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Arepa Reina Pepiada

Para la Arepa Reina Pepiada empieza por el pollo: No lo hiervas sin más. Eso da como resultado un pollo seco. Para…

NEss • 30 abril 2026 • 52 visitas • Bocadillos, Carnes

Tropical Ahumado

Para el Tropical Ahumado empieza por el Dry shake con clara: Añade hielo a la coctelera y agita 12–15 seg. retira el…

Wilfred • 29 abril 2026 • 96 visitas • Bebidas, Coctelería

Cocktail Duende Verde

Para el Cocktail Duende Verde: Aromatizar en coctelera bien fría: La hierbabuena y la albahaca con el jarabe o sirope simple. Machacar…

OptimusPrime • 26 abril 2026 • 121 visitas • Bebidas, Coctelería

Helado de Fresa Rosé

Para el Helado de Fresa Rosé empezamos por la base de Fresa: Cortar fresas y mezclar con azúcar y zumo de limón.…

TChef • 4 abril 2026 • 1189 visitas • Pastelería

Arroz de Leches Cabra y Oveja con Zanahoria Infusionada

Para el Arroz de Leches Cabra y Oveja con Zanahoria Infusionada empezamos por la reducción láctea controlada: Reducir las leches de 2…

Moha • 1 abril 2026 • 439 visitas • Arroces

Langostinos crujientes Coco y Curry

Para los Langostinos crujientes Coco y Curry empieza por preparar los langostinos: Pelar dejando la cola si se desea (opcional). Reserva las…

Zulema • 16 marzo 2026 • 2362 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

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