Etiqueta plátano

Para el Sancocho Casero prepara las carnes: Corta el jarrete en trozos grandes, la costilla en porciones, la gallina y el pollo…

Para la Ganache de Plátano, Chocolate Blanco y Canela prepara el puré de plátano aromático: Pela los plátanos y tritúralos, reserva con…

Para el Plátano Caramelizado con Bizcocho de Coco Floral su Helado y Salsa al Ron empezamos por el Helado de vainilla y…

Para la Espuma de Toffee con Yogur Griego a la Vainilla y Frutas Asadas Estofadas empezamos con la Espuma de toffee: En…

Para el Plátano a la Brasa Caramelizado con Helado de Caramelo Salado prepara el helado de caramelo salado: En un cazo, hacer…

Para la Ensalada de Frutas con Aliño de Menta, Lima y Vainilla, prepara el aliño: En un bol pequeño, mezcla el zumo…

Para el Cocktail Urus prepara el sirope (si no se tiene): Mezclar partes iguales de azúcar y agua en un cazo. Calentar…

Para los Tamales de Maíz y Plátano con Gambas y Bonito en Escabeche de Ají prepara la masa de tamal: Derrite la…

Para el Pan de Plátano Tradicional: Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa un molde para pan de aproximadamente 20×10 cm (8×4…

Para el Granizado de Horchata y Coco: Pon en una licuadora, la horchata, la crema de coco, los plátanos congelados (opcional) y…

Para los Crepes de Plátano con Crema de Cacao y Cacahuete preparamos la masa: En un bol, aunque puedes hacerlo en una…

Para el Batido de Plátano, Mango y Piña con Helado de Vainilla coloca en una licuadora las rodajas de plátano congelado, los…

Para el Banana Sexy Cocktail coloque en una coctelera, una cantidad adecuada de hielo. La cantidad de hielo influirá en la textura…

Para los Banana Pancakes en un tazón grande, machaca los plátanos maduros a la plancha o asados con un tenedor, o procesador…

Para el Helado de Plátano con Crema de Cacahuete y Vainilla poner en un robot de cocina o batidora los plátanos maduros…

Para el Batido de Moras lo primero será pelar y trocear el plátano (2 si son canarios) y ponerlos dentro de una…

Para el Batido Smoothie Tricolor primero triturar el plátano troceado con el yogur de vainilla y la vainillina. Reservar. Después tomar los…

Para las natillas de plátano, primero pelamos y cortamos los plátanos. Echar los plátanos a la batidora con la leche y batir…

Para la crema de whisky con plátano y caramelo utilizaremos una batidora de vaso En ella añadimos el plátano con el licor…

Picar las gominolas y reservarlas en un bol. Las usaremos cuando el helado empiece a cuajar. Tomar los plátanos, quitarles la cáscara,…

Para el magret de pato con foie y reducción de oporto con frambuesas, practicar unos cortes superficiales por la parte de la…

Mezclar la leche de almendra con el amaretto y la crema de whisky. En una batidora ponemos todos los ingredientes, reservando una…

Coger un bol y agregar todos los ingredientes, plátano y queso triturados. Añadir la harina y remover, ir amasando hasta que la…

Elaboración: Pelar y cortar el plátano en trozos, reservar 3 trozos para decorar, en un cazo pequeño al fuego ponemos los trozos…