SARAY

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Martini de Frutos Rojos
CompartirEn una coctelera echamos los frutos rojos y los machacamos. Añadir el zumo de lima, el vodka, el licor y el hielo.…
17 agosto 20226593 visitasBebidas, Coctelería
Bocadillo de Ternera con Pimientos, Cebolla, Queso y Salsa de Yogur Ron Coco
CompartirCortar el ajo, la cebolla, el pimiento en juliana. En una sartén con un poco de aceite dorar el ajo, pochar la…
17 agosto 20222498 visitasBocadillos, Comida rápida
Migas Manchegas
CompartirCortar el pan en dados y colocar en un bol. Añadir un poco de sal al agua y echar sobre el pan. Humedecer…
16 agosto 20222273 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Cuajada de Quesitos con Granizado reducido de Tinto de Verano especiado
CompartirTriturar con la batidora todos los ingredientes, natas, leche, cuajada en polvo y quesitos, a excepción de los ingredientes del granizado que…
16 agosto 20221742 visitasPastelería
Mermelada de Fresa, Frambuesa y Grosella
CompartirLimpiar bien las fresas, las grosellas y las frambuesas, secar con papel de cocina. Trocear las frutas y las incorporamos al cazo…
15 agosto 20223112 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Salsas
Cocktail Vodka Grosella
CompartirEn una coctelera añadir todos los ingredientes a excepción de la soda. Tapar y agitar. Colar y servir en vaso bajo con…
15 agosto 20222536 visitasBebidas, Coctelería
Ruso Blanco Cóctel
CompartirMezclar sin batir la nata con la leche condensada. Mezclar sin batir, el licor de café con el café soluble . En…
14 agosto 20222043 visitasBebidas, Coctelería
Café Tónica
CompartirPondremos hielo en un vaso y una rodaja de naranja (de lima o ambas). Verter la tónica en el vaso. En un…
12 agosto 20222575 visitasBebidas
Bruschetta de Queso Crema al Wasabi con Gambas aliñadas
CompartirCocer las gambas en agua hirviendo 2 min., pelarlas y reservarlas en un bol donde habremos mezclado el yuzu, el miso blanco,…
11 agosto 20221867 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Bruschetta de Crema de Quesos y Tomate seco en Aceite de oliva con Albahaca
CompartirPara la bruschetta de crema de quesos y tomate seco en aceite de oliva con albahaca triturar las hojas de albahaca con…
10 agosto 20224968 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Magret de Pato con Foie y reducción de Oporto con Frambuesas
CompartirPara el magret de pato con foie y reducción de oporto con frambuesas, practicar unos cortes superficiales por la parte de la…
10 agosto 20222755 visitasCarnes, Carnes de Caza
Paté de Boquerones y Bonito Frito en Escabeche
CompartirPara el paté de boquerones y bonito frito en escabeche ponemos en un robot de cocina o vaso de batidora todos los…
10 agosto 20222575 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Pollo Frito estilo KFC
CompartirMarinar los trozos de pollo con sal, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo, media pastilla de caldo de pollo, salsa de…
9 agosto 20224205 visitasCarnes, Comida rápida
Miel Mil Flores Cítrica a la Vainilla
CompartirSacar el zumo y pasarlo por estameña fina, obtener la ralladura de las frutas, solo la parte de color. Coger un cazo…
8 agosto 20222709 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Salsas
Hamburguesa de Ternera, Olivada trufada y Panceta ahumada con miel
CompartirCoger la carne picada y darle forma de hamburguesa. Reservar en un plato. En una sartén al fuego poner las lonchas finas…
8 agosto 20221942 visitasCarnes, Comida rápida, Hamburguesas
Cocktail Rosado
CompartirEn un vaso de coctelería tipo Boston añadimos todos los ingredientes a excepción del refresco. Tapar y agitar con energía, repartir el…
7 agosto 20221844 visitasBebidas, Coctelería
Cóctel Paloma
CompartirEn una coctelera echar hielo y el resto de ingredientes. Tapar y agitar. Servir en vaso escarchado con azúcar, con unos hielos…
7 agosto 20222499 visitasBebidas, Coctelería
Chocolate y Nuez en Lingote
CompartirTriturar las galletas y los kikos en un robot de cocina. Fundir la mantequilla al microondas, echarla a la mezcla de kikos,…
6 agosto 20222268 visitasPastelería
Cóctel Gamma
CompartirEn un vaso de coctelería tipo boston con hielo, añadimos el vodka, los licores y el jarabe. Tapar y agitar con fuerza,…
6 agosto 20221954 visitasBebidas, Coctelería
Naranja Mecánica Cocktail
CompartirEn dos vasos con hielo y un par de rodajas de naranja repartir el prosecco. Añadir a partes iguales el aperol y…
5 agosto 20222773 visitasBebidas, Coctelería
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