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Magret de Pato con Foie y reducción de Oporto con Frambuesas
CompartirPara el magret de pato con foie y reducción de oporto con frambuesas, practicar unos cortes superficiales por la parte de la…
10 agosto 20222693 visitasCarnes, Carnes de Caza
Paté de Boquerones y Bonito Frito en Escabeche
CompartirPara el paté de boquerones y bonito frito en escabeche ponemos en un robot de cocina o vaso de batidora todos los…
10 agosto 20222526 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Pollo Frito estilo KFC
CompartirMarinar los trozos de pollo con sal, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo, media pastilla de caldo de pollo, salsa de…
9 agosto 20224070 visitasCarnes, Comida rápida
Miel Mil Flores Cítrica a la Vainilla
CompartirSacar el zumo y pasarlo por estameña fina, obtener la ralladura de las frutas, solo la parte de color. Coger un cazo…
8 agosto 20222668 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Salsas
Hamburguesa de Ternera, Olivada trufada y Panceta ahumada con miel
CompartirCoger la carne picada y darle forma de hamburguesa. Reservar en un plato. En una sartén al fuego poner las lonchas finas…
8 agosto 20221892 visitasCarnes, Comida rápida, Hamburguesas
Cocktail Rosado
CompartirEn un vaso de coctelería tipo Boston añadimos todos los ingredientes a excepción del refresco. Tapar y agitar con energía, repartir el…
7 agosto 20221797 visitasBebidas, Coctelería
Cóctel Paloma
CompartirEn una coctelera echar hielo y el resto de ingredientes. Tapar y agitar. Servir en vaso escarchado con azúcar, con unos hielos…
7 agosto 20222455 visitasBebidas, Coctelería
Chocolate y Nuez en Lingote
CompartirTriturar las galletas y los kikos en un robot de cocina. Fundir la mantequilla al microondas, echarla a la mezcla de kikos,…
6 agosto 20222202 visitasPastelería
Cóctel Gamma
CompartirEn un vaso de coctelería tipo boston con hielo, añadimos el vodka, los licores y el jarabe. Tapar y agitar con fuerza,…
6 agosto 20221914 visitasBebidas, Coctelería
Naranja Mecánica Cocktail
CompartirEn dos vasos con hielo y un par de rodajas de naranja repartir el prosecco. Añadir a partes iguales el aperol y…
5 agosto 20222695 visitasBebidas, Coctelería
Cocktail Vodka Pomelo Rosa
CompartirEn una coctelera bien fría añadimos hielo. Verter en ella todos los ingredientes y agitar con energía unos 30 segundos. Servir en…
5 agosto 20222184 visitasBebidas, Coctelería
Mermelada de Ciruelas
CompartirLavar bien las ciruelas y cortarlas en cuartos para retirar el hueso fácilmente. Triturar en un robot de cocina o con batidora…
4 agosto 20222006 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería
Mermelada especiada de Albaricoque, Melocotón y Nectarina
CompartirEn una cazuela ponemos los zumos y la ralladura de naranja y limón, el anís estrellado, la canela y la rama de…
4 agosto 20222409 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería
Tostada de Queso crema, Higos y Salsa Agriculce Picante a la Naranja Amarga
CompartirCortar una rebanada de pan y tostarla. Untar el queso crema. Cortar unas láminas de higos y disponerlos por la tostada. Mezclar…
3 agosto 20222161 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Helado de Crema de Cacao casero
CompartirEn un cazo al fuego poner la leche, el aceite de avellana y los 50ml. de nata a calentar. Añadir la nutella…
3 agosto 20221548 visitasPastelería
Sandwich Rápido
CompartirEn una plancha con la mantequilla de ajo dorar las rebanadas de pan, echar el bacon y tostar al gusto, una vez…
2 agosto 20221532 visitasAperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida
Fondue de Quesos
CompartirEn un bol rallar los quesos y añadir el almidón tamizado, mezclar. Poner el ajo fileteado en la fondue caliente (sino un…
1 agosto 20222622 visitasAperitivos y Snacks, Salsas, Tapas
Coctel Batido de Raffaello con Chocolate blanco y Fresas al Campari
CompartirEmpezamos calentando el ron coco, cuando haya evaporado un poco el alcohol agregamos la leche, calentamos y añadimos el chocolate blanco, removemos…
1 agosto 20223756 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Huevos fritos con Pimientos de Padrón y Pisto
CompartirPicar cebolla y pimientos, ponerlos a pochar a fuego medio en una sartén con aceite de oliva (1vaso). Mientras, picamos el calabacín…
31 julio 20221592 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Batido de Chocolate
CompartirEn una batidora o robot de cocina echar todos los ingredientes. Batir hasta obtener un batido con los ingredientes bien integrados. Tomar…
30 julio 20221293 visitasBatidos, Bebidas
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