Categoría: Pastelería

CompartirElaboración: Preparar la masa madre el día anterior. Separar 100gr. de masa madre en el pico de actividad en un recipiente, echar…

Ana Belen • 31 enero 2022 • 1723 visitas • Panadería, Pastelería

Quiche Lorraine de Bacon, Cebolla y Queso

CompartirElaboración: Engrasar un molde de horno redondo y bajo con un poco de mantequilla. Extender la masa quebrada y colocar encima del…

JhonR. • 27 enero 2022 • 2939 visitas • Pastelería, Tapas

Mousse de Chocolate

CompartirElaboración: Fundir el chocolate y dejar reposar. Batir la nata o crema espesa con el cacao hasta que forme picos suaves. Reservar. Batir…

Esther • 24 enero 2022 • 1444 visitas • Pastelería

Postre Bengalí Rajbhog

CompartirElaboración: Primero, poner la leche a hervir, después de un tiempo bajar el fuego y agregar vinagre con agua y mezclado a…

Marco • 23 enero 2022 • 1629 visitas • Pastelería

Pasta Fresca Casera

CompartirElaboración: Poner la harina y la sémola en la superficie de trabajo y crear un volcán con la harina, donde añadimos los…

Wilfred • 17 enero 2022 • 1992 visitas • Panadería, Pasta

Tarta de Queso de Lima y Pistacho

CompartirElaboración: Para la base: Trituramos las galletas con la mantequilla, el polvo de pistacho, la sal, la vainilla y la canela. Verter en…

Joaquin Lopez • 14 enero 2022 • 4872 visitas • Pastelería

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