Categoría: Tapas

Guacamole con Nachos
Preparación: 10 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Guacamole con Nachos

14 noviembre 2022 24 27 1 Comentario
1850 visitas
CompartirPara el Guacamole con Nachos lo primero será escaldar los tomates, consiste en meter los tomates en agua hirviendo durante unos segundos para poderles retirar la piel fácilmente tras refrescarlos en agua con hielo. Picar los tomates (reservar los corazones del tomate para decorar). Picar la cebolla y el perejil,…
Berenjena a la Parmesana con Pasas, Crema de Módena al PX y Soja
Preparación: 70 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Berenjena a la Parmesana con Pasas, Crema de Módena al PX y Soja

6 noviembre 2022 26 27 1 Comentario
2716 visitas
CompartirPara la Berenjena a la Parmesana con Pasas, Crema de Módena al PX y Soja lo primero será remojar las pasas en PX con la soja. Reservar Cortar las berenjenas en láminas. Sazonar. En una sartén con un poco de aceite sofreír la cebolla y el puerro previamente picados. Añadir…
Arancini Sicilianas
Preparación: 60 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Dificultad: Fácil

Arancini Sicilianas

4 noviembre 2022 27 27 1 Comentario
3788 visitas
CompartirPara las Arancini Sicilianas lo primero será picar la cebolla y sofreirla con un poco de aceite de oliva en una olla, añadir la carne de cerdo picada y dorar el conjunto. Agregar el vino tinto y dejar evaporar el alcohol, después añadir comino y el clavo, incorporar el tomate…
Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño
Preparación: 45 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño

2 noviembre 2022 25 27 2 Comentarios
6184 visitas
CompartirPara el Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño lo primero será cocer el pulpo en agua hirviendo con sal y unas hojas de laurel, para ello descongelar el pulpo y darle unos golpes para ablandar un poco más la carne, después…
Panini Tres Quesos con Verduritas y Ketchup de Frutos Rojos al Curry
Preparación: 45 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Panini Tres Quesos con Verduritas y Ketchup de Frutos Rojos al Curry

1 noviembre 2022 25 27 1 Comentario
4500 visitas
CompartirPara el Panini Tres Quesos con Verduritas y Ketchup de Frutos Rojos al Curry lo primero será lavar las verduras. Precalentar el horno a 180ºC, poner cada verdura sobre un trozo de papel de aluminio y con una cucharada de aceite de oliva y sal. Envolverlas y hornear hasta que…
Gulas a la Riojana
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: PescadosTapas
Dificultad: Fácil

Gulas a la Riojana

23 octubre 2022 26 27 1 Comentario
4559 visitas
Compartirpara las gulas a la riojana lo primero será cortar en juliana o tiras la cebolla y los pimientos. Cortar los ajos en láminas. En una sartén ponga a calentar el aceite, a continuación freír los ajos, la cebolla y los pimientos a fuego moderado hasta que estén tiernos. Salar…
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