MISSCOOK

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Patatas Chips Tuneadas
Meter todos los ingredientes en el vaso de una batidora. Batir a velocidad máxima hasta dejar todo en polvo. Este polvo podemos…
• 4 septiembre 2022 • 2594 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Chiles a la Gabardina rellenos de Queso
Para los chiles a la gabardina rellenos de queso, empezamos preparando los pimientos, los lavabos bien. En un bol mezclamos todos los…
• 4 septiembre 2022 • 2021 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Caramelo Toffe Ganache
Para el caramelo toffe empezamos poniendo en un cazo poner mantequilla y llevar al fuego. Una vez derretida añadir la nata y…
• 3 septiembre 2022 • 4485 visitas • Pastelería
Tapa de Entrecot a la Cerveza de Soja sobre Crema de Aguacate con Wasabi y Pringles de Chorizo picante
Para la tapa de Entrecot a la Cerveza de Soja sobre Crema de Aguacate con Wasabi y Pringles de Chorizo picante pelar…
• 3 septiembre 2022 • 2446 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Pizza de Espinacas y Espárragos trigueros con Pesto y Huevo
Para la pizza de espinacas y espárragos trigueros con pesto y huevo cogemos la base de pizza y la estiramos (puedes usar…
• 2 septiembre 2022 • 2840 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Patatas Fritas Frenchy
Lavar y pelar las patatas. Cortarlas en láminas de 0,5 cm. con ayuda de una mandolina, después cortaremos las láminas para obtener…
• 2 septiembre 2022 • 2038 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Batido de Horchata y Fresa con Ron
Para el batido de horchata y fresa con ron, verter todos los ingredientes en una licuadora. Batir hasta que notemos una textura…
• 1 septiembre 2022 • 2104 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Tarta de Manzana Cocktail
Para la tarta de manzana cocktail tomamos un vaso de coctelería. Llenamos el vaso con hielo, añadimos el concentrado de lima, los…
• 31 agosto 2022 • 3153 visitas • Bebidas, Coctelería
Pan Cheezzas
Para el Panini o Pan Cheezzas tomamos el pan y lo cortamos por el medio longitudinalmente. Precalentar al horno a 175ºC. Mientras…
• 30 agosto 2022 • 1649 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Espinacas a la Crema con Pollo Lima Limón, Ali oli de Piña express y crujiente de Pistacho
Para las Espinacas a la Crema con Pollo Lima Limón, Ali oli de Piña express y crujiente de Pistacho, empezaremos cociendo las…
• 30 agosto 2022 • 2734 visitas • Carnes, Tapas, Verduras
Brisa Naranja Cocktail
En una coctelera llena de hielo verter todos los ingredientes. Tapar y agitar enérgicamente unos segundos. Añadir a un vaso bajo y…
• 29 agosto 2022 • 2387 visitas • Bebidas, Coctelería
Ensalada Variada de Verduras y Hortalizas con su Vinagreta
Para esta ensalada primero ligaremos los vinagres con la sal y el aceite de oliva, para ello tomaremos un biberón, lo rellenaremos…
• 29 agosto 2022 • 3069 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Verduras
Océano Azul Gin
Tomar una coctelera tipo boston y llenarla de hielo. Añadir todos los ingredientes a excepción de la gaseosa (opcional) Agitar con energía…
• 28 agosto 2022 • 3045 visitas • Bebidas, Coctelería
Bocadillo de Pan de Nueces con Ventresca de Bonito, Pimientos de Piquillo y Mayonesa de Espárragos
Cortar el pan a la mitad y tostar, bien en tostadora o en plancha con un poco de mantequilla. En un vaso…
• 28 agosto 2022 • 2005 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Pescados
Setas y Hongos a la Brasa con Mantequilla especiada
Limpiar las setas con ayuda de un pincel o brocha de cocina y un paño. Es importante no lavar porque diluimos sabor…
• 27 agosto 2022 • 2768 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Calamares Fritos con Mayonesa de Lima
En un bol mezclar el zumo de lima con la ralladura de la misma (solo la parte de color), añadir la mayonesa…
• 27 agosto 2022 • 2821 visitas • Marisco, Pescados, Tapas
Tartar de Atún
Picar el salmón y las gambas peladas y limpias y echar en un bol (se pueden usar otros pescados y mariscos). Picar…
• 26 agosto 2022 • 2257 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Costilla Deshuesada Encebollada con cama de Patatas al ajillo y Vinagreta de Trufa blanca
En una cazuela con aceite marcar (dorar) las costillas, un vez doradas retire a un plato. En la misma cazuela pochar la…
• 26 agosto 2022 • 2796 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Ponche de Huevo con Café, Cacao y Canela
En un cazo poner todos los ingredientes. Encender el fuego al mínimo y colocamos la cazuela con los ingredientes, mientras batir con…
• 25 agosto 2022 • 3597 visitas • Bebidas
Coctel Lichi Ginger Fizz
Tomar una coctelera y poner abundante hielo. Verter el licor de lichi, el almíbar de vainilla, el zumo de piña, la ginebra…
• 25 agosto 2022 • 2318 visitas • Bebidas, Coctelería
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