Jorge Perez

Para el Flash Casero primero haz el jarabe, para ello en un cazo hierve el agua con el azúcar hasta obtener un…

Para Dragon Ball Tapa lava bien los tomates y el mango maduro. Pela el mango, quítale el hueso y córtalo en trozos…

Para los Garbanzos con Choco en una olla grande, calienta unas cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla…

Para el Salmón Marinado con Remolacha a la Vainilla mezclamos en un bol el azúcar moreno con la sal y la vainilla.…

Para la Sopa de Tomate a la Mexicana lava los tomates y córtalos en cuartos. Pela y pica la cebolla y los…

Para la Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry en una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.…

Para la Ensalada Asada y Fresca precalienta el horno a 200°C (390°F). Corta la berenjena, el calabacín y los pimientos en rodajas…

Para los Caracoles con Mantequilla de Ajo y Hierbas precalienta el horno a 180°C (350°F). Enjuaga bien los caracoles cocidos bajo agua…

Para el Yogur Griego con Mermelada de Frutos rojos y Piruleta pon en un cazo al fuego con una nuez de mantequilla,…

Para los Banana Pancakes en un tazón grande, machaca los plátanos maduros a la plancha o asados con un tenedor, o procesador…

Para el Daiquiri de Coco, Lima y Yuzu enfría una copa de cóctel o copa de martini en el congelador o llenándola…

Para el Rainbow Cocktail prepara dos vasos altos o copas de cóctel. Agrega la granadina y el licor de frambuesa a cada…

Para las Gambas al Ajillo de Trufa negra y Finas hierbas con Limón, limpia bien las gambas y reserva la cáscara para…

Para el Mahi Mahi al Limón y Hierbas lava y seca los filetes de Mahi Mahi (u otro pescado de tu elección).…

Para el Smoothie Verano lava y prepara todas las frutas, es importante que éstas estén en su punto óptimo de maduración. Pela…

Para la Pasta Orecchiette con Pesto Verde lleva a ebullición abundante agua con sal en una olla. Agrega los guisantes y cocina…

Para la Salsa Gaucha Casera en una sartén, calienta el tomate triturado junto con los aromatizantes opcionales (romero, tomillo y laurel). Deja…

Para el Choripan Espress prepara el chimichurri mezclando en un bol perejil picado, ajo picado, orégano, ají molido, vinagre y aceite de…

Para el Tarro de Chocolates con Toffee al Limón empezamos preparando la base de cookies de chocolate: Tritura las galletas de chocolate…

Para el Sandwich Centenario prepara el guacamole: En un tazón, machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener una textura suave. Agrega…