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Vieiras con Bacon, Trigueros y Espinacas al Ajillo con Piñones y Pasas
Elaboración: Calentamos dos cucharadas de aceite en una sartén, freímos el bacon hasta que esté tostado, retirar y reservar en papel de…
• 13 mayo 2022 • 1969 visitas • Marisco
Coctel de Crema de Whisky con Plátano y Leche Merengada Especiada
Elaboración: Pelar y cortar el plátano en trozos, reservar 3 trozos para decorar, en un cazo pequeño al fuego ponemos los trozos…
• 12 mayo 2022 • 5637 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Martini de Zanahoria Sanguina
Elaboración: En un vaso mezclador con hielo echar todos los ingredientes, agitar bien. Servir en copa de cocktail bien fría, con una…
• 11 mayo 2022 • 1858 visitas • Bebidas, Coctelería
Café con Crema al Licor de Café
Elaboración: Hacer un café, repartir este café en tres vasos. En uno echaremos el licor y una parte de café. En otro…
• 10 mayo 2022 • 2911 visitas • Bebidas, Coctelería
Nevaditos
Elaboración: En un cuenco se pone la harina, el azúcar y la almendra molida. Ablandamos la mantequilla en el microondas sin que…
• 9 mayo 2022 • 1836 visitas • Pastelería
Brownie Express Trufas To Furious
Elaboración: En un bol ponemos la harina, la levadura y el cacao y mezclamos. Incorporamos el azúcar y mezclamos de nuevo. Añadimos…
• 8 mayo 2022 • 1752 visitas • Pastelería
Solomillo de Corzo al Oporto con Romescu de Zanahoria y Puré de Patata infusionado
Elaboración: Para la romescu de zanahoria: En una bandeja de horno echamos todos los ingredientes y la sellamos con papel de aluminio (zanahoria…
• 8 mayo 2022 • 4024 visitas • Carnes
Chicharrón en Cinco Tiempos
Elaboración: Tomar el trozo de panceta lavarlo y secarlo bien, dejar en una rejilla durante al menos 30 min. Transcurrido el tiempo…
• 7 mayo 2022 • 2598 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Pollo con Champiñones a la Crema de Maíz Tostado
Elaboración: Fileteamos la pechuga de pollo y la cortamos en tiras Calentamos el aceite en una sartén, doramos la carne del pollo…
• 6 mayo 2022 • 2750 visitas • Carnes
Manzana Asada Express
Elaboración: Se lavan y se descorazonan las manzanas. Colocamos la manzana en un plato y en el hueco echamos una cucharada de…
• 5 mayo 2022 • 2393 visitas • Pastelería
Cookies de Jenjibre y Canela con perlas de Chocolate
Elaboración: Con la mantequilla blandita en un cuenco, incorporamos el azúcar moreno y mezclamos con una espátula, a continuación el azúcar blanco…
• 4 mayo 2022 • 1744 visitas • Pastelería
Ensalada de Alubias con Verduras
Elaboración: Lavamos bajo el grifo las alubias (si son cocidas de frasco) y las colocamos en una ensaladera. Cortamos la cebolla, pimientos…
• 3 mayo 2022 • 5207 visitas • Ensaladas y Ensaladillas
Tacos de Pollo con Verduras
Elaboración: Se corta en tiras el filete de pollo, mientras se calienta el aceite. Echar el pollo en la sartén y dorarlo,…
• 1 mayo 2022 • 5201 visitas • Carnes, Comida rápida, Tacos y Fajitas
Saquitos de Masa Filo rellena de Morcilla de Arroz con Miel Agridulce
Elaboración: En una sartén con un poco de aceite se rehoga un poco la morcilla desmenuzada (quitada la piel) En un plato…
• 30 abril 2022 • 5589 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Tarta en vaso de Compota Manzana y Melocotón con Yogur de Vainilla anisado
Elaboración: Lavar y descorazonar las manzanas y el melocotón, cortar en pequeños cubos. En un cazo echar los ingredientes líquidos, poner al…
• 29 abril 2022 • 1991 visitas • Pastelería
Macedonia de Frutas con aliño dulce de Coco y Albahaca
Elaboración: Limpiar y lavar todas las frutas (manzana descorazonada, piña, melón y sandía sin corteza, etc…) Cortar las frutas en trozos al…
• 28 abril 2022 • 3187 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Verduras
Mojito de Fresa y Frambuesa
Elaboración: En un robot triturar las frutas limpias y colar, reservar en nevera. Cortar las limas a la mitad y luego en…
• 27 abril 2022 • 3579 visitas • Bebidas, Coctelería
Goulash de Ternera con Piquillos
Elaboración: Cortar la carne en tacos, cortar en juliana el pimiento de piquillo, la cebolla y el ajo. En una olla echar…
• 26 abril 2022 • 2308 visitas • Carnes, Estofados
Ensalada Caprese
Elaboración: Reducir el vinagre balsámico con la soja en un cazo al fuego, hervimos. Bajar el fuego y dejar que reduzca y…
• 25 abril 2022 • 2415 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Tapas, Verduras
Flan de Queso y Vainilla con Frambuesas
Elaboración: Tomar un molde (o varios) con fondo para hacer el caramelo, en él echar azúcar y agua a partes iguales, poner…
• 24 abril 2022 • 1779 visitas • Pastelería
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