sandra

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Crema de Calabaza y Zanahoria al Anís
Elaboración:   Preparar la calabaza, asarla con su piel en el horno, envolviendo los trozos en papel de aluminio. En cada paquete…
18 noviembre 20212965 visitasCremas, Verduras
Crema Vegana con Mejillones en Escabeche
ELABORACIÓN: Cortar todas las verduras en trozos, a excepción del ajo que machacamos levemente. En una olla grande, calienta a fuego medio…
18 noviembre 20211825 visitasCremas, Verduras
Nachos Quesos y Guacamole Express
Elaboración: En un bol echar la carne del aguacate, y machacar con un tenedor hasta obtener una mezcla cremosa y con trozos,…
17 noviembre 20212250 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de Chocolate con Peta Zetas
Elaboración: Para hacer la base, precalienta el horno a 180ºCy asa las avellanas durante unos 10 min. hasta que estén ligeramente tostadas.…
16 noviembre 20213366 visitasPastelería
Croquetas Cremosas de Jamón Ibérico
Elaboración:   Picar el jamón, se puede trocear en dados pequeños, según el resultado final que se busque. Picar la cebolla muy…
16 noviembre 20213605 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de tres Quesos y Yogur griego
Elaboración: En un cazo profundo hervir a fuego lento durante 5 min. la nata, la leche, el azúcar, la esencia y las…
15 noviembre 20212064 visitasPastelería
Brownie de Chocolate y Cacao
Elaboración:   Preparar un molde con mantequilla y papel antigraso. Cortar el chocolate y ponlo en un bol. Añadir el cacao en…
13 noviembre 20213464 visitasBollería, Pastelería
Dorada al Martini, Patatas panaderas y Mantequilla de Cítricos
Elaboración: Pelar las patatas y lavarlas bien. Cortarlas en rodajas de unos 2 mm. Colocarlas en una fuente para horno junto con…
13 noviembre 20212065 visitasPescados
Tapa de Carrillera Ibérica anisada sobre Patata Brava
Elaboración: Se fríen las carrilleras partidas en dos cada una, sazonar y enharinar (al gusto) en mi caso no lo enharino para…
13 noviembre 20212202 visitasAperitivos y Snacks, Carnes
Coctel Ron Toro Legendario
Elaboración: En un vaso echar hielo, angostura, Cointreau y el ron, cerrar y agitar, echar el RedBull poco a poco y servir…
12 noviembre 20216639 visitasBebidas, Coctelería
Paella Valenciana de Marisco emplatada
Elaboración: Echamos el aceite en la paella al fuego, sofreímos un poco la cebolla, el pimiento y el ajo, y cuando estén…
12 noviembre 20214287 visitasArroces, Marisco
Coctel Martini Royale
Elaboración : Llenaremos una copa de cóctel o una copa de balón con hielo en cubitos. Agregamos el zumo de limón. Verteremos el Martini Blanco.…
12 noviembre 20214421 visitasBebidas, Coctelería
Coctel Mojito Criollo
Elaboración: Agregar los ingredientes al vaso, excepto la gaseosa que la incorporamos al vaso una vez se haya agitado. Mezcle ligeramente la…
11 noviembre 20213160 visitasBebidas, Coctelería
Pizza 2 Quesos con Bacon, Salami, Pepperoni y Aceitunas negras
Para la Masa: En un bol grande introducimos parte de la harina de fuerza de trigo. Dejamos aparte unas 4-5 cucharadas de harina separadas…
11 noviembre 20212769 visitasComida rápida, Pizzas
Falafel de Lentejas y Espinacas con Sésamo tostado
Instrucciones: Precalentamos el horno a 200ºC Echamos todos los ingredientes en un procesador de alimentos o batidora, salvo la harina de avena…
11 noviembre 20213231 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida
Coctel Sandía Matíz
Elaboración: Agregar todos los ingredientes en el vaso. Agregar hielo picado y agitar de 8 a10 segundos. Verter en el vaso ancho…
10 noviembre 20212787 visitasBebidas, Coctelería
Perritos Calientes Hot Dogs
Elaboración: Para la mantequilla de ajo y perejil, dorar ajo picado en mantequilla fundida, echar en una taza, añadir el perejil picado…
10 noviembre 20214667 visitasBocadillos, Comida rápida
Hummus tradicional libanés
Elaboración:  Dejar a remojo los garbanzos la noche antes. Cocer los garbanzos en olla express durante una hora, enfriar y reservar.  …
9 noviembre 20212123 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida
Fideos Noodles
Elaboración: Picar la cebolla y los pimientos finamente. Mezclar los ingredientes para la salsa. También revisar las indicaciones de los fideos chinos y…
9 noviembre 20212195 visitasPasta
Chapata de Bacon, Tomate, Queso Curado y Sobrasada a la Miel
Elaboración: En una sartén antiadehrente dorar el bacon y fundir el queso encima, retirar el bacon dejando un poco de la grasa…
8 noviembre 20212117 visitasBocadillos, Comida rápida
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