Etiqueta leche

Donut Beignet Caramelo Relleno de Crema Blanca
Instrucciones: Paso 1: Preparar la masa de los donuts En un bol grande, disuelve el azúcar en la leche tibia. Agrega la…
• 21 marzo 2024 • 2513 visitas • Pastelería
Huevos Fritos en Trampantojo
Para los Huevos Fritos en Trampantojo empezamos con la crema de Leche Merengada: Reserva un vaso de leche y diluye la maicena…
• 11 marzo 2024 • 2198 visitas • Pastelería
Mejillones Tigres
Limpia muy bien los mejillones, reservando las cáscaras limpias para el relleno. Abre los mejillones al vapor y separa la carne de…
• 7 marzo 2024 • 3612 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Muffins de Triple Chocolate
Para los Muffins de Triple Chocolate precalienta el horno a 180°C y coloca moldes de papel en una bandeja para muffins. En…
• 4 marzo 2024 • 2252 visitas • Bollería, Pastelería
Muffins de Oreo con Pepitas de Chocolate relleno de Crema
Para los Muffins de Oreo con Pepitas de Chocolate relleno de Crema, precalienta el horno a 180°C y coloca los capacillos de…
• 2 marzo 2024 • 2375 visitas • Pastelería
Batido de Plátano, Mango y Piña con Helado de Vainilla
Para el Batido de Plátano, Mango y Piña con Helado de Vainilla coloca en una licuadora las rodajas de plátano congelado, los…
• 25 febrero 2024 • 3854 visitas • Batidos, Bebidas
Croquetas de Cocido
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade la harina y cocina el roux durante unos minutos, removiendo constantemente…
• 19 febrero 2024 • 3717 visitas • Carnes, Tapas
Panecillos con Palomitas de Maíz
En un tazón grande, mezcla la harina, la levadura y el polvo de palomitas. En otro recipiente, combina la leche tibia, la…
• 18 febrero 2024 • 2207 visitas • Bollería, Panadería, Pastelería
Natillas de Pistacho
Tritura los pistachos hasta obtener un polvo fino. En un cazo, calienta la leche y la nata con el azúcar y las…
• 13 febrero 2024 • 3321 visitas • Pastelería
Gofre Salado de Calabacín con Crema de Burrata
Para el Gofre salado de Calabacín con Crema de Burrata: Ralla los calabacines y escúrrelos para eliminar el exceso de agua. En…
• 7 febrero 2024 • 3866 visitas • Pastelería, Verduras
Natillas de Vainilla al Whisky
Para las Natillas de Vainilla al Whisky en un bol, batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas. Añadir la…
• 28 enero 2024 • 3790 visitas • Pastelería
Brochetas Express
Para las Brochetas express mezcla en un bol, la harina de trigo, la harina de maíz, el polvo de hornear, el azúcar,…
• 18 enero 2024 • 5916 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Croquetas líquidas
Para las Croquetas líquidas hidrata las láminas de gelatina en agua fría durante cinco minutos. Calienta la mantequilla en una cacerola y…
• 17 enero 2024 • 3211 visitas • Tapas
Flan de Huevo y Caramelo
Para el Flan de Huevo y Caramelo precalienta el horno a 160°C. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta…
• 16 enero 2024 • 2962 visitas • Pastelería
Pimientos de Piquillo Rellenos
Para los Pimientos de Piquillo rellenos precalienta el horno a 180°C. En una sartén, pochar la cebolla, el puerro y el ajo…
• 15 enero 2024 • 4335 visitas • Pescados, Tapas
Aros de Cebolla Crujientes
Para las Aros de Cebolla Crujientes corta las cebollas en aros de aproximadamente 1 cm. de grosor. En un bol, sumerge los…
• 7 enero 2024 • 5244 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Verduras
Flan París
Para el flan París lo primero será hacer la pasta quebrada o el hojaldre, aunque siempre podemos optar por comprar hecha alguna…
• 21 noviembre 2023 • 3896 visitas • Pastelería
Natillas Caseras Brownie Café
Para las Natillas Caseras Brownie Café en una olla, calienta la leche de nueces con 1/4 de canela, el cacao (opcional) y…
• 13 noviembre 2023 • 3120 visitas • Pastelería
Tarta de Queso con Dulce de Leche
Para la Tarta de Queso con Dulce de Leche comienza triturando los cacahuetes con miel y la manzana deshidratada, luego añade las…
• 5 noviembre 2023 • 2796 visitas • Pastelería
Crema de Chocolate y Café
Para la Crema de Chocolate y Café, en un bol grande, mezcla las yemas de huevo y el azúcar hasta obtener una…
• 10 octubre 2023 • 3544 visitas • Pastelería
Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos
Para la Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos lo primero es preparar la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas.…
• 28 septiembre 2023 • 2915 visitas • Pastelería
Rollo de Pollo con Terrina de Foie y Cremoso de Coco al Curry
Para el Rollo de Pollo con Terrina de Foie y Cremoso de Coco al Curry empezaremos con el relleno: Abre los filetes…
• 16 septiembre 2023 • 2369 visitas • Carnes
Kefir Casero
Para el Kefir Casero coloca los 45 gr. de gránulos en un frasco de vidrio grande y limpio. Asegúrate de que el…
• 14 septiembre 2023 • 7676 visitas • Bebidas
Tarta de Manzana
Pelamos 2 manzanas y habiendo quitado el corazón, las troceamos. Calentamos el horno a 190ºC. En un bol grande ponemos las manzanas…
• 9 septiembre 2023 • 2630 visitas • Pastelería
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