Categoría: Guisos

Para la Ternera Guisada en una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la carne de ternera y…

Para la Feijoada si estás utilizando frijoles secos, ponlos en remojo durante la noche anterior y cuécelos en agua hasta que estén…

Para los Garbanzos con Choco en una olla grande, calienta unas cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla…

A una cazuela con un poco de aceite caliente al fuego, agregar el tomate picado, la cebolla picada, los pimientos picados, los…

Para el Guiso Trufado de Patatas con Costillas lo primero será dorar las costillas en una sartén al fuego con el aceite.…

Lo primero que haremos será salpimentar nuestras carrilleras. Echamos un poco de aceite de oliva virgen extra en la olla, las sellamos…