Internacional

Cocktail batido de Sandía y Fresas
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail batido de Sandía y Fresas

2 junio 2022 23 26 2 Comentarios
1513 visitas
CompartirTriturar las frutas hasta obtener un zumo (colar opcional). Mezclar todos los ingredientes bien fríos en un vaso de coctelería, cerrar y agitar. Servir en copa con una brocheta con dos fresas silvestres. Compartir
Chupito de Tequila Peach
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Chupito de Tequila Peach

1 junio 2022 23 26 1 Comentario
1608 visitas
CompartirMojamos en tequila el borde del chupito y los ponemos en un plato con sal, ya hemos decorado los vasos Cortamos gajos de lima. En un vaso de coctelería vertemos todos los ingredientes bien fríos, agitamos y servir en los chupitos con los gajos de lima. Compartir
Chupito Cerebrito
Preparación: 2 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Chupito Cerebrito

1 junio 2022 23 26 1 Comentario
17057 visitas
CompartirTomar un vaso de chupito, añadir la lima, el vodka y usar una jeringa, biberón o pipeta para poner la crema de whisky, en caso de no disponer de estos utensilios, se puede usar una pajita o cañita, para ello meter la pajita en la crema de whisky y tapar…
Chupitos de Piruleta
Preparación: 5 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Chupitos de Piruleta

31 mayo 2022 23 26 1 Comentario
4975 visitas
CompartirEn un vaso de coctelería, mezclar todos los ingredientes bien fríos. Agitar, colocar unos vasos de chupito y servir. Puedes añadir un par de cucharadas de licor de mora, a tener en cuenta que el original básicamente consta de lima, amaretto y granadina, luego hay versiones con ginebra, vodka e…
Coctel Gin Sanguina
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Gin Sanguina

30 mayo 2022 24 26 1 Comentario
1635 visitas
CompartirLlenar una copa de balón con hielo y añadir las Ginebras, el licor de naranja y el zumo de naranja sanguina, cubrir con Prosecco rosado u otro vino espumoso. Mezclar suavemente. Decorar con una rodaja de naranja sanguina. Compartir
Sangría rosada con Frutos rojos
Preparación: 5 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Sangría rosada con Frutos rojos

29 mayo 2022 24 26 2 Comentarios
2817 visitas
CompartirElaboración: En un vaso de coctelería con hielo agregar todos los ingredientes a excepción del vino y el refresco de frutos rojos. Machacar un poco los frutos rojos. Agitar, abrir el vaso, añadir el vino y el refresco bien frío , remover con la cuchara de coctelería. Servir en vasos…
Bacanal de Naranjas y Zanahorias
Preparación: 45 minutos
Contenido: 24 ingredientes
Categoría: Verduras
Dificultad: Fácil

Bacanal de Naranjas y Zanahorias

28 mayo 2022 25 26 2 Comentarios
1461 visitas
CompartirElaboración: Vinagreta de zanahoria y naranja: Tomamos un trozo de zanahoria común y lo picamos bien, añadimos un poco de peladura de naranja y picaremos muy bien el conjunto, después meterlo en un recipiente estrecho y añadir el vinagre, dejar macerar al menos hasta el día siguiente. Transcurrido el tiempo añadir…
Copa de Ferrero Rocher y Crema de Palomitas de Maíz con Caramelo
Preparación: 60 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Copa de Ferrero Rocher y Crema de Palomitas de Maíz con Caramelo

26 mayo 2022 22 25 1 Comentario
2699 visitas
CompartirElaboración: Calentar la leche. En una batidora echamos los ferrero roche, el cacao en polvo, el sirope, la nutella, la leche caliente y turbinamos con ayuda de un robot de cocina o batidora con vaso, añadimos el helado de chocolate, turbinar y mezclar hasta integrar. (colar al gusto) reservar en…
Helado de Pistacho casero
Preparación: 300 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Pistacho casero

26 mayo 2022 22 25 1 Comentario
4133 visitas
CompartirEn un bol frío, ponemos la nata bien fría,  sin llegar a semimontar con ayuda de unas varillas la batimos. Casi semimontada la nata, añadir la leche condensada y seguir batiendo integrando bien la nata de las paredes del bol. Ya integrado añadir la crema de pistacho y la esencia…
Helado de Chocolate con Chocolate
Preparación: 240 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Chocolate con Chocolate

25 mayo 2022 24 24 2 Comentarios
1636 visitas
CompartirElaboración: En un bol grande agregamos la nata y la vamos montando poco a poco con la ayuda de una batidora de varillas, un minuto después agregar la leche condensada, verter el cacao y batir hasta montar. Esta crema la pondremos en un molde, igualar la mezcla dentro del molde…
Patatas fritas y Oreja a la Plancha con Jalapeños Salsa de Queso y Barbacoa a la Soja
Preparación: 40 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Patatas fritas y Oreja a la Plancha con Jalapeños Salsa de Queso y Barbacoa a la Soja

24 mayo 2022 25 24 1 Comentario
1716 visitas
CompartirElaboración: En un cazo pequeño al fuego o en un vaso al microondas, reducir el vaso de soja a la mitad. Añadir la salsa barbacoa y el ketchup, mezclar bien y reservar. Pelar, cortar y lavar las patatas, secar y poner en un bol con la maicena, mezclar bien. Calentar…
Palomitas de Maíz con Mantequilla
Preparación: 5 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Aperitivos y Snacks
Dificultad: Fácil

Palomitas de Maíz con Mantequilla

23 mayo 2022 24 26 1 Comentario
2233 visitas
CompartirElaboración: En un mortero echar todas las especias, intentaremos pulverizarlas lo máximo posible. Hacemos las palomitas según las instrucciones del fabricante. Justo al volcarlas calientes en un bol y con cuidado, echamos las especias en polvo y removemos bien las palomitas. Es un snack que puedes tunear a tu manera…
Chistorra con Sofrito, Choripan Express
Preparación: 20 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chistorra con Sofrito, Choripan Express

22 mayo 2022 23 26 1 Comentario
1624 visitas
CompartirElaboración: Cortar chistorra en trozos y ponerlo en la sartén con un poco de aceite,(puede asarse, freírse, parrilla…) cuando esté dorada y echa la retiramos. Reservar. En la misma sartén y con el mismo aceite vamos a pochar el ajo picado, la cebolla y los pimientos cortados en juliana con…
Crema de Melón con Jamón
Preparación: 40 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Crema de Melón con Jamón

22 mayo 2022 24 26 1 Comentario
2302 visitas
CompartirElaboración: Sopa de melón: Limpiar el melón de corteza y semillas, Reservaremos una parte para sacar unos trozos frescos para poner en el plato. El resto del melón lo pondremos en trozos en una batidora de vaso americano, y lo trituraremos hasta obtener un puré, añadiremos entonces el resto de…
Cuba libre de Café
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Cuba libre de Café

21 mayo 2022 24 25 1 Comentario
1953 visitas
CompartirElaboración: En una coctelera echar el ron con el hielo y el espresso con el licor de café, agitar bien. En un vaso con hielo echamos hielo y una piel de limón, verter el ron. Echar el refresco de cola. Servir. Compartir
Bebida de Verano
Preparación: 10 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bebida de Verano

21 mayo 2022 23 26 1 Comentario
1736 visitas
CompartirElaboración: Ponemos en la batidora las zanahorias lavadas y cortadas en trozos pequeños (se pueden cocer un poco al microondas) y añadimos el zumo del limón y de la naranja, batir y añadir el jenjibre rallado, aprovechamos la ralladura de los cítricos si queremos potenciar el sabor, ojo! solo la…
Batido de Fresas con Arándanos y Jenjibre
Preparación: 10 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Batidos
Dificultad: Fácil

Batido de Fresas con Arándanos y Jenjibre

20 mayo 2022 25 24 1 Comentario
1922 visitas
CompartirElaboración: Rallar el jenjibre y partir las fresas. Echar en la batidora las fresas, los arándanos, la leche, el zumo de limón y el jenjibre. Batir todo muy bien. (Colar opcional).   Compartir
Coctel Margarita Blue
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Margarita Blue

18 mayo 2022 25 24 1 Comentario
2778 visitas
CompartirElaboración: Escarchar la copa con sal, (teñir con el mismo curaçao azul opcional). Poner todos los ingredientes antes en la coctelera con hielo y agitar muy bien. Terminado el proceso servir en la copa escarchada. Decorar al gusto en este caso una rodaja de lima. Compartir
Martini Rosado
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Martini Rosado

18 mayo 2022 25 23 1 Comentario
1414 visitas
CompartirElaboración: Llenar una coctelera con hielo. Añadir todos los ingredientes. Agitar y colar, verter en una copa de cóctel. Añade un par de gotas de flor de azahar y decora con una flor. Compartir
Mousse de Café bombón
Preparación: 300 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Mousse de Café bombón

17 mayo 2022 26 24 1 Comentario
2589 visitas
CompartirElaboración: Para la base: Triturar las galletas con el cacao y el resto de ingredientes, añadir al final la mantequilla fundida, mezclar bien la masa y con ella formar una base sobre un molde engrasado. (este paso puede hacerse rápidamente en una batidora de vaso)   Dividir la nata en…
Helado de Crema de Cacao con Avellanas y extra de Chocolate
Preparación: 320 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Crema de Cacao con Avellanas y extra de Chocolate

16 mayo 2022 25 21 1 Comentario
1845 visitas
CompartirElaboración: Ponemos a calentar la nata en un cazo sin llegar a hervir. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate en trozos Sin parar de remover añadimos la crema de cacao, integramos todo bien. Dejar templar y después meter en la nevera para que esté bien frío. Sacar la elaboración…
Helado de Frambuesa en Casa
Preparación: 180 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Frambuesa en Casa

16 mayo 2022 23 26 1 Comentario
2082 visitas
CompartirElaboración: Poner al fuego el azúcar y las frambuesas para descongelarlas. Dejar enfriar y triturar con la ayuda de una batidora. Batir y montar la crema de leche bien fría, una vez montada mezclar con movimientos envolventes con la leche condensada. Agregar las frambuesas y mezclar bien. Incorporar el chocolate…
Helado de Oreo
Preparación: 240 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Oreo

15 mayo 2022 25 24 1 Comentario
1436 visitas
CompartirElaboración: En una bolsa machacar las oreo (podemos sacar el relleno de la mitad de las galletas para incorporarlo después a la leche condensada con la vainilla). En un bol con batidora eléctrica de varillas echamos la nata líquida o crema de leche, batir hasta casi montar. Una vez está,…
Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos
Preparación: 240 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos

14 mayo 2022 26 22 2 Comentarios
1359 visitas
CompartirElaboración: En un robot de cocina batir todos los ingredientes a excepción del estabilizante, los huesitos y las cookies. Echamos el resultado en un cazo al fuego, justo antes de que hierva añadimos el estabilizante y removemos bien. Dejamos reposar medio día para mejorar el resultado. Mantecar el helado en…
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