Recetas

Vichyssoise con Ensalada de Cangrejo
Preparación: 100 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Dificultad: Fácil

Vichyssoise con Ensalada de Cangrejo

4 junio 2022 23 26 2 Comentarios
2450 visitas
CompartirDerretir la mantequilla en una cazuela a fuego lento con el aceite, dorar muy lentamente la cebolleta, una vez dorada añadir los puerros troceados, pochar a fuego lento, hasta que se doren. Agregar las patatas peladas y cascadas en cachelo. Rehogar. Añadir el caldo y dejar cocer unos 40 min.…
Pizza Fina de Ventresca
Preparación: 120 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Pizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Fina de Ventresca

4 junio 2022 23 26 1 Comentario
1812 visitas
CompartirEn un bol deshacer las levadura con un poco de agua, ir añadiendo la harina tamizada y mezclar, una vez todo esté integrado enharinar la mesa y amasar la mezcla. Amasar bien la masa durante unos minutos, tapar la masa con el bol y dejar reposar de quince a veinte…
Trufas Bañadas
Preparación: 130 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Trufas Bañadas

3 junio 2022 23 26 1 Comentario
1830 visitas
CompartirEn un bol mezclar la leche condensada con el cacao echado poco a poco con la ayuda de un colador mientras mezclamos hasta integrar. Cuando estemos acabando de integrar todo, coger otro bol y poner la mantequilla, la nata y el chocolate cortado en trozos pequeños, fundir al microondas con…
Mojito de Arándanos Moras y Menta
Preparación: 2 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Mojito de Arándanos Moras y Menta

3 junio 2022 25 26 1 Comentario
1494 visitas
CompartirTriturar las frutas y las hojas de menta en un vaso, echar el licor de mora y aplastar de nuevo las frutas con la cuchara mezclando bien los ingredientes, añadimos el ron blanco (o el que te guste), mezclamos bien y añadimos hielo picado y por último el refresco (opcional).…
Cocktail batido de Sandía y Fresas
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail batido de Sandía y Fresas

2 junio 2022 23 26 2 Comentarios
1544 visitas
CompartirTriturar las frutas hasta obtener un zumo (colar opcional). Mezclar todos los ingredientes bien fríos en un vaso de coctelería, cerrar y agitar. Servir en copa con una brocheta con dos fresas silvestres. Compartir
Pulpo a la Gallega
Preparación: 55 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: MariscoTapas
Dificultad: Fácil

Pulpo a la Gallega

2 junio 2022 24 26 1 Comentario
1529 visitas
CompartirLimpiar el pulpo desechando las vísceras, dando la vuelta a la cabeza y retirando todo el interior. Enjuagar las patas cuidadosamente bajo el chorro de agua. Una vez limpio lo congelamos entre 48 y 72 horas, esto favorecerá que las fibras de la carne del pulpo se rompan, quedando más…
Chupito de Tequila Peach
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Chupito de Tequila Peach

1 junio 2022 23 26 1 Comentario
1664 visitas
CompartirMojamos en tequila el borde del chupito y los ponemos en un plato con sal, ya hemos decorado los vasos Cortamos gajos de lima. En un vaso de coctelería vertemos todos los ingredientes bien fríos, agitamos y servir en los chupitos con los gajos de lima. Compartir
Chupito Cerebrito
Preparación: 2 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Chupito Cerebrito

1 junio 2022 23 26 1 Comentario
17206 visitas
CompartirTomar un vaso de chupito, añadir la lima, el vodka y usar una jeringa, biberón o pipeta para poner la crema de whisky, en caso de no disponer de estos utensilios, se puede usar una pajita o cañita, para ello meter la pajita en la crema de whisky y tapar…
Chupitos de Piruleta
Preparación: 5 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Chupitos de Piruleta

31 mayo 2022 23 26 1 Comentario
5062 visitas
CompartirEn un vaso de coctelería, mezclar todos los ingredientes bien fríos. Agitar, colocar unos vasos de chupito y servir. Puedes añadir un par de cucharadas de licor de mora, a tener en cuenta que el original básicamente consta de lima, amaretto y granadina, luego hay versiones con ginebra, vodka e…
Calamares en Salsa Oriental Picante
Preparación: 40 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: MariscoSalsas
Dificultad: Fácil

Calamares en Salsa Oriental Picante

31 mayo 2022 24 26 2 Comentarios
2235 visitas
CompartirPelar el ajo y picar muy fino, hacemos lo mismo con la cebolla y el jengibre, que machacaremos hasta obtener una pasta. En una sartén poner el ajo y la cebolla con un poco de aceite de oliva, sal, pimienta, el jengibre y las cayenas a fuego medio para que…
Coctel Gin Sanguina
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Gin Sanguina

30 mayo 2022 24 26 1 Comentario
1664 visitas
CompartirLlenar una copa de balón con hielo y añadir las Ginebras, el licor de naranja y el zumo de naranja sanguina, cubrir con Prosecco rosado u otro vino espumoso. Mezclar suavemente. Decorar con una rodaja de naranja sanguina. Compartir
Pizza Keto
Preparación: 17 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Keto

30 mayo 2022 23 26 1 Comentario
2389 visitas
CompartirElaboración: En un bol mezclar la mozzarella rallada y el queso crema. Añadir la harina de almendras, el huevo y las especias. Mezclar y amasar hasta obtener una masa homogénea. Estirar la masa en papel de horno y hornear durante 10 min. Acabar la pizza como más guste.  …
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email