Internacional

Helado de Oreo
Elaboración: En una bolsa machacar las oreo (podemos sacar el relleno de la mitad de las galletas para incorporarlo después a la…
• 15 mayo 2022 • 2236 visitas • Pastelería
Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos
Elaboración: En un robot de cocina batir todos los ingredientes a excepción del estabilizante, los huesitos y las cookies. Echamos el resultado…
• 14 mayo 2022 • 2058 visitas • Pastelería
Coctel de Crema de Whisky con Plátano y Leche Merengada Especiada
Elaboración: Pelar y cortar el plátano en trozos, reservar 3 trozos para decorar, en un cazo pequeño al fuego ponemos los trozos…
• 12 mayo 2022 • 5593 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Paté de Pastel de Atún Express
Elaboración: Escurrimos el atún de su aceite y lo ponemos en en vaso de la batidora. Añadimos los huevos, la nata, el…
• 12 mayo 2022 • 2569 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Martini de Zanahoria Sanguina
Elaboración: En un vaso mezclador con hielo echar todos los ingredientes, agitar bien. Servir en copa de cocktail bien fría, con una…
• 11 mayo 2022 • 1845 visitas • Bebidas, Coctelería
Café con Crema al Licor de Café
Elaboración: Hacer un café, repartir este café en tres vasos. En uno echaremos el licor y una parte de café. En otro…
• 10 mayo 2022 • 2867 visitas • Bebidas, Coctelería
Pollo Gratinado con Champiñones y Tomates
Elaboración: Encendemos el horno a 180°C. Fileteamos los champiñones y cortamos los tomates en rodajas finas. En un bol mezclar bien el…
• 10 mayo 2022 • 2291 visitas • Carnes
Nevaditos
Elaboración: En un cuenco se pone la harina, el azúcar y la almendra molida. Ablandamos la mantequilla en el microondas sin que…
• 9 mayo 2022 • 1816 visitas • Pastelería
Tarta de Queso sin Horno
Elaboración: Base de galleta: Picamos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida.. Lo echamos en un molde, presionamos hasta q quede…
• 9 mayo 2022 • 1740 visitas • Pastelería
Brownie Express Trufas To Furious
Elaboración: En un bol ponemos la harina, la levadura y el cacao y mezclamos. Incorporamos el azúcar y mezclamos de nuevo. Añadimos…
• 8 mayo 2022 • 1735 visitas • Pastelería
Solomillo de Corzo al Oporto con Romescu de Zanahoria y Puré de Patata infusionado
Elaboración: Para la romescu de zanahoria: En una bandeja de horno echamos todos los ingredientes y la sellamos con papel de aluminio (zanahoria…
• 8 mayo 2022 • 3988 visitas • Carnes
Chicharrón en Cinco Tiempos
Elaboración: Tomar el trozo de panceta lavarlo y secarlo bien, dejar en una rejilla durante al menos 30 min. Transcurrido el tiempo…
• 7 mayo 2022 • 2575 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Tarta de Queso Crema y Chocolate Blanco
Elaboración: Se pone el queso crema en un bol. Encendemos el horno a 180°. Derretimos el chocolate en el microondas (20 segundos…
• 7 mayo 2022 • 2105 visitas • Pastelería
Pollo con Champiñones a la Crema de Maíz Tostado
Elaboración: Fileteamos la pechuga de pollo y la cortamos en tiras Calentamos el aceite en una sartén, doramos la carne del pollo…
• 6 mayo 2022 • 2710 visitas • Carnes
Ensalada de Alubias con Verduras
Elaboración: Lavamos bajo el grifo las alubias (si son cocidas de frasco) y las colocamos en una ensaladera. Cortamos la cebolla, pimientos…
• 3 mayo 2022 • 5168 visitas • Ensaladas y Ensaladillas
Tarta de Limón invertida con Merengue Tostado
Elaboración: Para la Tartaleta, tamizar la harina y poner la mantequilla fría en un bol de amasadora. Mezclar hasta conseguir la textura…
• 2 mayo 2022 • 1985 visitas • Pastelería
Saquitos de Masa Filo rellena de Morcilla de Arroz con Miel Agridulce
Elaboración: En una sartén con un poco de aceite se rehoga un poco la morcilla desmenuzada (quitada la piel) En un plato…
• 30 abril 2022 • 5550 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Ensalada de Ahumados con Vinagreta Ibérica
Elaboración: Haremos la vinagreta de ibérico, en un cazo echar los 200ml. de aceite de girasol, poner a fuego medio bajo y…
• 30 abril 2022 • 3801 visitas • Ensaladas y Ensaladillas
Batido de Papaya y Licor de Melocotón
Se pela y quitan las semillas de la Papaya, se parte en trozos. Lo echamos en la batidora con el azúcar y…
• 29 abril 2022 • 2129 visitas • Coctelería
Macedonia de Frutas con aliño dulce de Coco y Albahaca
Elaboración: Limpiar y lavar todas las frutas (manzana descorazonada, piña, melón y sandía sin corteza, etc…) Cortar las frutas en trozos al…
• 28 abril 2022 • 3167 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Verduras
Helado de Vainilla con Arándanos a la Cola y Yogur con lima y Chocolate blanco
Elaboración: En un robot de cocina procesar las galletas en este caso de jengibre. Reservar. Poner a reducir en un cazo al…
• 27 abril 2022 • 2169 visitas • Pastelería
Tiramisú de Té Matcha y Pistacho con Crema de Savoiardi y Chocolate Blanco
Elaboración: Para mojar los savoiardis: Poner la leche en un vaso e introducir en el microondas hasta que casi llegue a hervir,…
• 26 abril 2022 • 2644 visitas • Pastelería
Bocadillo de Pollo Frito especiado
Elaboración: En un bol mezclamos mostaza, mahonesa y queso crema, reservar. Ponemos el pollo en filetes con la leche, el ajo, el…
• 21 abril 2022 • 3228 visitas • Bocadillos, Carnes, Comida rápida
Helado de Dulce de Leche Salado, Toffe y Caramelo
Elaboración: Triturar los frutos secos caramelizados en un robot. Reservar. Triturar los toffee en el robot y reservar. En un cazo hervir…
• 20 abril 2022 • 2828 visitas • Pastelería
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