Etiqueta iberico

Sandwich Monte Cristo
Para el Sandwich Monte Cristo prepara la mantequilla avellana: Funde la mantequilla en un cazo a fuego medio, removiendo, hasta que los…
• 15 septiembre 2026 • 236 visitas • Bocadillos
Kumru Turco Ibérico
Para el Kumru Turco Ibérico empezamos por la Cebolla caramelizada al Jerez: Cortar las cebollas en juliana fina y cocinarlas lentamente con…
• 15 mayo 2026 • 2473 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Salmón Remolacha con Berenjena y Crema de Alcachofas Ibéricas
Para el Salmón Remolacha con Berenjena y Crema de Alcachofas Ibéricas empezamos con el macerado y cocción del salmón: Preparar la marinada:…
• 9 marzo 2025 • 2932 visitas • Pescados
Secreto Ibérico con Crema de Calabaza al Miso y Guacamole Wenta
Para el Secreto Ibérico con Crema de Calabaza al Miso y Guacamole Wenta prepara la crema de calabaza al miso: En una…
• 23 enero 2025 • 4519 visitas • Carnes
Macarrones con Carrillada Ibérica al Pedro Ximénez
Para los Macarrones con Carrillada Ibérica al Pedro Ximénez prepara las carrilladas: Limpia las carrilladas retirando cualquier exceso de grasa o tejido.…
• 15 diciembre 2024 • 11580 visitas • Carnes, Estofados, Pasta
Pan con Mantequilla Ibérica Ahumada y Trufada con Caviar
Para el Pan con Mantequilla Ibérica Ahumada y Trufada con Caviar prepara la Mantequilla Ibérica Ahumada y Trufada: En una sartén a…
• 2 noviembre 2024 • 4611 visitas • Pescados, Tapas
Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico
Para la Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico prepara las Patatas y la Cebolla: Pela las patatas y córtalas en…
• 11 junio 2024 • 3092 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Crujiente de Huevo con Yema ahumada, Jamón Ibérico y Trufa.
Crujiente de Huevo con Yema ahumada, Jamón Ibérico y Trufa. Lo primero que haremos será separar las claras de las yemas. Mezclamos…
• 6 enero 2023 • 3054 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Ensalada de Ahumados con Vinagreta Ibérica
Elaboración: Haremos la vinagreta de ibérico, en un cazo echar los 200ml. de aceite de girasol, poner a fuego medio bajo y…
• 30 abril 2022 • 3799 visitas • Ensaladas y Ensaladillas
Chapata de Jamón Ibérico con Tomate y Mayonesa Ibérica
Elaboración: Cortar jamón finamente, reservar en un plato. Lavar y cortar en rodajas el tomate kumato. En un bol pequeño picar el…
• 27 diciembre 2021 • 3563 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Croquetas Cremosas de Jamón Ibérico
Elaboración:   Picar el jamón, se puede trocear en dados pequeños, según el resultado final que se busque. Picar la cebolla muy…
• 16 noviembre 2021 • 3656 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email