco de sal al agua y echar sobre el pan. Humedecer…

Marco • 16 agosto 2022 • 2324 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Mermelada de Fresa, Frambuesa y Grosella

Limpiar bien las fresas, las grosellas y las frambuesas, secar con papel de cocina. Trocear las frutas y las incorporamos al cazo…

Jorge Perez • 15 agosto 2022 • 3183 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Salsas

Cocktail Vodka Grosella

En una coctelera añadir todos los ingredientes a excepción de la soda. Tapar y agitar. Colar y servir en vaso bajo con…

Lola • 15 agosto 2022 • 2567 visitas • Bebidas, Coctelería

Fideuá

Pelar y picar el tomate. Picar la cebolla y el pimiento. Lavar, limpiar y picar el calamar. Pelar los langostinos y poner…

Yermenos Yermenos • 14 agosto 2022 • 2576 visitas • Marisco, Pasta, Pescados

Tosta de Centeno con Crema de Quesos y Ciruelas

Deshuesar las ciruelas y cortarlas en láminas. En un cazo al fuego, verter el agua y la miel, la vainilla y la…

Ana Belen • 13 agosto 2022 • 1593 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Lentejas con Chorizo

Lavar bien las lentejas. En una olla al fuego con un poco de aceite ponemos, el chorizo cortado en dados, lo freímos…

Jorge Perez • 13 agosto 2022 • 2060 visitas • Guisos