Esther

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Sandwich de Bonito frito en Escabeche
CompartirPreparación del Sandwich de Bonito frito en escabeche: En un recipiente grande, mezcla las lechugas y brotes en juliana. Adereza con un…
15 diciembre 20231924 visitasBocadillos, Comida rápida
Tarta de Santiago
CompartirPara la Tarta de Santiago precalienta el horno a 180°C. En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener…
14 diciembre 20233002 visitasPastelería
Lentejas Estofadas con Carne
CompartirPreparación de las Lentejas Estofadas con Carne: Lava las lentejas en un colador y escúrrelas. En una olla grande, coloca las lentejas…
12 diciembre 20232346 visitasEstofados, Guisos
Bruschetta de Pan de Ajo con Brie y Jamón
CompartirPreparación del Pan de Ajo: Precalienta el horno a 180°C. En un tazón, mezcla la mantequilla derretida, el ajo picado, el perejil,…
11 diciembre 20232964 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Ensalada de Garbanzos
CompartirPreparación de la Ensalada de Garbanzos: Cocina los garbanzos en caldo de verduras con aceite de sésamo, laurel y jengibre fresco picado…
11 diciembre 20231898 visitasEnsaladas y Ensaladillas
Cocktail Arándanos y Mora
CompartirPara el Cocktail Arándanos y Mora Fizz Llena una coctelera con hielo. Vierte 45 ml de Absolut Vodka sobre el hielo. Agrega…
7 diciembre 20234732 visitasBebidas, Coctelería
Pomelo Melo Cocktail
CompartirPara el Pomelo Melo Cocktail: Llena una coctelera boston con hielo y dentro machaca unas hojas de albahaca o menta (opcional). Añade…
4 diciembre 20231789 visitasBebidas, Coctelería
Coco Cojito Mojito
CompartirPara el Coco cojito Mojito pon en una coctelera, las hojas de menta con el sirope, el azúcar y el jugo de…
26 noviembre 20235802 visitasBebidas, Coctelería
Martini de Crema Tostada
CompartirPara el Martini de Crema Tostada quema una cucharada de azúcar moreno y añádela a una coctelera. Añade nata, vodka, vainilla simple…
25 noviembre 20232949 visitasCoctelería
CupCakes de Aceituna Negra con Trufa de Chocolate blanco
CompartirPara los Mini CupCakes de Aceituna Negra con Trufa de Chocolate blanco Mini precalienta el horno a 180°C y coloca los moldes…
24 noviembre 20232785 visitasPastelería
Mandarina Tomillo Cocktail
CompartirPara el Mandarina Tomillo Cocktail llena una coctelera con hielo. Vierte 180 g de Absolut Mandrin en la coctelera. Agrega 600 g…
23 noviembre 20231712 visitasBebidas, Coctelería
Chocolate con Matices
CompartirPara Chocolate con Matices empezaremos con la Pasta Sable de Chocolate: Mezcla las harinas, el cacao y el azúcar glass en un…
19 noviembre 20232978 visitasPastelería
Pollo con Pimientos
CompartirPara el Pollo con Pimientos en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los dientes de ajo…
16 noviembre 20232543 visitasCarnes
Tarta de Queso al Limón con Mermelada a la Cola
CompartirPara la Tarta de Queso al Limón con Mermelada a la Cola precalienta el horno a 180ºC. Mientras tritura las galletas y…
14 noviembre 20234682 visitasPastelería
Natillas Caseras Brownie Café
CompartirPara las Natillas Caseras Brownie Café en una olla, calienta la leche de nueces con 1/4 de canela, el cacao (opcional) y…
13 noviembre 20232520 visitasPastelería
Coulant de Cacao con Corazón de Licor y Helado
CompartirPara el Coulant de Cacao con Corazón de Licor y Helado precalienta el horno a 200°C. Engrasa y enharina moldes para coulant…
11 noviembre 20234010 visitasPastelería
Tallarines con Crema de Parmesano a la Trufa y Frutos secos
CompartirPara los Tallarines con Crema de Parmesano a la Trufa y Frutos secos cocina los 400 gr. de tallarines en agua con…
10 noviembre 20232435 visitasPasta
Ultravioleta Cocktail
CompartirPara el Ultravioleta Cocktail empezamos con la preparación del Almíbar simple: Mezcla partes iguales de agua y azúcar en una cacerola. Caliente…
9 noviembre 202315715 visitasBebidas, Coctelería
Chocolate Barrita Snack
CompartirPara el Chocolate Barrita Snack comienza a preparar las capas de galletas de barquillo. Corta las galletas de barquillo en rectángulos de…
7 noviembre 20233826 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería
Col Rol Oriental
CompartirPara el Col Rol Oriental cocina el arroz: En una cacerola grande, lleva a ebullición 8 tazas de agua con un poco…
6 noviembre 20234338 visitasArroces, Carnes, Sopas
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