Etiqueta caramelo

Arroz con Leche Cremoso con Caramelo
Para el Arroz con Leche Cremoso con Caramelo lo primero será infusionar los aromas: En una olla mediana, lleva a ebullición lenta…
24 febrero 20261679 visitasArroces, Pastelería
Maíz Evolución
Para el Maíz Evolución empezamos con el caramelo (fuego medio): Cuando esté ámbar claro, añade las palomitas. Remueve rápido para naparlas completamente.…
11 febrero 202614073 visitasPastelería
Ganache de Crema Quemada
Para la Ganache de Crema Quemada: Empieza por la infusión, para ello calienta la nata con 40 gr de azúcar. Añade las…
24 diciembre 20254440 visitasPastelería
Flan Cremoso a la Vainilla
Para el Flan Cremoso a la Vainilla empezamos por el Caramelo base: En un cazo, poner el azúcar con el agua. Cocinar…
30 septiembre 20253273 visitasPastelería
Mousse de Chocolate y Caramelo Salado con Glaseado Brillante
Para la Mousse de Chocolate y Caramelo Salado con Glaseado Brillante: Prepara la Carcasa de Chocolate (Cilindro): Prepara una tira de acetato…
21 septiembre 20253037 visitasPastelería
Praliné Salado de Frutos Secos con Caramelo al Ron, Crema Helada y Frutas de Verano
Helado de ron y vainilla: Calentar leche + nata + vaina de vainilla abierta hasta ebullición. Mantener 1 min. Tapar e infusionar…
28 agosto 20253239 visitasPastelería
Flan de Naranja
Para el Flan de Naranja prepara el horno: Precalienta a 180 °C con calor arriba y abajo. Preparar una fuente profunda con…
6 agosto 20252419 visitasPastelería
Plátano a la Brasa Caramelizado con Helado de Caramelo Salado
Para el Plátano a la Brasa Caramelizado con Helado de Caramelo Salado prepara el helado de caramelo salado: En un cazo, hacer…
13 julio 20251925 visitasPastelería
Helado de Caramelo de Violetas y Lavanda
Para el Helado de Caramelo de Violetas y Lavanda comienza con la Infusión y preparación base: Infusiona la lavanda en la leche…
17 junio 20253478 visitasPastelería
Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas
Para los Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas prepara los cupcakes de palomitas: Tritura ligeramente las palomitas con una batidora o…
15 diciembre 20242644 visitasBollería, Pastelería
Tiramisú con Brownie y Toffee de Café
Para el Tiramisú con Brownie y Toffee de Café prepara la mezcla de huevos y azúcar: En un bol grande, mezcla los…
2 septiembre 20242406 visitasPastelería
Chocolate y Caramelo Salado
Para el Chocolate con Caramelo Salado prepara la base: Precalienta el horno a 175°C. En un bol, mezcla la mantequilla con sal,…
24 agosto 20242614 visitasPastelería
Goxua
Para el Goxua prepara el bizcocho de café: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente un molde cuadrado de 20 cm…
20 mayo 20242205 visitasPastelería
Flan de Huevo y Caramelo
Para el Flan de Huevo y Caramelo precalienta el horno a 160°C. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta…
16 enero 20242748 visitasPastelería
Tarta de Chocolate y Caramelo Salados
Para la Tarta de Chocolate y Caramelo Salados empezaremos por la base: Coloca la harina, harina de almendras, cacao en polvo, azúcar…
24 diciembre 20233086 visitasPastelería
Chocolate con Matices
Para Chocolate con Matices empezaremos con la Pasta Sable de Chocolate: Mezcla las harinas, el cacao y el azúcar glass en un…
19 noviembre 20233353 visitasPastelería
Chocolate con Café, Caramelo y Frutos secos
Para el Chocolate con Café, Caramelo y Frutos secos empezaremos con el bizcocho de frutos secos: Ten en cuenta que cada capa…
6 octubre 20232720 visitasPastelería
Banana Pancakes
Para los Banana Pancakes en un tazón grande, machaca los plátanos maduros a la plancha o asados con un tenedor, o procesador…
23 julio 20233101 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería
Tarro de Chocolates con Toffee al Limón
Para el Tarro de Chocolates con Toffee al Limón empezamos preparando la base de cookies de chocolate: Tritura las galletas de chocolate…
14 julio 20234302 visitasPastelería
Café Co.
Para el Café Co. prepara un buen café en una cafetera, una vez esté caliente agregamos el palo de canela y tapamos,…
4 julio 20237918 visitasBebidas, Coctelería
Flan de Vainilla, Limón y Tomillo
Para el Flan de Vainilla, Limón y Tomillo precalienta el horno a 180ºC y coloca un recipiente apto para baño maría con…
28 junio 20233103 visitasPastelería
Macarons de Caramelo de Violetas
Para los Macarons de caramelo de violetas pondremos en un bol las claras con el azúcar y mezclaremos. Poner este bol al…
13 diciembre 20222438 visitasPastelería
Pudding Casero con Caramelo
Echar 1/3 del azúcar en un cazo antiadherente, poner al fuego y dejar que el azúcar caramelice sin mover, en cuanto empiece…
5 diciembre 20222250 visitasPastelería
Dim Sum Har Gow
Para el relleno: Lavar los langostinos y luego secarlos y picarlos de forma grosera. Coger los brotes de bambú, cortarlos en tiras…
14 septiembre 20221960 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
12
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email