Internacional

Coctel Martini Mora Negra
Elaboración: En la coctelera rellena de hielo, echar los vodkas y los licores, agitar bien. Servir en vaso al gusto y echar…
26 febrero 20222513 visitasBebidas, Coctelería
Magdalena de Chocolate rellena de Crema Lotus
Elaboración: Mezclar la harina, la vainilla, la canela, la levadura y el cacao en un bol, reservar. Montar los huevos en máquina…
24 febrero 20222194 visitasBollería, Pastelería
Crema de Champiñones, Aceite Silvestre y Trufa negra
Elaboración: Para el aceite silvestre, calentar un poco de aceite y añadir las especias al gusto, dejando reposar y enfriar a temperatura…
24 febrero 20224058 visitasCremas, Sopas
Espaguetis al Ajillo de Romero con Vieiras, Langostinos y Salsa de Ostras al Pedro Ximenez
Elaboración: En un cazo poner a reducir el PX y echar la peladura de naranja debe quedar un cuarto del líquido inicial.…
21 febrero 20223164 visitasMarisco, Pasta
Batido Pantera Rosa
Elaboración: Ponemos en la batidora o el robot de cocina, los bollos, la leche, el helado y las fresas, todo bien frío.…
20 febrero 20222427 visitasBatidos, Bebidas
Cerveza Verde afrutada Green Patricio
Elaboración: En una jarra bien fría echar los licores de manzana y kiwi bien fríos, añadir la cerveza fría y el curaçao,…
19 febrero 20222446 visitasBebidas, Coctelería
Cava Coctel Spritz
Elaboración: En una copa echar el aperol bien frío, añadir el cava y el refresco de lima o gaseosa a partes iguales.…
19 febrero 20223720 visitasBebidas, Coctelería
Cerveza Coctel con Naranja y Anís
Elaboración: Enfriar dos vasos, echar una porción de cerveza bien fría y otra de refresco de naranja bien frío a partes iguales…
16 febrero 20226689 visitasBebidas, Coctelería
Cocktail Manhattan
Elaboración: Mojar un vaso e introdir dentro del congelador para que enfríe bien. En un vaso mezclador agregar los cubos de hielo…
16 febrero 20222127 visitasBebidas, Coctelería
Whisky Coctel añejo, Canela y Naranja
Elaboración: Enfriar coctelera con hielo, quitar el hielo, poner whisky, licor de canela, doblar y apretar la peladura de naranja sobre le…
15 febrero 202211804 visitasBebidas, Coctelería
Crema de Brócoli, Guisantes y Puerros
Elaboración: Lavar y trocear el brócoli, la cebolla, los puerros y la cebolleta. Pelar la patata y cortar en trozos medianos. Poner una…
14 febrero 20221868 visitasCremas, Sopas
Tarta de Queso, Fresa y Frambuesa y su Crujiente
Elaboración: Derretir mantequilla y procesar las galletas y las fresas deshidratadas, mezclar todo y remover para integrar, tomar un molde de 18cm.…
14 febrero 20222662 visitasPastelería
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