Ingredientes:
- Leche evaporada500 ml.
- Yemas de huevo2 Unidad/es
- Azúcar25 gr.
- Café250 ml.Añadir una cucharada de postre de café instantáneo
- Nesquick35 gr.
- Ron1 Onza/s
- Esencia de vainilla1 Cucharada/s moka
- Leche condensada50 gr.
- Cacao en polvo2 Cucharada/s de postre
- Sirope de caramelo2 Cucharada/s de postreOpcional
- Nata montada2 Cucharada/s sopera
Porciones
Modo de preparación:
En un cazo poner todos los ingredientes.
Encender el fuego al mínimo y colocamos la cazuela con los ingredientes, mientras batir con ayuda de unas varillas hasta integrar bien. Hervir.
Retirar del fuego y dejar atemperar. Una vez templado enfriar bien en la nevera o congelador.
En un vaso de batidora o robot poner hielo (ahorramos proceso si está casi congelado) y batir.
Verter en vasos, colocar nata y decorar con canela.
Servir.
Notas Finales:
Añade ron al gusto o tu licor favorito.
Primera vez que hago un ponche, quedó bueno, gracia por compartir 😉