Etiqueta receta

Mermelada especiada de Albaricoque, Melocotón y Nectarina
En una cazuela ponemos los zumos y la ralladura de naranja y limón, el anís estrellado, la canela y la rama de…
• 4 agosto 2022 • 2683 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería
Tostada de Queso crema, Higos y Salsa Agriculce Picante a la Naranja Amarga
Cortar una rebanada de pan y tostarla. Untar el queso crema. Cortar unas láminas de higos y disponerlos por la tostada. Mezclar…
• 3 agosto 2022 • 2515 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Helado de Crema de Cacao casero
En un cazo al fuego poner la leche, el aceite de avellana y los 50ml. de nata a calentar. Añadir la nutella…
• 3 agosto 2022 • 1741 visitas • Pastelería
Fajitas de Pollo al horno
Lavar muy bien los puerros, después limpiar las cebollas y picarlos bien. Cortar el pollo en trozos pequeños. En una sartén con…
• 2 agosto 2022 • 6874 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tacos y Fajitas
Sandwich Rápido
En una plancha con la mantequilla de ajo dorar las rebanadas de pan, echar el bacon y tostar al gusto, una vez…
• 2 agosto 2022 • 1760 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida
Fondue de Quesos
En un bol rallar los quesos y añadir el almidón tamizado, mezclar. Poner el ajo fileteado en la fondue caliente (sino un…
• 1 agosto 2022 • 2866 visitas • Aperitivos y Snacks, Salsas, Tapas
Huevos fritos con Pimientos de Padrón y Pisto
Picar cebolla y pimientos, ponerlos a pochar a fuego medio en una sartén con aceite de oliva (1vaso). Mientras, picamos el calabacín…
• 31 julio 2022 • 1907 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Macarons de Frambuesa
Mezclar y tamizar el azúcar glas con la harina de almendra, añadir las claras, remover y añadir el colorante, seguir removiendo hasta…
• 30 julio 2022 • 1969 visitas • Pastelería
Café Triple
En una cubitera de hielos repartir 2 cafés espresso (opcional con un poco de canela) y congelar. Por otro lado echamos el…
• 28 julio 2022 • 2091 visitas • Batidos, Bebidas
Bocadillo de Pollo al Curry con Queso a la Plancha y Ali-oli
Cortar el pollo macerado en tiras. En una sartén con un poco de aceite de oliva, hacer el pollo al gusto y…
• 27 julio 2022 • 3585 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Martini Moca
Endulzar el café añadiendo sirope de vainilla y canela antes de agitar. En una coctelera con hielo, añadir la ginebra, el licor…
• 26 julio 2022 • 2036 visitas • Bebidas, Coctelería
Chips Crujientes de Boniato
Lavar bien y secar los boniatos, también se puede optar por pelar los boniatos y córtalos en rodajas muy finas con un…
• 25 julio 2022 • 2598 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras
Milhoja de Pan al Ajillo y Quesos
Rehogar en la mantequilla fundida el ajo machacado. Mezclar y añadir un poco de sal, reservar. Tomar las cinco rebanadas de pan…
• 24 julio 2022 • 1832 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Tapas
Brócoli Gratinado
Separar en trozos el brócoli y lo lavamos y escurrimos muy bien sobre un colador. Cocer el brócoli hasta que esté al…
• 23 julio 2022 • 1891 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras
Cocktail batido de Almendras, Plátano y Vainilla con Crema de Whisky
Mezclar la leche de almendra con el amaretto y la crema de whisky. En una batidora ponemos todos los ingredientes, reservando una…
• 23 julio 2022 • 2819 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Atún macerado a la Plancha con Puré anisado de Boniato
Atún: Poner los filetes en un tupper o recipiente, añadir la soja, la salsa perrins y un poco de zumo de limón…
• 22 julio 2022 • 2084 visitas • Pescados, Tapas
Ensalada de Pasta integral con Huevo poché y Bonito frito en Escabeche
Empezar cociendo la pasta según las indicaciones del fabricante. Una vez cocida refrescar, poner unas gotas de aceite, remover y reservar. Poner…
• 22 julio 2022 • 2495 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas
Cóctel de Melón y Sandía Lácteo con Ginebra
En un vaso de coctelería echar todos los ingredientes salvo el pomelo del que sacaremos unas láminas para decorar. Tapar y agitar…
• 21 julio 2022 • 2292 visitas • Bebidas, Coctelería
Arepa de Plátano y Queso fresco
Coger un bol y agregar todos los ingredientes, plátano y queso triturados. Añadir la harina y remover, ir amasando hasta que la…
• 21 julio 2022 • 3190 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Panadería
Salsa Chile Dulce
Lavar, limpiar y pelar los pimientos y los dientes de ajo. Poner un cazo a fuego medio bajo con el agua, el…
• 19 julio 2022 • 2487 visitas • Salsas
Langostinos empanados con salsa de Chile dulce al Tequila en Chupito
Calentar el tequila en el microondas para evaporar parte del alcohol, luego dejar enfriar y agregarlo a la salsa de Chile dulce,…
• 19 julio 2022 • 2932 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Crujientes de BBQ y Chocolate
Fundir chocolate en trozos al baño María. Mientras, separar los fritos de Maíz BBQ en una bandeja (retirar el polvo del snack,…
• 17 julio 2022 • 1657 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Tapas
Brochetas de Melón con Jamón y Vinagreta de Albahaca
Cortar el melón en cubos o bolas (sacabolas de cocina). Reservarlos en un bol. Enrollar las piezas de melón con el jamón,…
• 17 julio 2022 • 3471 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Salsa Tártara Cremosa
Cocer el huevo durante 13 min. y refrescar, luego lo usaremos para la salsa. En un bol y con ayuda de una…
• 16 julio 2022 • 2959 visitas • Salsas
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