Rubio, autor en Chefeel.com

Poner en un bol los huevos, el azúcar, el extracto, la sal y la miel. Batir sobre un cazo con agua hirviendo…

Ana Belen • 14 marzo 2023 • 3604 visitas • Pastelería

Limpiar los pescados y mariscos a usar y preparamos los lomos de la merluza. Podemos pedirle al pescadero que nos lo prepare…

TChef • 13 marzo 2023 • 3128 visitas • Marisco, Pescados

Tarta de Manzana con Mascarpone

En un bol mezclar bien todos los ingredientes de la masa base, y amasar. Extender la masa por el fondo y los…

Cristina Gonzalez • 11 marzo 2023 • 2215 visitas • Pastelería

Salsa Tailandesa Nam Phrik Kapi

En un mortero majar y triturar el diente de ajo y la cebolla, agregar los chiles y la judía verde, machacar hasta…

Jorge Perez • 2 marzo 2023 • 3176 visitas • Salsas

Salsa Rosa Cocktail

Podemos optar por comprarla hecha o preparar la salsa mayonesa casera con ayuda de una batidora de mano, para ello poner un…

WYK • 27 febrero 2023 • 3235 visitas • Salsas

Cocktail Naranja de Higo y Manzana

El Cocktail Naranja de Higo y Manzana es una versión del conocido Mai Tai pero con red bull edición invierno y algunos…

TChef • 17 febrero 2023 • 7373 visitas • Bebidas, Coctelería

Boniato asado con Salsa ligera de Aguacate, Frutos secos y Granada

Precalentar el horno a 180ºC. Lavar y secar los boniatos, preferiblemente que sean del mismo tamaño para que se asen todos de…

Wilfred • 16 febrero 2023 • 3026 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Ensalada de Lechugas y Frutas

Para la Ensalada de Lechugas y Frutas lo primero será seleccionar las frutas y hojas de lechuga. Lavar bien todas las frutas…

MISSCOOK • 13 febrero 2023 • 8989 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Verduras

Magdalenas rápidas

Batir los huevos he incorporar la ralladura, la vainilla y el agua de azahar. Precalentar el horno a 170ºC. Agregar el azúcar…

TChef • 10 febrero 2023 • 1984 visitas • Pastelería

Peras Asadas con Queso y Nueces

Para las Peras Asadas con Queso y Nueces pelar las peras y partirlas por la mitad, descorazonar. Calentar el horno a 180°.…

WYK • 7 febrero 2023 • 2759 visitas • Pastelería

Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental

Para el Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental lo primero será marcar la perdiz limpia y troceada en una cazuela…

Tommychef • 3 febrero 2023 • 7836 visitas • Carnes de Caza, Pastelería

Tartaleta de Vainilla con Crema cítrica, Frambuesas y Nata de Chocolate Blanco

En un cazo hervir la nata, retirar del fuego y agregar el chocolate blanco en trozos, mezclar hasta incorporar, templar y enfriar…

Jorge Perez • 2 febrero 2023 • 2688 visitas • Pastelería

Flamenquín de Pollo con Jamón y Queso, Edamame y Maíz dulce al Curry

Para el Flamenquín de Pollo con Jamón y Queso, Edamame y Maíz dulce al Curry lo primero será cocer en agua hirviendo…

Juan del Olmo • 1 febrero 2023 • 2908 visitas • Carnes

Crema de Guisantes

Para la Crema de Guisantes lo primero será lavar, pelar y cortar todas las verduras. En una cacerola ponemos un poco de…

Lola • 30 enero 2023 • 2975 visitas • Cremas, Sopas, Verduras

Tosta de Bacon con Brie, Yema de Huevo macerada y salsa Holandesa

Para la Tosta de Bacon con Brie, Yema de Huevo macerada y salsa Holandesa lo primero será separar las claras de las…

AyllonT • 24 enero 2023 • 3371 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Cremoso de Chocolate, Café y Compañia

Para el Cremoso de Chocolate, Café y Compañía tres horas antes de preparar el Coktail, hervir las leches y la nata, añadir…

JENNY • 20 enero 2023 • 2644 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería

Pasta con Queso

Para la pasta con queso lo primero es cocer la pasta en agua con un poco de sal y la hoja de…

Juan del Olmo • 16 enero 2023 • 3981 visitas • Comida rápida, Pasta

Tarta Oreo con Dulce de Leche

Para la Tarta de Oreo con Dulce de Leche poner en una batidora o robot de cocina el queso crema y el…

Rubio • 15 enero 2023 • 3370 visitas • Pastelería

Pepito empanado con Pisto y Ali Oli de Miel

Para el Pepito de Ternera con Pisto y Ali Oli de Miel mezclaremos en un bol pequeño la miel y la ali…

DENIS • 14 enero 2023 • 1977 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Ensalada con Mozzarella

Para la ensalada con mozzarella lo primero será mezclar en un vaso los vinagres y reducirlos en el microondas. Lavar y cortar…

Viktor • 13 enero 2023 • 3085 visitas • Ensaladas y Ensaladillas