Zulema

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Dulce de Membrillo
Para el Dulce de Membrillo, lava bien los membrillos para quitarles cualquier suciedad. Luego, pélalos y córtalos en cuartos, retirando las semillas…
9 abril 20244336 visitasPastelería
Pizza con Pepperoni, Bacon y Jalapeños
Para la Pizza con Pepperoni, Bacon y Jalapeños empezamos con la Masa: En un bol grande, mezcla la harina, la levadura seca…
8 abril 20243121 visitasComida rápida, Pizzas
Café con Chía
En un recipiente, mezcla las semillas de chía con el café preparado. Agrega endulzante al gusto si lo deseas. Remueve bien y…
6 abril 20243765 visitasBebidas, Pastelería
Salmón en Salsa Narsharab
Para el Salmón en Salsa Narsharab, empezaremos por la salsa del marinado. En una cacerola grande, mezcla el jugo de granada, el…
6 abril 20242158 visitasPescados
Crema de Champiñones y Coliflor
Para la Crema de Champiñones y Coliflor: Calienta en una olla grande, un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega…
1 abril 20243112 visitasCremas, Sopas, Verduras
Kinder Cheesecake
Para la Kinder Cheesecake empezamos con la base de galleta: Tritura las galletas en un procesador de alimentos o colócalas en una…
1 abril 20244095 visitasPastelería
Velouté a la Cerveza
Para la Velouté a la cerveza derrite en una cacerola al fuego, la mantequilla a fuego medio. Una vez derretida la mantequilla,…
31 marzo 20242120 visitasSalsas
Mermelada de Naranja, Melocotón, Albaricoque, Mango, Maracuyá y Piña
En una olla grande, combina todos los ingredientes limpios y cortados: albaricoques, melocotones, maracuyá, piña, mango, jugo y ralladura de limón y…
29 marzo 20242304 visitasPastelería
Patatas Asadas Rellenas
Para las Patatas Asadas Rellenas precalienta el horno a 200°C (390°F). Lava bien las patatas y sécalas con papel de cocina. Haz…
29 marzo 20242929 visitasComida rápida, Tapas
Albóndigas a la Jardinera
Preparación de las Albóndigas a la Jardinera: En un tazón grande, mezcla la carne picada, el huevo, el pan rallado o miga…
26 marzo 20242401 visitasCarnes
Hummus de Aceitunas
Para el Hummus de Aceitunas combina en un procesador de alimentos, los garbanzos, el tahini, el ajo triturado, el jugo de limón,…
23 marzo 20243634 visitasComida rápida, Tapas
Donut Beignet Caramelo Relleno de Crema Blanca
Instrucciones: Paso 1: Preparar la masa de los donuts En un bol grande, disuelve el azúcar en la leche tibia. Agrega la…
21 marzo 20242404 visitasPastelería
Antipasti
Para el Antipasti tostar el pan: Precalienta el horno a 180°C. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y…
19 marzo 20241981 visitasAperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas
Pistacho Cheesecake
Para la Pistacho Cheesecake empezaremos por la base: Precalienta el horno a 180°C. Mezcla la harina de almendras con la mantequilla fundida…
19 marzo 20244700 visitasPastelería
Chocolate Cheesecake
Para la Chocolate Cheesecake precalienta el horno a 240°C y engrasa ligeramente un molde desmontable para cheesecake, forrándolo con papel de horno.…
18 marzo 20242012 visitasPastelería
Kombucha
Para la Kombucha primero preparamos el Té: Hierve 4 litros de agua en una olla grande. Agrega las bolsitas de té negro…
18 marzo 20241921 visitasBebidas
Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco
Para la Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco preparamos el Chocolate Blanco: Hidrata las hojas de gelatina y…
14 marzo 20242394 visitasPastelería
Albóndiga de Pato con Salsa de Naranja al Curry
Para las Albóndiga de Pato con Salsa de Naranja al Curry preparamos las Albóndigas: En un tazón grande, mezcla la carne de…
14 marzo 20244343 visitasCarnes de Caza, Tapas
Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón
Para el Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón, empezaremos con el helado, calienta en una cacerola, la…
10 marzo 20242608 visitasPastelería
Mejillones Tigres
Limpia muy bien los mejillones, reservando las cáscaras limpias para el relleno. Abre los mejillones al vapor y separa la carne de…
7 marzo 20243553 visitasAperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
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