Etiqueta nata líquida

Lubina sobre base de Txangurro
Preparación: 100 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Categoría: MariscoPescados
Dificultad: Fácil

Lubina sobre base de Txangurro

7 mayo 2023 24 26 1 Comentario
2124 visitas
CompartirPara la Lubina sobre base de Txangurro primero precalentar el horno a 200°C. Para el txangurro, en una sartén, saltear la cebolla, ajo, pimiento y tomates picados en un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados. Agregar la carne de txangurro y cocinar durante 5 minutos. Agregar el…
Cremoso de Chocolate, Café y Compañia
Preparación: 15 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Cremoso de Chocolate, Café y Compañia

20 enero 2023 26 27 1 Comentario
2182 visitas
CompartirPara el Cremoso de Chocolate, Café y Compañía tres horas antes de preparar el Coktail, hervir las leches y la nata, añadir la vainilla y el café soluble. Disolver bien. Agregar, mientras la mezcla sigue caliente, el cacao, el sirope y la leche condensada. Disolver e integrar bien. Templar y…
Pasta con Queso
Preparación: 20 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPasta
Dificultad: Fácil

Pasta con Queso

16 enero 2023 24 26 1 Comentario
3518 visitas
CompartirPara la pasta con queso lo primero es cocer la pasta en agua con un poco de sal y la hoja de laurel según instrucciones del fabricante (podemos añadir caldo de pollo en la cocción). Mientras cuece la pasta preparar la salsa, colocar en una cazuela pequeña a fuego medio…
Macarons de Caramelo de Violetas
Preparación: 50 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Macarons de Caramelo de Violetas

13 diciembre 2022 26 27 2 Comentarios
1929 visitas
CompartirPara los Macarons de caramelo de violetas pondremos en un bol las claras con el azúcar y mezclaremos. Poner este bol al baño María sobre una cazuela con agua hirviendo y sin parar de remover mezclamos bien, cuando llegue sobre los 50ºC retirar el bol y montar con varilla eléctrica…
Crema de Fresa rápida
Preparación: 15 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Crema de Fresa rápida

12 diciembre 2022 26 26 1 Comentario
1366 visitas
CompartirPara la Crema de Fresa rápida debemos tener la nata o crema de leche muy fría de la nevera. Es recomendable poner el bol y las varillas de la batidora en la nevera o congelador unos minutos antes de realizar la crema, para que ésta quede bien firme. Empezamos a…
Pudding Casero con Caramelo
Preparación: 70 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pudding Casero con Caramelo

5 diciembre 2022 25 26 2 Comentarios
1795 visitas
CompartirEchar 1/3 del azúcar en un cazo antiadherente, poner al fuego y dejar que el azúcar caramelice sin mover, en cuanto empiece a fundir removemos. A medida que coja color agregamos la segunda parte de azúcar y removemos (se apelmazará), cuando empiece a fundir de nuevo remover, agregar la tercer…
Spaguetti en jugo de Remolacha, Granada y Frambuesas con Salsa Crema ligera
Preparación: 40 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Spaguetti en jugo de Remolacha, Granada y Frambuesas con Salsa Crema ligera

15 noviembre 2022 25 27 2 Comentarios
1428 visitas
CompartirPara los Spaguetti en jugo de Remolacha y Frambuesas con Salsa Crema ligera lo primero será rallar las remolachas y cocerlas en una cazuela grande con agua y parte de nuestras especias. En este mismo agua cuando saquemos la remolacha rallada coceremos luego la pasta. Reservar la remolacha que luego…
Flan de Leche Condensada
Preparación: 90 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Flan de Leche Condensada

3 noviembre 2022 26 27 1 Comentario
1925 visitas
CompartirPara el Flan de Leche Condensada haremos primero el caramelo, para ello en un cazo al fuego verter el azúcar y calentar hasta fundir con ayuda de una espátula y formar el caramelo. Cuidado con él la quemadura es peligrosa y dolorosa. Verter el caramelo en el molde que usaremos…
Tarta de Chocolate sin Horno
Preparación: 10 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Chocolate sin Horno

25 octubre 2022 26 27 1 Comentario
1833 visitas
CompartirPara la base, triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida y el cacao. Poner en un molde desmontable untado con mantequilla aplastando bien en la base y las paredes. Para el relleno, poner en un cazo la nata y el chocolate y poner al fuego, moviendo hasta que…
Crepes Ron Coco rellenos de Crema de Naranja
Preparación: 60 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Crepes Ron Coco rellenos de Crema de Naranja

26 septiembre 2022 26 27 1 Comentario
1654 visitas
CompartirEn un cazo al fuego poner el triple seco y evaporar bien el alcohol, después añadir el zumo de naranja con la ralladura de naranja. Cuando esté caliente retirar del fuego y reservar. Coger un bol y cascar en él los huevos, añadir el azúcar y batir con unas varillas.…
Tarta de Crema explosiva con Lima, Yuzu y Menta
Preparación: 200 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Crema explosiva con Lima, Yuzu y Menta

14 septiembre 2022 26 27 1 Comentario
2121 visitas
CompartirPara l tarta de crema explosiva con lima, yuzu y menta cogemos una batidora, añadir las galletas troceadas y el muesli en el vaso. Procesar ligeramente. Añadir la mantequilla fundida con la ralladura de las limas, incorporar los peta zetas. Añadir las galletas con el muesli y la mantequilla fundida,…
Vasitos 2 Chocolates
Preparación: 180 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Vasitos 2 Chocolates

11 septiembre 2022 27 28 1 Comentario
4739 visitas
CompartirEn un cazo mezclar la mitad de la leche condensada, la mitad de la cuajada, la mitad de leche con la mitad de la nata y calentar, agregar el chocolate con leche troceado y remover hasta fundir e integrar. Repartir la mezcla en los vasos elegidos, templar y dejar enfriar…
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