sandra, autor en Chefeel.com

Poner en una fuente el aceite con jengibre, la salsa de soja y la miel, mezclar bien batiendo con unas varillas. Introducir…

AyllonT • 1 enero 2023 • 5726 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes de Caza, Tapas

Pannetones de Cacao y Nutella con Frutos Rojos

Para la masa madre mezclar el agua fría con el azúcar en el bol de la batidora eléctrica, después mezclar el resto…

Marco • 30 diciembre 2022 • 3629 visitas • Bollería, Pastelería

Ensaimada Mallorquina

Para la Ensaimada Mallorquina, tamizamos y volcamos en un bol de amasadora la harina de fuerza, agregamos el agua tibia (reservar un…

TChef • 28 diciembre 2022 • 3721 visitas • Bollería, Pastelería

Polvorones

Precalentar el horno Tostaremos un poco la harina en la bandeja del horno, extender bien. Hornear durante 1 hora a 150ºC. removiendo…

Tommychef • 27 diciembre 2022 • 2328 visitas • Pastelería

Revuelto Gramajo con Patatas, Huevo y Jamón

Para el Revuelto Gramajo con Patatas, Huevo y Jamón lo primero será pelar las patatas y cortar en bastones, gajo o como…

AyllonT • 19 diciembre 2022 • 4050 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas

Crema de Fresa rápida

Para la Crema de Fresa rápida debemos tener la nata o crema de leche muy fría de la nevera. Es recomendable poner…

Cristina Gonzalez • 12 diciembre 2022 • 2396 visitas • Pastelería

Patata Rallada con Puerro, Cebolla y Crema Trufada

Para la Patata con Puerro, Cebolla y Crema de Trufas lo primero será lavar, pelar y cortar finamente las patatas (podemos rallarlas…

Wilfred • 10 diciembre 2022 • 2626 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa

Para la Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa lo primero será picar el ajo y la cebolla, poner una…

Cristina Gonzalez • 8 diciembre 2022 • 3220 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Pudding Casero con Caramelo

Echar 1/3 del azúcar en un cazo antiadherente, poner al fuego y dejar que el azúcar caramelice sin mover, en cuanto empiece…

WYK • 5 diciembre 2022 • 2382 visitas • Pastelería

Ensalada de Frutas

Para la ensalada de frutas preparamos el aliño despepitando la chirimoya y triturándola con el aceite de oliva, la vainilla y la…

JhonR. • 3 diciembre 2022 • 8609 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Verduras

Piña y Mango con Maíz Osmotizado y Yogur de Chocolate Blanco

Para la Piña y Mango con Maíz Osmotizado y Yogur de Chocolate Blanco lo primero será tomar el zumo de mango y…

JhonR. • 2 diciembre 2022 • 6300 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería

Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas

Para el Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas lo primero será poner una olla al fuego con un poco de…

TChef • 1 diciembre 2022 • 3789 visitas • Marisco, Pescados, Sopas

Tallarines con Verduras

Lo primero será preparar todas las verduras, lavar y cortar en juliana fina. Cocer los tallarines en agua hirviendo con sal (podemos…

SQUAD • 30 noviembre 2022 • 4102 visitas • Pasta, Verduras

Bizcocho de Zanahoria y Nueces

Para El Bizcocho de Zanahoria y Nueces, tamizar la harina en un bol e incorporar las especias y la sal, mezclar. Añadir…

Lola • 29 noviembre 2022 • 1995 visitas • Pastelería

Mollete HM Provolone

Para el Mollete HM, poner en una sartén al fuego un poco de aceite de oliva, cuando esté caliente dorar por ambas…

NEss • 28 noviembre 2022 • 3157 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Tapas

Salsa de Tomate casera

Para la salsa de tomate casera lo primero poner una sartén al fuego con el aceite, cuando esté caliente verter la cebolla…

SARAY • 27 noviembre 2022 • 3308 visitas • Salsas

Pollo Asado en Salsa

Precalentar el horno a 185ºC. Colocar el pollo en una bandeja de horno, echarle un par de cucharadas de aceite por encima…

Ana Belen • 26 noviembre 2022 • 2943 visitas • Carnes

Ensalada Griega Express

Para la ensalada griega empezamos por la vinagreta, triturar con una batidora o robot de cocina el eneldo, unas hojas de menta…

Juan del Olmo • 25 noviembre 2022 • 2064 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Trufas de Chocolate con Coñac

Para las Trufas de Chocolate con Coñac hervir la nata en un cazo al fuego. Mientras trocear el chocolate y ponerlo en…

Esther • 24 noviembre 2022 • 1839 visitas • Pastelería

Chocolate y Cacao

La base de nuestro pastel es de masa quebrada y necesitará reposo, por ello, la preparamos el día anterior, dejándola reposar en…

Esther • 23 noviembre 2022 • 2645 visitas • Pastelería