Etiqueta mahonesa

Salsa Mayonesa Casera
Preparación: 3 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa Mayonesa Casera

30 junio 2022 24 26 1 Comentario
1638 visitas
CompartirEn un vaso de batidora cascar el huevo (importante que todos los ingredientes estén a la misma temperatura). Añadir la sal, el vinagre, el zumo de limón y lima y echar el aceite. Poner la batidora en el fondo del vaso. Sin mover la batidora la accionamos. Montamos hasta que…
Bocadillo de Pollo Frito especiado
Preparación: 35 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bocadillo de Pollo Frito especiado

21 abril 2022 24 26 1 Comentario
2202 visitas
CompartirElaboración: En un bol mezclamos mostaza, mahonesa y queso crema, reservar. Ponemos el pollo en filetes con la leche, el ajo, el tomillo, la cebolla en polvo, la paprika, pimienta y el perejil, dejar macerar al menos 30 min. Batir el huevo, escurrir el pollo, pasarlo por el huevo y…
Sandwich Vegetal con Huevo
Preparación: 15 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich Vegetal con Huevo

19 abril 2022 26 25 1 Comentario
2565 visitas
CompartirElaboración: En una plancha o sartén al fuego, poner la mantequilla y dorar tres láminas de pan de molde. Reservar. Freír el huevo en aceite bien caliente o hacerlo a la plancha, cocido, pochado… Cortamos los vegetales en láminas finas. Poner mayonesa en una rebanada y encima de esta los…
Mini Pan Relleno
Preparación: 30 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mini Pan Relleno

11 abril 2022 24 26 1 Comentario
1182 visitas
CompartirElaboración: Mezclar el tomate rallado ligeramente colado con la chalota finamente picada, añadimos la soja, la paprika, la mostaza, la salsa kebab y por último la mahonesa, integrar bien.   Abrir el pan por la mitad a lo largo, tostar el pan en una sartén (o tostador) con la mantequilla,…
Tortilla de Maíz con Torreznos, Secreto Ibérico y Mahonesa encebollada de lima con Paprika
Preparación: 15 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Maíz con Torreznos, Secreto Ibérico y Mahonesa encebollada de lima con Paprika

3 abril 2022 26 25 1 Comentario
2210 visitas
CompartirElaboración: Pelar y picar el ajo y las cebollas, lo echamos a una sartén con un poco de aceite y salteamos bien, cuando esté, lo reservamos en un vaso de batidora, apartando media cucharada sopera para echarle al un poco.   Cortamos el secreto y los torreznos en tiras de…
Perrito Caliente Hot Dog con Pico de Gallo Piña, Mole y Jalapeño
Preparación: 15 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Dificultad: Fácil

Perrito Caliente Hot Dog con Pico de Gallo Piña, Mole y Jalapeño

27 marzo 2022 25 24 1 Comentario
1534 visitas
CompartirElaboración: Cortar, pelar y lavar las patatas para hacerlas fritas. Pico de gallo: Picamos el tomate, el perejil, la cebolleta y le añadimos un poco de aceite y vinagre de módena, mezclar, sazonar y reservar. Hacer en una sartén la salchicha. Cortar los pepinillos en cuartos para acompañar. Tostar el…
Kebab de Pollo con Mahonesa de Yogur griego especiada
Preparación: 90 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Kebab de Pollo con Mahonesa de Yogur griego especiada

22 febrero 2022 26 26 2 Comentarios
1609 visitas
CompartirElaboración: Lo primero que haremos será limpiar y quitar los trocitos “feos” del pollo. Echamos las especias y mezclamos bien. He puesto las cantidades de especias a mi gusto. Podéis echarle más o menos, eso dependerá de vosotr@s, al gusto. Ponemos el yogurt y mezclamos.Rayamos los dos ajos, echamos la…
Steak tartar de Solomillo MB9 con Alcachofas
Preparación: 40 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Steak tartar de Solomillo MB9 con Alcachofas

18 enero 2022 26 26 1 Comentario
1911 visitas
CompartirElaboración: Saltear los corazones de alcachofa cocidos en aceite virgen con el diente de ajo machacado, dejar enfriar, picar los corazones reservando unos cuartos para decorar. Picar la carne a cuchillo (importante bien picada y con el cuchillo bien afilado) e ir añadiendo los ingredientes sólidos muy bien picados con…
Bocadillo de Filetes Rusos al Curry, Pimientos de Piquillo, Cheddar y Salsa de Yogur
Preparación: 25 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bocadillo de Filetes Rusos al Curry, Pimientos de Piquillo, Cheddar y Salsa de Yogur

16 enero 2022 26 26 2 Comentarios
1490 visitas
CompartirElaboración: Preparar la carne, en un bol añadir la cebolla, el ajo, el perejil finamente picados, el curry, un huevo, el pan rallado y trabajar todo con la carne picada, sazonar. Dejar reposar en nevera la menos una hora, hacer pequeños filetes. Freír en aceite los filetes, tostar el pan,…
Pez Limón en Sashimi con Caldo de Pollo, Salsa de Pescado, Yuzu, Ponzu y Arroz de Pepino al Yogur
Preparación: 30 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: PescadosTapas
Dificultad: Fácil

Pez Limón en Sashimi con Caldo de Pollo, Salsa de Pescado, Yuzu, Ponzu y Arroz de Pepino al Yogur

11 enero 2022 26 26 1 Comentario
2468 visitas
CompartirElaboración: Para el caldo, mezclar 1 taza de caldo de pollo, el yuzu, el ponzu, el aceite ahumado, la salsa de pescado, el kimchi, 1 taza de caldo de pollo y salsa de soja. Cerrar el tarro y mezclar bien todos los ingredientes. Reservar. Para la crema, cortar dos sticks de…
Chapata de Bonito Frito en Escabeche con Pimientos y Cebolleta
Preparación: 10 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chapata de Bonito Frito en Escabeche con Pimientos y Cebolleta

9 enero 2022 26 26 1 Comentario
1744 visitas
CompartirElaboración: Lavar y picar los pimientos, el tomate y la cebolleta, escurrir el bonito pero dejar un poco del escabeche, mezclar todos los ingredientes salvo la mahonesa en un bol. Tostar la chapata, untar un poco de mahonesa y rellenarla con el preparado anterior. Compartir
Baguette de Pollo Barbacoa con Bacon y Pimientos con Mostaza a la Miel
Preparación: 45 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Baguette de Pollo Barbacoa con Bacon y Pimientos con Mostaza a la Miel

8 enero 2022 26 26 1 Comentario
2354 visitas
CompartirElaboración: Lavar y cortar en juliana fina los pimientos y la cebolla. Precalentar horno a 180ºC. En una placa de horno poner aceite, los pimientos y la cebolla, el bacon, las pechugas de pollo, la cabeza de ajos cortada a la mitad, echar un poco de aceite y sal. Meter…
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