sandra, autor en Chefeel.com

La noche antes macerar en un bol el pollo en trozos con la leche de coco y el ajo con el jengibre…

Yermenos Yermenos • 2 enero 2023 • 5023 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Poner en una fuente el aceite con jengibre, la salsa de soja y la miel, mezclar bien batiendo con unas varillas. Introducir…

AyllonT • 1 enero 2023 • 5573 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes de Caza, Tapas

Pannetones de Cacao y Nutella con Frutos Rojos

Para la masa madre mezclar el agua fría con el azúcar en el bol de la batidora eléctrica, después mezclar el resto…

Marco • 30 diciembre 2022 • 3544 visitas • Bollería, Pastelería

Ensaimada Mallorquina

Para la Ensaimada Mallorquina, tamizamos y volcamos en un bol de amasadora la harina de fuerza, agregamos el agua tibia (reservar un…

TChef • 28 diciembre 2022 • 3554 visitas • Bollería, Pastelería

Verde que Te Quiero Verde Cocktail

Para el Verde que Te Quiero Verde Cocktail poner hielo en una coctelera tipo Boston y agregar todos los ingredientes a excepción…

Wilfred • 26 diciembre 2022 • 11947 visitas • Aperitivos y Snacks, Bebidas, Coctelería

Guiso Trufado de Patatas con Costillas

Para el Guiso Trufado de Patatas con Costillas lo primero será dorar las costillas en una sartén al fuego con el aceite.…

Marco • 20 diciembre 2022 • 3486 visitas • Estofados, Guisos, Sopas

Macarons de Caramelo de Violetas

Para los Macarons de caramelo de violetas pondremos en un bol las claras con el azúcar y mezclaremos. Poner este bol al…

JhonR. • 13 diciembre 2022 • 2447 visitas • Pastelería

Patata Rallada con Puerro, Cebolla y Crema Trufada

Para la Patata con Puerro, Cebolla y Crema de Trufas lo primero será lavar, pelar y cortar finamente las patatas (podemos rallarlas…

Wilfred • 10 diciembre 2022 • 2537 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa

Para la Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa lo primero será picar el ajo y la cebolla, poner una…

Cristina Gonzalez • 8 diciembre 2022 • 3092 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Pudding Casero con Caramelo

Echar 1/3 del azúcar en un cazo antiadherente, poner al fuego y dejar que el azúcar caramelice sin mover, en cuanto empiece…

WYK • 5 diciembre 2022 • 2258 visitas • Pastelería

Ensalada de Frutas

Para la ensalada de frutas preparamos el aliño despepitando la chirimoya y triturándola con el aceite de oliva, la vainilla y la…

JhonR. • 3 diciembre 2022 • 7979 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Verduras

Piña y Mango con Maíz Osmotizado y Yogur de Chocolate Blanco

Para la Piña y Mango con Maíz Osmotizado y Yogur de Chocolate Blanco lo primero será tomar el zumo de mango y…

JhonR. • 2 diciembre 2022 • 6165 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería

Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas

Para el Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas lo primero será poner una olla al fuego con un poco de…

TChef • 1 diciembre 2022 • 3693 visitas • Marisco, Pescados, Sopas

Tallarines con Verduras

Lo primero será preparar todas las verduras, lavar y cortar en juliana fina. Cocer los tallarines en agua hirviendo con sal (podemos…

SQUAD • 30 noviembre 2022 • 4011 visitas • Pasta, Verduras

Bizcocho de Zanahoria y Nueces

Para El Bizcocho de Zanahoria y Nueces, tamizar la harina en un bol e incorporar las especias y la sal, mezclar. Añadir…

Lola • 29 noviembre 2022 • 1916 visitas • Pastelería

Mollete HM Provolone

Para el Mollete HM, poner en una sartén al fuego un poco de aceite de oliva, cuando esté caliente dorar por ambas…

NEss • 28 noviembre 2022 • 3032 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Tapas

Salsa de Tomate casera

Para la salsa de tomate casera lo primero poner una sartén al fuego con el aceite, cuando esté caliente verter la cebolla…

SARAY • 27 noviembre 2022 • 3223 visitas • Salsas

Pollo Asado en Salsa

Precalentar el horno a 185ºC. Colocar el pollo en una bandeja de horno, echarle un par de cucharadas de aceite por encima…

Ana Belen • 26 noviembre 2022 • 2852 visitas • Carnes

Ensalada Griega Express

Para la ensalada griega empezamos por la vinagreta, triturar con una batidora o robot de cocina el eneldo, unas hojas de menta…

Juan del Olmo • 25 noviembre 2022 • 1960 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Chocolate y Cacao

La base de nuestro pastel es de masa quebrada y necesitará reposo, por ello, la preparamos el día anterior, dejándola reposar en…

Esther • 23 noviembre 2022 • 2568 visitas • Pastelería